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舌尖上的大宋-第45部分
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后来不知谁出的馊主意，把叉肉的铁叉子绑木棍上做成临时的鱼叉，可那些红的白的鱼儿们成了精似的，看到鱼叉，早躲到池塘下面去了。
杨怀仁和羊乐天对着满池子鱼发愁，总不能一条一条往外钓吧，那得钓到啥时候？
二丫今天不知咋了想抓蝴蝶玩，可是她太小了，后宅子里跑得一头汗，半天也没抓住一只，只好到何之韵和莲儿那里撒娇。
韵儿和莲儿闲来无事，决定陪着杨大小姐折腾。
莲儿如今是杨府的大管家，却还是觉得自己的身份去后宅不太好，韵儿知道她的心结，所以几个人就到随园的后园里来扑蝶。
二丫才十岁，还是小孩儿脾气，对啥游戏都三分钟热度，比如扑蝶。
扑不着的时候发脾气，可现在有韵儿和莲儿两位姐姐帮忙，不大会工夫就扑了不少，她却没什么兴趣了。
看见哥哥和他的徒弟们围着鱼池子发呆，不知道他们在玩什么游戏，她也凑过来看。
看了一会儿，二丫就觉得哥哥好笨，不就是捞鱼嘛，多么简单的事情。
她伸手从口袋里抓了一块吃剩下一小半的汉堡包，把烤炊饼揉碎了往池塘里扔。
转眼的工夫鱼儿们便从池底游了过来抢食，一堆一堆的，场面十分好看。
二丫拾起扑蝶用的扑网一下子冲着鱼儿最多的地方罩下去，再收回来，麻布网里就多了一条大红的锦鲤在扑腾。
杨怀仁抬头看见二丫那么容易就抓到了，才意识到抓鱼不一定非要渔网去网或者用鱼叉去叉，鱼是可以捞的。
他开始拍脑门，怪自己太笨了，但是守着这几个小徒弟们，他这个当师父的怎么好承认自己笨呢？
杨怀仁清了清嗓子，指着抱着一条大鲤鱼的笑嘻嘻的二丫，做出一副老师父的样子开始教训他的徒儿们。
“你看你们一个个笨的，知道狗熊是咋死的不？笨死你们算了！看我家二丫多能干，轻轻松松就抓到一条，还是我们老杨家的闺女聪明。”
几个徒弟们心里腹诽师父也不过是刚刚看到二丫捞鱼，才想起来有这个简单的办法，可又不敢说出来惹师父生气，只好低着头撇着嘴不服气。
羊乐天那是大师兄，师弟们不敢说的话，自然由他来说。大声说当然是不敢的，只好斜眼瞅着师父嘀咕。
“刚才师父不是也和我们一起发愁没想到办法嘛，怎么只说我们笨啊……”
靠！杨怀仁心道，我当师父高大威猛，聪明绝顶的光辉形象全让你小子给我揭了，看我不揍你。
找了半天也没找到趁手的家伙扔他，杨怀仁现在才明白后世的老师们为什么那么喜欢拿粉笔头丢学生了。
想到后世他的一位喜欢丢粉笔头的老师，杨怀仁又想到这位老师的另一件事，或许学那位老师的做法就可以给他解围。
他那位老师姓胡，同事们喊他老胡，自己给自己起了个绰号叫老虎，学生们私底下却都喊他老鼠，是教数学的，注意，是正儿八经的数学老师，不兼职体育或者语文。
这位胡老师最大的爱好就是特能显摆，总是出一些不知道从哪抄来的奥数题给学生们做，学生们如果做不出来，他就得意洋洋的说他最爱说的那句话来装逼。
“是不是都不会啊？是不是？看胡老师来给大家讲解一下。”
然后老胡就开始在黑板上洋洋洒洒的把答案给写出来，写完了总是自以为十分帅气的背身把粉笔头十分准确的投到垃圾筐里。
话说常在河边走，难免不湿鞋；常爱装个逼，总会被打脸。
有一次被学生发现他写的答案是错的，老胡觉得不能在学生面前丢了面子，开始不承认，后来全班学生都那么说，他才意识到这一次他装逼姿势不对，成了煞笔。
但是面子是死活不能丢的，于是就学死鸭子嘴硬，说了句雷倒了全班的话。
“胡老师对同学们用心良苦，今天终于被大家发现了，其实嘛，老师就是给同学们演示一下某些同学是怎么把这道题做错的！”
水至清则无鱼，人至察则无友，能说出上边这句话的人，只能说真要把脸皮扔了，那就是无敌。
杨怀仁觉得自己的脸皮应该不如自己的光辉形象重要，再说了，曾经教过我们的老师，不都是我们的榜样吗？向榜样学习，应该没什么不可以的。
“徒弟们，师父对你们那是用心良苦啊，我们做厨子的，不光要会做出美味的菜肴来，还要会生产食材，捕获食材，为师就是专门借今天的机会给大家好好上了一课。
师父这么聪明，难道会不如我十岁的妹妹吗？你们拿脚趾头想想也是不可能嘛。
为师故意这么做，就是要让你们知道，某些人是怎么用了错误的方式抓鱼的！”
徒弟们听到师父杨怀仁这么一说，还真觉得师父是用心良苦。
