百工匠心-第39部分

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　　　　双肘固定在腿上，保持端正稳定，加快拉坯机转速，右手侧压泥团，左手稳定泥团，同时将泥团向转盘中心推压。

　　　　左手掌根部从泥锥下部外缘向泥团中心施力，同时向上提动。右手用并拢的四指至手掌与左手相对向泥团中心施力，同时向上提动。

　　　　双手施力均匀，提升速度与转盘转动速度吻合；泥锥拔高后，用双手拇指按住泥柱顶端，整平柱顶。

　　　　唐明边巡视边解释道：“拉坯需要先测量原件大小，再根据干燥收缩和烧成收缩规律，仔细计算出坯的大小。在拉坯成型的过程中，这一比率的计算是在原件数据基础上加20％左右。”

　　　　“现在即便是景德镇学院导师和学生的作品，与过去工匠设计的图样相比仍有不小距离。过去工匠会根据勾线、分水等工序来细分工种，每个人只专注完成自己所负责部分，长年累月练习，在细节把握自然炉火纯青，登峰造极。”

第62章　火头军（）　
“还有款识，也是门学问。”

　　　　唐明从货架上拿起一个青花梅瓶，翻开底款，展示道：“款识书写到位与否？对于高仿瓷的成败极为关键。”

　　　　“比如樊家井、老鸦滩附近的普通写款师傅，行情是每个款识二十元。而罗家坞的高仿写款师傅则可以拿到一个字五十元的报酬。”

　　　　“也就是说，请高仿写款师完成一个类似“大清乾隆年制”的六字款识，需要花费三百元。千万不要小看这笔花费，这仅仅只是烧窑之前每件瓷器的成本，而每次柴窑最终能烧制成功、模仿到位的精品不会超过5％！”

　　　　“如果以每20件烧成功件来计算，相当于每件烧制成功的高仿瓷背后需要花费高达六千元的款识费用，这是一笔惊人的开支。”

　　　　“这是您老的烧窑笔记？”

　　　　鲁善工从桌上拿起一本笔记，慢慢打开，里面记满各种信息。

　　　　首日晚上8点，开始摆放匣钵。首日晚上0点，开始封窑门。

　　　　首日晚上点20分，开始点燃第一把火。

　　　　首日晚上点50分，封堵点火口，只留下上方的送柴口。

　　　　次日凌晨8点，开始烧还原焰，送柴口需要保证松柴填满状态。

　　　　次日中午2点，取第一个照子进行观察。窑火需要烧一夜一天，整整24个小时后，再冷却一夜，保证所烧瓷器充分还原后才能开窑取匣钵。

　　　　窑工将燃烧的火柴放入点火口，即将点燃这个装满了匣钵的柴窑。

　　　　次日中午，柴窑烧到还原焰时，窑门上的眼睛发出通红的光，下面的送柴口中松柴呈填满状态……

　　　　“哎，没办法，小型柴窑烧一次需要70担松柴，大型柴窑则需要几百担松柴。而松柴这一不可或缺的重要材料，在提倡护林环保的今天已经越来越难买到。”

　　　　唐明摇摇头，无奈道：“在工序简化的今天，烧一次传统柴窑仍需要至少六个不同工序的艺人，分别完成坯入匣钵、放匣钵入窑、封闭窑门、点火控温、比试照子、冷却出窑等工序。”

　　　　“若按照过去烧柴窑最传统的划分，每一次烧柴窑都需要有把桩师傅、驮坯工、加表工、收兜脚、小伙手、三夫半、二夫半、一夫半、打杂工、推窑弄等等工种，这在今天已经很难细分。”

　　　　丁老接话道：“其中经验丰富，通晓各种烧窑技术的把桩师傅，俗称火头，才是柴窑能否烧制成功的最关键人物，现在眼前站的可是景德镇硕果仅存的几个老火头之一！”

　　　　“干了一辈子，没有其他手艺，不值一提！”唐明摆摆手，自谦道：“从十几岁开始跟随老师傅学习烧窑。柴窑有八个脚位，上三脚是架表、驮坯和把桩；下三脚是一夫半、二夫半、三夫半，中间有小烩手和收兜脚。”

　　　　“我是从最低的一夫半做起，烧柴窑是个特殊工种，既要懂技术，还要有良好的身体素质，说得透就是个重体力活。”

　　　　“把桩师傅是柴窑团队的技术核心，就像部队的元帅一样。90年把桩师傅一月拿93元工资，最低等级的一伕半只能拿7元。”

　　　　唐明笑道：当年老师傅给我说，这个活，大聪明的人做不了，太笨的人也做不了。因为太苦，中途很多人选择放弃，只有我坚持下来。”

　　　　“把桩是教不出来的，就像不可能教人当将军。毫不夸张的说，00个烧窑的人，能出一个把桩就不错了。”

　　　　“按照景德镇柴窑的传统规矩，厂子里的领导可以解雇把桩师傅，却不能单独辞掉里面的工人。把桩就像餐厅的大厨，老板不能单独把白案、红案给解雇，有事都得先找大厨。”

　　　　唐明想起什么，笑道：“我们这里流行一句土话：过的年好，不如建窑建得好，烧窑烧得好。”

　　　　“如果窑烧得不好，烧塌半边是常有的事，我见过整个报废的窑也有，前面温度高，后面温度不够，里面瓷器全部报废。”

