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天生娱乐家-第83部分
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因此在场众人也都十分期待贾英达的佛跳墙,几个专业评委都忍不住了,想要一品美味。
再看苏启这边,动作太过夸张,根本就没见过有人这样敲击牛肉的,众评委内心深处都是无语至极。
苏启却不管其他人怎么看,总之他就是要按他的想法做。
砰砰!
砰砰!
他的动作越来越快!
七百下!
八百下!
九百下!
一千下!
苏启目光一闪,猛地停手。
一千下,已经差不多了,没有犹豫,苏启装好牛肉后,又拿出了第二份食材,濑尿虾。
将鲜活的濑尿虾直接剥壳去肠,放入果汁机中打成泥状,然后放入锅中,将虾浆煮至半熟,再倒出於铁盘放凉,之后放入冷冻柜使其结冻。
这个过程说长不长,说短也不短,苏启忙活了一阵后,终于算是全部完成。
接下来就剩制作牛丸了,将几种材料混合揉捏,中间挖出空洞,最后放入锅中煮透,就算大功告成。
在场众人看到后,顿时来了精神,苏启的牛丸已经做好了!
另一边,贾双喜的佛跳墙也制作完成。
第三个则是赵书田,他制作的菜品也是非常有难度的一道菜,叫火芽银丝。
最后一个完成烹饪的,就是宋大海,他的雪莲红枣汤也制作完毕。
接下的环节也就是最终环节,评委试吃,投票。
评委每人有三张票,一共六人,十八张票,可以根据喜好选择性的投出。
首先品尝的是宋大海的雪莲红枣汤,几位评委闻了闻后,顿时精神一震。
霍萧云赞道:“好一份雪莲红枣汤,好喝!”
张爱生也道:“这道菜比较适合女性吃,有美颜的功效,小张可要多吃一点。”
张婉如笑道:“谢谢张老师,也谢谢宋大海选手,这道菜我很喜欢,投你两票。”
宋大海激动的点了点头:“谢谢,谢谢。”
专业评委孙智飞道:“我也给你两票,看在辛苦去新疆的份上。”
“哈哈。”孙智飞的幽默,让大家都忍不住一笑,罗振宇撇了撇嘴,道:“还算凑合,给你一张票吧。”
到了最后,宋大海一共得到了11张票。
第二位选手赵书田,则是做了一道火芽银丝,这道菜的难度,可以说是相当之高了。
火芽银丝,这是往好听了说,直白来讲就是豆芽塞肉!
往豆芽里面塞肉丝!
这道菜的工序不可谓不难!
光这工具就有两种不一样的细钢针,一种是尖头的一种是圆头的。先拿尖头针慢慢穿过豆芽,再拿圆头针复穿一遍,这样可以把豆芽芯子真正的穿成空心状,如果只拿圆头针穿豆芽,豆芽容易裂开。
而第二道最考验手工的环节,塞火腿丝更是难上加难,赵书田现在已经累的满头大汗了!
不过他这道菜的成绩也非常喜人,足足有12票!
已经胜过了宋大海的雪莲红枣汤,赵书田知道,前三名必然有自己一席之地。
宋大海神色落寞,谁都知道这里面最厉害的就是贾英达和苏启,这两人的票数不可能比自己还低,所以他八九不离十是被淘汰了。
想到这,宋大海叹了口气,心中也期盼着能否有奇迹出现。
台上,如今只剩下两个人了,一人是苏启,一人是贾英达。
现场气氛顿时火爆了起来,这两人才是今晚的重头戏啊!
一个是全国新生代厨艺大赛冠军。
一个是以黑马之姿强势崛起的新秀。
毫无疑问,这将会是一场巅峰对决!
第105章 好吃又好玩!()
现场。
观众们都挺直了身板,一个个神色期待的看了过去,激动之色难以掩饰。
“终于轮到苏教授了!”
“是啊,不知道苏教授的牛肉丸到底有什么不同之处。”
“贾英达的佛跳墙也做好了!”
“不知道这两人谁更胜一筹?”
“当然是贾英达,怎么说也是拿过全国厨艺大赛冠军的人。”
“不错,苏启说到底也只是个演员,估计没法跟这些专业的比较。”
“我不同意你们的观点,我认为苏启的胜面更大一些。”
“确实,苏启虽然是个演员,但是通过前几场的比赛来看,实力并不输给贾英达。”
“我就是干厨师这一行的,最让我惊艳的还是苏启的那一道‘天女散花’,真是美轮美奂,不可思议。”
“支持我家苏教授!”
“苏启加油!”
“苏启加油!”
观众席中,苏启的呼声很是高昂,毕竟他的粉丝群体要比贾英达多得多了,人气也旺。
但《食神争霸赛》这种比赛又不是看人气的,不是你人气高就能拿冠军,都是要看真材实料的。
台上。
陈新华道:“不知道两位选手谁先来?”
