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舌尖上的大宋-第731部分
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其实做这些事，对于我们来说都很容易，也用不了多少精力，所以为了一家人能吃的丰富一些，我们村里的女人们便结伴找空闲来海边寻找更多的吃的东西。
你看，像这些紫菜，我们挖回去吃，就能起到和青菜类似的作用，不论大人还是孩子，把紫菜和鱼虾什么的搭配起来吃，自然也就不那么容易生病了。
而且紫菜的味道，也不是什么人都喜欢的，城里人就很少有喜欢吃这东西的，也许是觉得紫菜这东西黑乎乎的，好像不干净似的。
当然也不是没人来我们村里收过紫菜，像今天我挖的这些，家里人吃不完，就会清洗一下砂砾和杂物，然后放到簸箕里晒。
晒干了的紫菜有时候也有人来收的，一文钱一斤，听说……好像城里人把干紫菜弄回去当药吃，治大脖子病的。”
一文钱一斤？杨怀仁有点惊讶，这帮做买卖的也太黑了，紫菜就算还没有普及到内陆老百姓的餐桌，只是当做药材来使用的话，需求量应该很小。
但一文钱一斤的收购价格，才是个炊饼的钱而已，这价格有点过分了。可以想象那些奸商把干紫菜弄回去转手卖给药店，价格一定翻了十倍以上，而药店再零售的话，价格说不定翻了几十倍也不止。
杨怀仁想了解一下紫菜的产量问题，便问道，“大姐，你们晒干紫菜的话，像你刚才挖的这些鲜的紫菜，要用多少才能晒出一斤干紫菜呢？”
“嗯……”
妇人想了想，把装紫菜的鱼篓往杨怀仁面前递了一下，杨怀仁往鱼篓了看了一眼，已经差不多有半鱼篓的黑乎乎的紫菜碎。
“你看，这么大的鱼篓，若是装满了鲜紫菜的话，大概是十多斤重。
不过紫菜叶子里大多数都是海水，拿回去晾晒几天，也没有多少干货了，十斤鲜紫菜能晒出一斤干紫菜来就不错。”
鬼姐惊讶的长大了嘴巴，忍不住问道，“大姐你忙活半天挖了一鱼篓的紫菜，回去又要洗又要晒，操劳几天才只能换一文钱？”
妇人好像觉得很平常，一脸的理所当然，“你以为呢？这东西海边有的是，你看我们今天挖了这么多，明天换个地方，还能挖这么多。
紫菜这东西见水疯长，过个十天半个月，我们再回来这里，礁石上又长的满满的了，我们又可以重新挖一圈。
所以啊，紫菜是挖不完的，我们也吃不完，吃剩下的才晒成紫菜干，就这么一点一点的，一年能存好几十斤那么多。
人家来收紫菜干的，也不是常来，一年也才来一回，一次就能从村里各家各户收走好几百斤呢！”
一年好几百斤，也才几百文钱，这还是全村，平均算到每一户头上，也才几十文而已，在鬼姐这样的公主听来，自然是觉得不划算的。
不过杨怀仁是能懂这些朴实的渔民的想法的，男人们出海打渔，这份钱挣得不容易，因为海边打渔的渔民多，所以在海边的城镇里，鱼的价格其实一直就很便宜，他们送到城里的酒楼里去，也换不了多少现钱。
用这些钱换了粮食和基本的生活用品，可以说是没有多少结余的，杨怀仁今天一路走过来也发现了这一点。
渔民的家里很简陋，说明他们也没有多少财产过上富足的生活，只是在海边生活自由自在，他们习惯了这种世外桃源似的生活，所以只要吃穿不愁，他们就过的逍遥自在，完全不会觉得生活困苦。
这些渔村里的妇人们呢，在村里闲着也是无聊，能得空一起来挖些紫菜回去，一来是丰富自家的食物种类，二来还能换一些零钱，不论是给自己买些便宜的胭脂水粉还是给孩子买些糖果之类的小吃，她们就已经感到极大的满足了。
杨怀仁想的是，紫菜没有普及，除了信息和交通的不方便之外，很大的原因是从来没有人推广这种便宜又营养丰富的食物，如果他能推广的话，相信通过他的手段，紫菜的价格一定会猛涨，达到一个相对合理的价格水平。
他问道，“大姐，如果我说我要收购这些紫菜的话，你能帮我联系附近的渔民，让他们把家中的干紫菜一起卖给我吗？”
妇人觉得很新奇，收干紫菜的她见过，但一下子收那么多的人，她还真是有点好奇。
“这位公子，你没开玩笑吧？我们村里的人家，家里寸着的干紫菜就得好几百斤了，要是加上附近的渔村，少说也得有几千斤那么多，你收这么多干啥用？”
杨怀仁道，“当然是卖钱啦，这些其实你不用管，你只需要帮我联系渔民就好了，我出的价钱，保证让你们满意，按两文钱一斤收购，如何？”
第1186章：收购紫菜（中）（）
其实按照杨怀仁的想法，一开始先收上万八千斤的干紫菜，首先要在内陆地区推广，让内陆地区的百姓先接受了这种营养价值很高的食物，然后才慢慢正是开启干紫菜的销售模式。