　　　　丁老点头道：“因为柴窑的温度不平衡，温差大。前部温度达到000摄氏度时，后部才300摄氏度。这就要求窑工掌握好烧窑的快慢，把握好窑内的温度变化和气氛，所有颜色釉就是利用不同的窑位和不同的气氛烧制出来的，一切全靠把桩师傅的经验。”

　　　　“把桩就是要文武双全，首先得要有体力，能把几十斤的东西举起来，并把它们轻轻地码好，这就叫武功。”

　　　　“其次要有眼力和判断力，精准辨别温度，合理安排窑位。单凭肉眼，必须能判断窑内所有细微变化，这点老唐比现代高科技都准！”

　　　　唐明哈哈大笑，摆摆手道：“行话叫一满二烧三熄火！短短七个字就能概括烧窑技艺的三个方面。码匣满窑、投柴烧炼和适时熄火。”。。

　　　　“在长达两天的烧窑时间里，窑工需要不间断地加柴烧炼，在没有任何现代化仪器监测的情况下，只凭用眼睛来观测窑膛温度，凭借经验掌控火候，最后还要用一天时间将窑温均匀降下来。”

　　　　“柴窑完全靠自然通风，天冷的时候瓷器因为温度低而达不到质量要求，天热时无风多雨气压低，窑内进风量大大降低，冷时窑内进风量大，最高温度很难达到烧成所需要的温度，导致烧成质量大大下降。”

　　　　“所以在景德镇有“七死八活九翻身”的俗语，七月是最热最潮湿的季节，窑炉受气压影响不能正常使用，次品率过高，乃制瓷厂一年中最困难的时期。”

　　　　“到九月秋高气爽，不冷不热是柴窑最好的烧成季节，烧出的瓷器质量普遍好，这一季节是陶瓷生产的最佳时间。”

　　　　说完看看时间，笑道：“晚上正好要烧一窑明青花，到时候去看看。”

第63章　风火仙师（）　
鲁善工十分兴奋，迫不及待想亲眼近距离体会一下烧窑的感觉。听完唐明的讲述，原本有些浮躁的心瞬间平静下来。

　　　　这段时间进步很大，因为金手指的帮助，可谓一日千里。这不免让自己有些得意，虽然表面看不出来，但内心还是能感觉的到。

　　　　这次不虚此行，真正见识到烧窑高手的水平后，让鲁善工平和下来。暗自提醒自己，不过是对配色填彩和修复小有心得罢了，离大成还远得很！

　　　　再回头看詹远广和刘华清，越发深不可测，有点高山仰止。一个人从踩泥到烧窑，十几道复杂工序，样样精通，那才是奇人。

　　　　晚上吃完饭，唐明带着十几个工人，浩浩荡荡来到山里的老窑口。景德镇现在流行煤气窑，柴窑越来越少，古代只有来自d县和y县的人能烧窑，且都要为唐、余、江、曹四大姓的人，否则连窑厂都不能进。

　　　　柴窑跟景德镇发展息息相关，这里有世界上保存最完整、发展得最全的柴窑，也有最多的传统烧制技艺，但烧成技艺自古一直被垄断，外人难得一见。

　　　　瓷器好不好，往往就靠一把火，陶瓷因此被称为火的艺术。没有窑炉、没有燃料、没有技艺，也就出不来享誉世界的瓷器。可以说景德镇窑炉发展的脉络，直接反映陶瓷的发展史。。。

　　　　看着眼前十几个精壮小伙子，唐明感叹道：“现在老喽，年轻时候每天工作七八个小时，就在窑里搬运五六十吨重的匣钵，来回把它们举起来。”

　　　　“夏天窑里常常四五十度高温，光着膀子，短裤里能挤出水来。那时我一次能将百八十斤的匣钵举起来，不比举重运动员差！”

　　　　众人哈哈大笑，开始各自准备，鲁善工看着眼前巨大窑厂，占地约800平方米，房长40余米，宽9米，分上下二层。

　　　　听说这是当地最大的古窑场，经过唐家多年研究恢复而成，还创造新的吉尼斯纪录，是世界上最大的柴烧瓷窑。

　　　　2005年伦敦佳士德拍卖会上，一尊名为鬼谷子下山的元代青花大罐拍出2。3亿元人民币的天价，创单件工艺品拍卖的最高纪录。

　　　　这尊元青花大罐的产地，就在景德镇，而烧制它的窑炉，正是这座复烧的葫芦窑。

　　　　唐明带着鲁善工边参观边介绍道：“窑的体积为20立方米，只有一个投柴口，窑内全长7米，一直得从前头烧到后面，因此容易产生局部温度高，甚至有的匣钵会经受不了高度塌下来，堵住一部分火路。”

　　　　“遇见这种情况，只能清火，烧浅插，依靠炉膛的送力将冷热空气交换均匀，前后温差降低。如果局部温度过高，火色会刺眼，并发出银光，最考验把桩师傅的眼力。”

　　　　“师傅，准备好拜祭风火仙师。”

　　　　旁边跑来一个徒弟，唐明点点头，带着鲁善工来到窑口正门，所有人站在前面，整整齐齐，供桌上摆着贡品，正中间放着一个牌位。

　　　　“这是烧窑前必须进行的仪式，拜祭风火仙师。”

　　　　丁老在旁边介绍道：“相传历史上留名的唯一把桩师傅，在明代万历年间，景德镇御窑厂奉意要烧造一批青花大龙缸，由于烧制难度很大，久烧不成。”

　　　　“把桩师傅童宾万般无奈之下纵身跳入窑内