食婚知味-第1部分

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第一章（）　
《食婚知味》

　　　　蓝宝/文

　　　　独家发表于晋…江…文…学…城

　　　　cer　one　舌尖上的欲壑

　　　　别说自己不是吃货，这是因为你没品尝过牵动味蕾的美食；

　　　　别说自己不懂谈情，这是因为你未曾遇见命中注定的爱人。

　　　　第一章

　　　　整整两天，姜雨娴都没有好好地吃过一顿饭。刚回到杂志社，她就有气无力地瘫坐在椅子上，手又不自觉地重复着最近常做的动作——捂住自己的左脸颊。

　　　　半个月之前，她到牙科检查，被牙医告知要拔掉两颗智慧齿。早听闻拔牙血腥史的她千万个不情愿，但那位名片上有好几个头衔的专业牙医却说，若它们不拔除，往后会经常出现牙龈发炎这类问题。长痛不如短痛，她狠下心就同意了牙医的治疗方案，拍完ct就预约时间拨牙。

　　　　拔牙的后果没有姜雨娴预想中的可怕。麻醉剂的药效过后，那个创口并没有让她疼得死去活来，但整个人都病怏怏的，一点精神都没有。发炎肿胀的牙龈隐隐作痛，满嘴的血腥味让她连吃饭都没有胃口。杂志社的同事朱姐听闻她的惨痛遭遇，特地把一个美食专栏的采访任务交给她，好让她重新觅到品尝美食的乐趣。

　　　　拍摄组的小李由于急性肠胃炎请了假，姜雨娴只能独自完成这个采访。她提前了十五分钟出门，乘坐公共汽车抵达本市最旺的商业中心，找到了一家名为“尝士”的瑞士餐厅。

　　　　开业不过短短两年，这所餐厅就已获得业内极好的口碑，许多食客慕名而来，到用餐时段更是一座难求。而这所餐厅的幕后老板十分低调，在此之前不接受任何的采访报道，这次之所以愿意让他们做独家，完全是因为杂志社太子爷霍正诚牵线搭桥的。

　　　　时下，不少西餐厅的投资者都希望借瑰丽浮华的装潢来吸引食客，不同于其他西餐厅繁琐的装修格调，这所“尝士”的风格更偏向于简约和清新，丝毫没有违背瑞士传统的建筑理念。姜雨娴进门以后就开始拍照，餐厅经理边走边向她介绍餐厅的特色和招牌菜。尽管忙于工作，但口腔内的胀痛仍旧让她倍感不适，幸好朱姐在半周之前就上门跟经理交涉好相关事宜，因而她全程都没怎么说话。

　　　　在开放式厨房里，一位身材挺拔的男厨师正神情专注地烹制一道甜品。他将刚烤好的杏仁蛋糕层从烤箱里拿出来，随后将浓香十足的乳酪糊细致地铺在蛋糕上，杏仁和乳酪的香味激烈碰撞，空气中弥漫着诱人的香气。姜雨娴不断地按下快门，她认真地记录着当中的细节，直到他动作娴熟地将蛋糕重新放进烤箱。

　　　　将拍好的照片调出来看了一遍，姜雨娴才放下手中的单反。刚抬头，她便听见餐厅经理向那位厨师介绍自己，并将大致的采访流程详细地交代。说来便觉得奇怪，他堂堂一个餐厅经理居然称那位厨师作“宋先生”，且说话时的语气还毕恭毕敬的。

　　　　姜雨娴下意识打量着年轻的厨师。在她的印象里，经常躲在厨房对着炉灶和油锅的厨师应该是油光满脸，一副邋遢样子，而他身穿一身整洁的工作服，厨帽戴着很正，最重要的是他那五官也十分俊朗，看上去竟有种气质非凡的感觉。难怪广告上都说“遇到新东方的厨师就嫁了吧”，不然像他这样贵气逼人的厨师，普通人根本高攀不起。

　　　　宋知瑾刚洗完手，此际正用洁白的毛巾拭擦着双手。把围裙摘下以后，他微笑着朝她点头：“姜记者，可以开始了。”

　　　　那笑容很自然，丝毫不让人觉得造作或突兀。姜雨娴愣了一下，随后便反应过来，他就是这家餐厅的幕后老板宋知瑾。她主动将手伸出去，用职业性的微笑掩饰着脸上错愕的神情：“宋先生，很高兴认识你。”

　　　　姜雨娴对宋知瑾的背景不是了解得很清楚。今早她才从朱姐那里拿到“尝士”及其投资者的相关资料，原本打算在来程好好研读，奈何巴士颠簸，她根本没精力看那十来页密密麻麻的的小字。

