舌尖上的大宋-第1239部分

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　　　　小燕儿很开心，哥哥最疼爱自己了，露出了幸福又可爱的笑容。

　　　　大官把小燕儿刚才分到的那个大梨子拿了过来，在其他几位弟弟妹妹的好奇注视下咬了一大口。

　　　　接着他嚼了几下，表情也变得不那么自然了，大牛急切地问道，“哥，哥，到底怎么样，难道真的不好吃？”

　　　　大官心里想着继承父亲的衣钵，所以对食物的了解上，比其他几位弟弟妹妹要多了不少。

　　　　他点了点头，“嗯，不太好吃，咬上去有点硬不说，梨肉嚼起来不但太够甜，口感也比较差，好像嚼到了什么絮子似的，很柴很柴。”

　　　　

第1994章：从梨到礼到理（中）（）　
大的梨子不好吃，反倒是小的梨子好吃，这一点其实很正常。

　　　　冻梨和普通的梨子不同，经过了一个冬天的储存，有的还经历了上冻再化冻的反复过程，梨子内部的水分在解冻和化冻的时候，自然破坏了梨子本身的结构，口感发柴也就难以避免了。

　　　　还有在北方干燥而寒冷的冬季，冻梨的水分放置在空气中会自然的缓慢挥发。

　　　　也许梨子的形状还不会发生太明显的变化，但现在是开春时节，这时候的冻梨经历了一个冬天，味道是很难保持原本你的甘甜多汁的。

　　　　特别是大的梨子，表面面积大，放置的时候也容易放在外围，更容易受到影响，从而影响了口感和味道。

　　　　反倒是小一些的梨子，表面面积小，又容易落到梨子堆里，这种水分挥发带来的影响相对较小，反而更容易保持原来的味道。

　　　　当然这可能是一个特例，但就算普通的梨子，也不能简单的根据个头的大小来判断它们是不是好吃。

　　　　何况影响梨子的味道的因素还有很多很多，比如品种，成长时候的气候和阳光状况等等。

　　　　今天朱先生特意带了几个冻梨过来，其实早就知道大的梨子已经因为水分挥发发柴了，而小的梨子反而容易保持原本的味道。

　　　　他就是想通过这个实践的例子来教育孩子们一些东西……

　　　　小鱼儿见是这个结果，立刻把自己手上的小梨子去换了小虾米手上的大梨子，“二妹你吃姐姐这个梨，应该比你那个大的好吃不少。”

　　　　小虾米赶紧向姐姐道谢，孩子们之间团结友爱，让杨怀仁感觉很舒服，也很为孩子们感到骄傲。

　　　　朱先生道，“你们几个兄弟姐们之间，看来已经很懂得谦让的道理了，先生我很高兴。”

　　　　孩子们得到了先生的夸奖，忙一齐向朱先生恭恭敬敬地施礼表达他们的谢意。

　　　　朱先生问，“你们现在想想，现在和孔融让梨的故事，又能让你们想到什么？”

　　　　大官这下反应最快，他答道，“先生，学生想到一些，只是不知说的对不对。”

　　　　朱先生慈爱地看着大官，笑道，“做学问，哪里来的那么多糟杂规矩？”

　　　　大官这才说道，“假如当年孔融的父亲给自己的孩子们拿回家的那些梨子，也跟我们手里的这些例子类似，是大的不好吃，小的反而好吃，那孔融让梨的故事告诉我们的道理，就截然不同了。

　　　　学生能想到的，是表面上是孔融让梨给他的兄长，但实际上确实他的几个兄长疼爱他，他们早知道父亲带回来的梨子是小的好吃，所以才故意让孔融拿了小的梨子。

　　　　至于后来孔融被大人们称赞，也是他的兄长给弟弟机会在大人们面前展现他好的品德而已。

　　　　结合我们兄弟姐妹几个刚才实际发生的事例，学生现在虽然不敢确定，但却能得出一个结论。

　　　　孔融让梨的故事，确实是教育我们要懂得谦让的道理，并逐渐养成良好的道德品质。

　　　　但客观的说，故事里让梨的却不一定是孔融，也有可能是他的几位兄长。

　　　　想来孔家乃是圣人之后，孔融能从小就养成了优秀的道德品质，他的几位兄长，品德上也一定不会比他差。

　　　　只是因为孔融后来的名声比较大，当时让梨的时候又是属他年纪最小，所以外人看来，他让梨的行为是极其具有代表性的，所以就有了孔融让梨的故事。”

　　　　大官的一番长篇大论，让朱先生很满意，“你小小年纪，能有如此悟性，确实难能可贵，很好，很好。”

　　　　大官忙谦逊的再次向朱先生施礼致谢，“学生不才，是朱先生教导的好。”