杨怀仁看着他们仰望自己的眼神，这一刻，他知道自己在徒弟们心中的高大形象又回来了，所以专门找了个逆光的位置，让午后的阳光照射在自己的周身，立即又重新反射出神一样的光辉。
第六十九章：辣椒熟了（）
杨怀仁以前知道随园后花园鱼池里有鱼，却没想到竟然这么多，一家人围着池子撒炊饼末，水面上好几团鱼在抢食。
竭泽而渔的事情是做不得的，这个酒池以后还要保持下去，所以捞够了二十条每条近二斤重的大鱼，不足分量的又扔回了池子里。
处理鱼的事情杨怀仁自然不用自己动手，羊乐天和其他几个徒弟就可以代劳。
为了奖励二丫，杨怀仁特意留出一条最肥美的鲤鱼，做了一道名菜煎封黄鱼。
生在宋代，对于一个吃货来说，应该是幸福的。
宋代之前，中国人处理食物基本还是以蒸煮烤为主，虽然早在春秋时期齐国名厨易牙就发明了油烹之法，但是由于当时食用油的缺乏，除了少数王公贵族之外，其他人是没有办法吃到油烹食物的。
直到宋代，榨油工艺得到了极大的发展，用油烹法制作的食物种类也多了起来，虽然此时食用油依然昂贵，但是对寻常百姓却再也不是遥不可及。
油烹法最常见的就是炒、煎、炸。各种烹制方法，让食用油成为食物和热量之间一种最佳的媒介，避免了食物中的营养在高热之下遭到破坏。
不仅如此，食用油中富含的饱和或不饱和脂肪酸，再受热时和不同的食材发生巧妙的反应，从而通过激发和混合，让食材中蕴含的味道更大的流露出来。
热油煎封法，是处理肉食，特别是鱼类很好的一种方式，快速的加热鱼的外层，让外层的鱼肉油香酥脆，而内层的鱼肉却是鱼肉中水分强烈的蒸发过程中蒸熟。
这样一来，鱼肉的香味被封在了鱼肉里，就形成了这道菜外酥里嫩，鲜味浓厚的特色。
二丫吃得开心，也不忘帮她扑蝶的两位姐姐，只是做了这道美味的哥哥，被晾在了一旁。
其余的鲜鱼被洗净后切成鱼段，表面抹上红曲，再加入各种香料和盐，放到一个大瓮里腌制，最后撒上些随园春酒，封起来放到阴凉处让它自然发酵。
随园自制的鮓算是完成了，只需要等待些日子，看看时间让它成为什么样的味道。
杨怀仁照习惯回家里睡午觉，斑驳的树荫下，徐徐清风相伴，很是惬意。
只是这徐徐清风跟老天爷没有半点关系。
何之韵本不是那种传统意义上的女性，自从认识了杨怀仁，又经历了许多事，才渐渐发现自己身上的女人味道。
杨怀仁在躺椅上睡得香甜，时不时还说几句旁人绝对听不懂的梦话。
何之韵安静的搬了小凳坐在他躺椅边上，手里一把蒲扇给他轻轻扇着，看着他喘息之间像个孩子似的纯真，她的脸上总忍不住浮上一层幸福的微笑。
爱情其实就像一条河流，偶尔破浪滚滚，让人激情澎湃，但更多的时候是静静的流淌，让人幸福的随着它心神荡漾。
这时候如果时光停止了，一定是一副美妙的画面，可惜杨怀仁又开始说梦话了。
“兄弟们，三路被破，我们也绝不投降！游戏可以输，提莫必须死！”
说完了他一个激灵惊醒了，发现何之韵正呆了似的看着他，却想不起来刚才说了什么梦话，只好红着脸挠挠头。
何之韵疑惑的问道：“提莫是谁？可是仁郎的仇家吗？”
“呃……”
杨怀仁尴尬了，没法跟她解释提莫是个兔子，只好编了个她这个年代的人可以接受的理由应付她一下。
“提莫嘛，不是人，是一种专门偷吃辣椒的兔子，我梦见这个兔子偷吃我的宝贝辣椒，所以才……呵呵。”
他这话何之韵绝对相信，提到辣椒，她又想起那一日杨怀仁为了保护他的宝贝辣椒，拼了命跟她对峙的场面。
想起这些，何之韵的脸上又升起了淡淡的红晕，胸前又火热起来，仿佛那一幕，只是发生在昨天。
从那之后都是何之韵替他照看那片辣椒苗圃，每次站在那里，都能让她想起来当日发生的一切，正是从那一天，何之韵觉得自己心里有了杨怀仁的影子，而且如何都赶不走了。
杨怀仁抬头看了看天，想到这光景辣椒应该结果了吧，于是起身拉着何之韵去辣椒田里察看。
远远的看到果然结了不少红色的辣椒，一团一簇的甚是好看，杨怀仁兴奋的一把把何之韵抱了起来。
何之韵被他突如其来这么一抱，整个身子被他环在了怀中，全身又一次不争气的酥软下来，任由杨怀仁把她胸前的柔软挤在怀里。
她的身体紧紧贴着他，只留下最后的力气，紧紧咬住嘴唇，好不让自己娇嗔地叫出声来，双手按在他的肩膀上，想推开他，却又不舍得离开这个温暖的怀抱。
其实杨怀仁激动的那一刻很快就过�
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