　　　　两人的手交握在一起的时候，姜雨娴能感受到他偏高于自己的体温。他的手掌厚实，指甲修剪得十分整齐，她没想到一个出入厨房的男人居然会有这样好看的手型。

　　　　经理将他们带到临窗雅座，宋知瑾亲自替她拉开餐椅。她有点受宠若惊，跟他道谢以后还补充：“宋先生实在是太客气了。”

　　　　落座以后，宋知瑾才说：“虽然只是一个采访，但我觉得我们还是应该好好地遵循西式礼仪，这样才不负餐桌上美妙的食物。”

　　　　前菜是中东辣羊肉。宋知瑾将选材和做法都一一道来，嫩滑多汁的羊肉配以通红似火的辣椒，出自名厨之手的佳肴让人垂涎不已。姜雨娴食指大动，她将一块最小的羊肉小心翼翼地放进口中，辣椒和香菜盖过羊肉的膻味，同时又能带出羊肉独有的鲜美，真觉得舌头都要被融化了。可惜她吃得太过尽兴，这辛辣的羊肉刺激到尚未完全愈合的伤口，她还没从美味的漩涡中抽离，瞬间就跌进了疼痛的深渊。

　　　　不经意抬头时，宋知瑾看见她正紧皱眉头，似乎正承受着什么痛楚。他拿起餐具，尝了一下盘中的羊肉，细味以后并不觉得有任何不妥。他正想问个究竟，她已经开始提问。

　　　　主食陆陆续续地端上，姜雨娴有些许失望，因为里面并没有她最期待的芝士海鲜锅。宋知瑾对瑞士牛通脊排和骨羊排更有研究，她对大块大块的肉排没大多的兴趣，而且吃起来又不方便，于是便把大部分的精力放在采访上。

　　　　美食配俊男，这应该是姜雨娴出道以后最享受的一场采访。朱姐提供的采访提纲，姜雨娴早已烂熟于心。宋知瑾十分配合，基本上是有问必答，只是提及他的感情生活，他才神色淡然地说：“我的私生活不会影响餐厅的食物质量。”

　　　　餐桌上的气氛发生了微妙的变化。

　　　　正在此时，侍应把香味诱人的饭后甜品端过来，姜雨娴认得这是宋知瑾刚才放进烤箱的乳酪杏仁蛋糕。

　　　　不软不硬地碰了个钉子以后，姜雨娴不由得挺直了脊梁，一敛刚才那副悠闲的姿态，提醒自己这不是一场与老朋友的餐聚，而是一场与陌生人的采访。其实她对甜品不怎么感兴趣，她象征式地品尝了一口，接着便对宋知瑾说：“作为一个投资者兼管理者，宋先生还能腾出时间做一个蛋糕，真是罕见。”

　　　　宋知瑾原以为她还会继续纠缠在刚才的问题上，毕竟一个中规中矩的采访并不能制造爆点，很难刺激销量。她似乎没有追问的意思，反而快速地转移了话题。他靠着椅背，说：“连做一个蛋糕的时间都没有，那人生还有什么乐趣？”

　　　　姜雨娴笑了笑，说：“很多像宋先生一样的成功人士，他们忙得连吃饭的时间都没有。”

　　　　“人各有志。”宋知瑾慢条斯理地切了一块蛋糕，酥脆的杏仁纷纷落在洁白的磁碟上，“况且我不是什么成功人士，我只是一个普通的男人。”

　　　　从宋知瑾的举止和谈吐中，姜雨娴已经猜到这个男人的身份并不简单。她见过不少这样的天之骄子，他们每个都自命不凡，总爱做浮夸又出格的行为，生怕自己泯然于众。

　　　　正当姜雨娴想得出神的时候，宋知瑾突然开口：“我能问你一个问题吗？”

　　　　听见他的声音，姜雨娴抬头：“当然可以。”

　　　　“如果要你给我们餐厅打分，你会给多少分？”他问。

　　　　这问题还真让姜雨娴为难，若分数太高，恭维的意味太强烈，若分数太低，则有损对面那男人的自尊。斟酌了三两秒，她说：“应该可以打九十分。”

　　　　宋知瑾了然地点头。姜雨娴觉得他应该会喜欢这个分数，没想到他说：“难怪你吃得那么痛苦，原来是十分不满意。”

　　　　姜雨娴讶异地看着他，而他优雅地用餐巾拭擦了下嘴角，随后一项一项地列举证据：“前菜让你皱眉，主食你就只吃伴碟的番茄和烤土豆，而饭后甜品……”

　　　　随着宋知瑾的视线，姜雨娴看见自己面前那只挖了一小块的乳酪杏仁蛋糕，突然觉得任何解释都是苍白的。

　　　　他将身体微微前倾，声音醇厚低沉：“我在意