苏启笑道:“我无所谓。”
贾英达哼道:“那就我先来。”
拍了拍手,有工作人员走上来把贾英达的佛跳墙端到诸位评委面前,众人满怀期待的掀开了坛盖,顿时间,香气四溢。
观众席上有不少人深深的嗅了一下,顿感精神,不禁赞叹。
“好香啊。”
“真的好香,这道佛跳墙比我吃过的任何一次都要香。”
“没错,这里面充满了大自然的味道。”
“怎么会有这么香的佛跳墙?”
“不愧是贾英达,这道菜真是绝了。”
“不知道能得到几票?”
“肯定是要比赵书田要多就是了。”
“看来他夺得冠军很有希望啊。”
“看看评委怎么评价吧。”
评委席中,六人看着眼前的佛跳墙,都是忍不住食指大动,纷纷尝了一勺。
霍萧云眼前一亮:“好一道超级无敌海景佛跳墙,好吃!”
孙智飞也道:“不错,这是我吃过最好吃的佛跳墙!”
罗振宇笑着点头:“这道佛跳墙,不但火候十足,并且味浓而不重,酥脆而不焦,三十六中材料都是极品,有九九八十种不同的变化,不仅味道层次分明,而且做到了浑然一体,不愧是超级无敌海景佛跳墙。”
张爱生眯起眼睛,细细的品了品,不禁感叹,这道佛跳墙的味道的确很鲜美,看来苏启要危险了啊。
主持人陈新华道:“请各位评委投票打分。”
孙智飞举起牌子,笑道:“就冲这个味道,必须三票。”
霍萧云也道:“我也是,三票给你了。”
罗振宇哈哈一笑,自然也给评价了三票。
这就是九票了。
张婉如想了想,给评价了一票。
张爱生两票。
刘军给评价两票。
至此,六人全部评价完毕,贾英达一共的得到了十四票。
票数一出,一片惊叹。
不愧是全国新时代厨艺大赛的冠军,分数遥遥领先另外两人,到达了惊人的14票。
要知道,宋大海才11票,就连赵书田也不过是12票。
贾英达的实力已经完胜两人。
想到这里,贾英达轻蔑而挑衅的看了一眼苏启,那目光中带着浓浓的不屑。
霍萧云、罗振宇、和孙智飞都是和他一个阵营的,给苏启投票时,自然是投出保底的那张不得不投的一票,如果不是节目的规则是这样,他们宁可一票都不愿意给。
这样算的话,他们三个评委也才三票,而其他三位评委老师们,张婉如张爱生等人,就算把票数全部支持给苏启,也不过是九票,加上这三票也才十二票罢了。
十二票对比他的十四票,胜负显而易见。
这一期的《食神争霸赛》冠军,他拿定了!
贾英达神色更加得意。
场中,众人都看向了苏启,现在就剩下他还没有被评价,同时所有人也都期待无比,这可是苏教授啊,屡次在这个舞台上创造了奇迹的人。
此时的苏启,却是嘴角挂着笑意,不慌不忙的拿起一个爆裂撒尿牛丸,然后在手里抛了抛,道:“我认为,吃虽然是一日三次,千古以来必不可少的东西,但是就对现代人而言,仅仅是吃的话,已经不足矣满足了,我觉的吃应该是一件充满乐趣的事情。”
“吃中有乐,边玩边吃,这才是生活。”
苏启笑眯眯的模样,让在场众人都是神色疑惑,吃中带乐?什么意思?
吃饭还能怎么乐啊?
一帮人都在奇怪,就见此时,苏启突然把手里的牛肉丸高高的抛弃,扔到了天上,却没有丝毫要去接的意思,就这样任由牛丸掉下来。
咚……
牛丸重重落下,却没有碎掉,而是高高的弹了起来,像皮球一样,跳来跳去。
“这……”
“我的天呐?”
“什么情况?”
众人一愣,都一时间有点没反应来,然后全场寂静了,所有的目光都是盯着牛丸看。
弹起。
落下。
弹起。
落下。
这么大的一个比赛现场,却是鸦雀无声,没有一丁点的动静,大荧幕上只剩下了牛丸的镜头,在不停的晃动着。
牛丸的每一次弹起,都很高,一点看不出疲态,好像动力不绝一样,如果不去制止,仿佛就可以这样一直跳下去。
啪。
苏启猛地伸出了手掌,一把握住了牛丸,这才停住了它跳动到的趋势,所有人都回过神来,有些目瞪口呆的看着苏启。
然后还不等他们有所反应,就看到苏启侃侃而谈道:“这就是我的爆裂撒尿牛丸了,不仅弹性十足,而且好吃爽口,道理呢就是好像现在鞋底有气的球鞋一样,可以一直跳个不停。”
“正因如此,它的玩法也比较多变,比如这样——”
说道这里时,苏启猛地一挥手,牛丸又一次被高高的抛弃,众人目光跟�
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