　　　　小鱼儿他们几个也赶忙学哥哥的样子给先生施礼。

　　　　一旁的杨怀仁简直就是惊讶得说不出话来，他的大儿子也还不到十岁呢，一个九岁的小孩子竟然能说出那么复杂的分析和道理来，这简直让人感到匪夷所思。

　　　　就刚才大官的一番话，杨怀仁自认想不到，更说不出来，一个普通的小故事，在他看来也就是那么回事，可在大官的分析之下，竟有了那么深刻的意义。

　　　　放开故事本身不提，就说大官分析问题的能力，就让杨怀仁感到这孩子有一股大家风范。

　　　　不仅仅是聪明，而且在朱先生的引导之下，能透过表面看本质，在他个年龄上，这简直就是不可能的。

　　　　可他竟然做到了，而且说得头头是道，连杨怀仁都佩服的不行。

　　　　杨怀仁平时也有些自负，经常自己个儿吹嘘自己是个天才。

　　　　可究竟怎么回事，他自己心里是有数的，也还没到自大到没边的地步。

　　　　论起厨艺上的综合能力和全面能力上，在这个时代，不论是手艺还是天赋，他认为他自认第二，好像也没人敢自认第一。

　　　　但说到做学问或者文化知识上，他就不敢说这种大话了，不论是文学、数学还是其他各种各样的学科，他都只是因为后世的教育体系比较先进，所以很多学科上都有些涉猎，可以说是略懂皮毛。

　　　　可要真考较实打实的知识，他就不行了，原先小时候念书都没念好，就别提满腹经纶了，这一点他是绝不会否认的。

　　　　但大官刚才的表现让他真的难以置信，以前他也知道大官聪明伶俐，肯定比他小时候要聪明不少的，但今天大官的表现，还是让他惊到了。

　　　　大官这种程度要是放到后世，那也绝对是天才儿童，最少也是学霸级别的。

　　　　这可把杨怀仁给乐坏了，作为一个当爹的人，自己的孩子这么聪明，他能不高兴嘛。

　　　　不仅如此，他这几个孩子，个个都有自己的优点，不敢说全面发展，可都有自己的特长。

　　　　大牛的武艺据大和尚说也已经不简单了，一个小孩已经可以轻松打败一个寻常的大汉。

　　　　小鱼儿在数字方面的天赋也是随他娘，甚至青出于蓝，起码杨怀仁自己就觉得比不了。

　　　　小虾米和小燕儿还小，天赋方面也许还没有显现出来，但她们俩都是蕙质兰心，体贴父母，这些都让杨怀仁感到他这个爹当的非常幸福。

　　　　

第1995章：从梨到礼到理（下）（）　
杨怀仁再深入了想朱先生教导孩子们的方式，便更觉得朱先生不简单。

　　　　孔融让梨只是个小故事，可是他并没有像其他正常的方法那样，只是让孩子们知道这个故事，然后简单的告诉这个故事是教育人懂得谦让而已。

　　　　从故事本身出发，先让孩子们对故事本身产生兴趣，然后开始思考，再通过实践的方式来告诉孩子们故事和现实之间的不同，以及其原因。

　　　　接下来最重要的，是启发孩子们进行更深次的思考，从故事的背景开始，逐渐分析这个故事，让孩子们开始从不同的角度去看待这个故事。

　　　　最后便是让孩子们学到这个故事里所教育人的东西了，整个过程，从梨开始，到礼，最后到理，孩子们的思想也经历了一个思考并分辨的过程。

　　　　孩子们不仅学到了故事本身，也学会了故事教育大家应该遵守的礼仪，更从故事之中，以及思考过程之中学到了做学问，还有做人处事的道理。

　　　　杨怀仁心道，这不就是素质教育嘛！

　　　　不用说孩子们了，就连他这个旁听的人，都觉得印象深刻，恐怕今天的这一课，他一辈子都忘不了。

　　　　其实朱先生的目的也不是要孩子们去追求事实的真相，而是教育他们追求真相的过程中，你到底学到了什么。

　　　　杨怀仁相信在这样的教育方式教育出来的孩子，将来面对学问上和生活中的问题的时候，更懂得去思考，也会更合理的去看待这个世界。

　　　　说一千道一万，杨怀仁是服了。

　　　　朱先生也给了孩子们时间休息一下，孩子们兴高彩烈的冲出课堂，看见父亲，欢快地冲上来告诉父亲他们今天得到了先生的夸奖。

　　　　杨怀仁笑着逐个摸着孩子们的脑袋，也进行了一番鼓励和夸赞。

　　　　大官一眼便看出来父亲这是来看望朱先生，并向朱先生表达谢意的，便领了弟弟妹妹去另一边玩耍。

　　　　杨怀仁走进两面透风的课堂，恭敬地给朱先生行礼。

　　　　朱世儒老先生八十岁的人了，这年纪自然可以随心所欲，别说是杨怀仁，就是皇帝来了，他也可以不用行礼。

　　　　他只是笑着点点头，示意杨怀仁坐下。

　　　　杨怀仁并没有立即坐下，而是先把自己准备的糕点和茶叶放在朱先生面前的几案上，这才缓缓盘腿而坐，“学生的一点心意，希望朱先生笑纳。”

　　　　朱先生看也不看那个食盒，只是鼻子抽动着闻了闻，便道，“不错，不错。”

　　　　那股子淡泊的气质从他的动作和语气里逐渐流露出来。

　　　　杨怀仁自然知道朱先生不会在乎这些身外之物，便错开话题，先向朱先生表达了谢意，感谢他肯来杨府教育自己的几个孩子。

　　　　朱先生一脸淡然，没有直接回应，而是淡淡道，“人越老，便越活得像个孩子，俗话所物以类聚、人以群分，蒙杨国公不嫌弃，肯让老朽和孩子们在一起，倒是老朽要谢谢杨国公。”

　　　　杨怀仁忙道，“不敢，不敢。朱先生当世大儒，身怀经天纬地之才