在他心里，将来经过了他的推广，不愁紫菜不受到老百姓的喜爱，他厨神的名头，如今可是享誉大宋，厨神说好吃又有营养的东西，一定会受到大家的追捧。
如今他的蔬菜销售渠道已经逐渐完善，新式蔬菜的价格虽然因为产量的增加已经逐渐回落，但相比起其他传统的蔬菜，价格还是虚高了不少。
随着新式蔬菜进一步的推广和产量翻着倍的增加，未来三到五年内，新式蔬菜的价格会逐渐回落到一个相对合理的区间内。
那么如今他要推广营养丰富的紫菜，差不多也会走这样的推广模式，前期只是初步的推广，需求量还不算很大。
不过接下来他要投资，在海边选一些海洋水产比较发达的地方建立海洋水产食材生产和加工基地，等产量和销量不断的增长，价格也会逐渐达到一个平稳的状态。
在他的预想里，一斤干紫菜，零售价在十到二十文钱之间，应该是合理的，老百姓消费的起，杨怀仁也有高额的利润赚钱。
要是按照他以前的脾气，说不定一口价就给妇人说按照十文一斤的价格收购渔民家里的干紫菜了。
但现在他不会那么随便了，因为如果他真一下子就开了这么高的价格，反而在这些渔民心里搞得很奇怪，好像他是骗子一般。
所以他只开了两文钱一斤的价格，渔民觉得有钱赚，也不会觉得价格太离谱而怀疑杨怀仁。
杨怀仁呢，将来也会根据干紫菜的市场价格，制定一个合理的浮动收购价格，绝不会黑心压榨这些朴实的渔民。
不过即便是两文钱一斤的收购价格，还是搞得眼前的这个渔民妇人有点惊讶，她一脸狐疑地重新打量了一下杨怀仁和鬼姐，心说这俩城里人这么年轻，会不会是拿他们消遣着玩呢？
“这位公子，你说的可是真的？不是以为我们是乡下人，就骗我们玩儿吧？”
杨怀仁正色道，“大姐，你看我像是个闲着没事干在这里跟你吹牛皮的人吗？”
妇人竟下意识地点了点头，完全没觉得杨怀仁是在跟她谈正经生意。
鬼姐在一旁发笑，心说杨怀仁在辽国的时候能拿些随意搓出来的面丸子把辽国皇帝到大臣忽悠的糊里糊涂，可面对一个寻常的渔民妇人，真心实意地去收购紫菜，反而被人家当做了大骗子。
杨怀仁接着道，“要不这样，大姐你可以估计一下你们村里现有的干紫菜的数量，我可以先付钱，然后你再带着你的这些姐妹们回村里去，直接拿钱按我说的价格，挨家挨户收干紫菜，你看如何？”
妇人抬着眼开始算计，面前这公子看着年轻，但说的话好像很有道理，于是自我安慰说，我管他收购这么多干紫菜是干吗呢？
既然他说了是先给钱，那我们就不亏，别人出一文钱一斤的价格收购干紫菜，他肯出别人两倍的价钱收购，那是他傻，这样的傻子，百年不遇啊，又不是我们主动坑他的，为什么不卖呢？
妇人道，“要是先给钱的话，倒不是不可以。”
说着便向杨怀仁伸了伸手，那意思就是你先拿出钱来让我看看先。
杨怀仁苦笑，平时他倒还会随身带着些银豆子的，可这次他来海边玩，都是随从替他装钱，他那里会带着现钱？
于是他故意指着鬼姐对妇人道，“大姐，这是我媳妇，我把她押在你这里，你可别走，我回头拿了钱立即就回来。”
说完转身就跑了，剩下妇人和鬼姐一起在海风中凌乱。
鬼姐自然知道杨怀仁是故意跟她开玩笑，可还是做出一副生气的样子叉着腰冲着杨怀仁的背影大骂，“杨怀仁，你什么意思？把老娘当什么了，任你随便押给谁就押给谁了？”
妇人也觉得好笑，安慰着鬼姐道，“你家官人真是有趣，哈哈……”
反正对她来说，就算是杨怀仁跟她开玩笑，她也并没有什么损失，继续挖她的紫菜，也跟鬼姐闲扯起了家常，“小娘子，我看你样子，不是宋人吧？
听说西域的小娘子们才是蓝色的眼睛，以前我还觉得蓝眼睛哪能是人啊，鬼才长蓝眼睛的，可今天一看，小娘子的眼睛还真是美着哩……”
鬼姐一脸无奈，妇人眼里的她一会儿是鬼一会儿又是美女，她也不知该如何回话。
没多会儿工夫，杨怀仁就跑了回来，手里攥着一个大钱袋子，身后则是跟着那些不明所以的兄弟们。
妇人一看忽然间来了那么多壮汉，也不知道他们是好人还是坏人，吓得赶紧招呼她的同伴，准备一起往村里逃跑。
杨怀仁追了上去，拉着妇人的手臂让她停下来，接着从钱袋里随手抓了一把碎银子出来，颠了颠差不多有二两多重，拿起妇人的手来便把银子拍了下去。
“大姐，别跑啊，我是给你送钱来的！”
妇人远来也没见过这么多银子，又因为受了惊吓，看了看跑了一头汗的杨怀仁，又�
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