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大唐技师-第66部分
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再者，长安富庶，马邑贫瘠。财富差也非常巨大，这就如同后世的‘城市最低工资标准’，三线城市一千多，直辖市四五千甚至上万。消费水平也不一样，三线城市牛肉面五元一碗，直辖市的牛肉面，二十一碗都看不到肉沫儿，是一样的道理。
在等待出酒的时候，李牧和李弼还有白闹儿及黄岐一起，趁着空档，商量酒的定价。
黄岐各地经商多年，擅于核算成本，率先发言，道：“现在粮食的市场价，粗粮二钱一斗，精米五钱一斗，我们用来酿造酒的粮食，品质介于两者之间，算作三钱一斗。刚刚投料的时候，我记了数，共投入六十七斗粮，也就是说一次酿造要二十贯钱的成本。”
李牧点点头，看向李弼，问道：“二叔，不知这长安城中的酒，都是怎么定价的？”
李弼道：“酒分清浊，浊酒贱，清酒贵。一般的浊酒，在长安的地面上，一斗差不多五钱。清酒则要翻倍，普通的清酒，稍有些杂质，八钱、一贯。像江南春这样有名号的酒，则要两贯、三贯。”
李牧不好意思道：“二叔，我不太知晓度量，不知这一斗能匀几坛？”
“像咱们这么大的酒坛，一斗约莫三坛上下。”
李牧在心中计算，长安城中最好的酒，差不多可以卖到一坛一贯钱。但那些酒很明显没有自己的酒好，如果按照酒精度数算，自己酿造的三杯倒，至少也有六十五度，就算酒坊出来的，也至少有五十度。而江南春之流，最多也就二十度。若以酒精度数来算，至少要贵一倍以上。
李牧没有着急定价，又问李弼，道：“二叔以为该定多少合适？”
李弼道：“咱们的酒无疑是现在长安市面上最好的，定最高价三贯一斗绝无问题。同样的价格，更好的质量，一定可以抢夺不少的市场，不愁销路。”
李牧看向黄岐和白闹儿，二人纷纷点头，显然都同意这个定价。
黄岐道：“这样算来，一坛就是一贯钱，一天可产出二百坛，也就是二百贯。去掉成本粮食四十贯，再去掉一些经营耗费，净赚至少一百三十贯，一年下来就是四万六千贯的收入，利润可观啊！”
李牧皱眉道：“可我听思文说，江南春的郑家，每年孝敬国舅府的钱就有两万贯啊！”
李弼笑道：“思文是道听途说，只知其一而不知其二。郑家的江南春，长安周边的所有销量加起来，一年也不过三四万贯左右，拿出两万贯给国舅，除了生意之外，也是为了傍上国舅府的门路，真正所赚并不多。贤侄子，你不要看长安城中都是勋贵门阀，但真正能一年纯利上万贯的生意并不多，四万六千贯的纯利，足以令无数人眼红了。而且这还只是这一条‘生产线’的利润，等生意起来了，咱们扩大规模，赚得更多！”
李牧摆了摆手，道：“二叔，我所想与你们不同。这酒坊的生意，我不想以量取胜，而是想以质取胜。”
“哦？”李弼见李牧提出不同想法，道：“愿闻其详。”
“二叔，如果我们把价格定为和江南春一样。那么就体现不出我们的酒比江南春好来，旁人只会认为，我们的酒是比较烈一点的江南春而已，从而忽视了，我们的酒更清，口感更好的事实。这是其一，还有其二。”
“如果我们把产量扩大，到了一定的程度，市场上其他的酒将会没有生存空间。同行活不下去，我们就将会成为众矢之的。有道是物以稀为贵，产量要是多了，我们想加价就加不上去了。现在高度酒只有我们有，得好好利用这个优势啊！”
李牧所言，是李弼等人没有想到的，一时还难以消化，但却觉得一个好想法。李弼想了一会儿，道：“那依你所想，定价多少合适？
“一坛三贯，一斗十千！”
“三倍？！”李弼失声道：“会有人买么？”
李牧自信道：“二叔试想，如果我们的酒，成为了一种身份的象征。长安的权贵们，会因为区区三倍的价钱，就不买么？信我一次，这些日子全力生产，我有办法让咱们的酒供不应求！”
黄岐默默计算，若真像李牧所言，一坛酒三贯，一斗酒十千钱。那一年就是十三万贯以上的纯利润！这是多少钱！要知道定襄城中掘出的颉利的宝库经过清算，也才不过二十五万贯而已，那可是颉利十数年的劫掠所得啊！黄岐心中是不甚相信的，但这买卖毕竟不是他说了算，只好把话憋在了心里，没有说出口。
至于白闹儿，已经听得傻了。他现在心中只有一个念头，幸亏要了半成，没选择五十贯啊。不然，悔都能悔死！
李弼思忖了半天，道：“好，贤侄子，就依你所言定价。先试验一番，若销路不畅时，再斟酌就是了！”
李牧笑着点头，他心中其实已经有计划了。
第100章 酒动长安（）
赐婚的七日之期转瞬即过，终于到了孙氏出嫁的日子。本来按照孙氏的打算，赶着黄昏时让唐家来一辆马车接她过去，一家人吃一顿饭互相认识一下也就是了，没有必要太过隆重。唐朝时，程朱理学还没兴盛起来。婚嫁的观念还是非常开放的，结婚、离婚，改嫁、再嫁，都是非常正常的事情。但孙氏还是觉得不好意思，毕竟是二婚，儿子都这么大了，不想大操大办。
可这毕竟是皇帝的赐婚，想要低调也不可能。而且唐俭对于这次结婚非常之看重，可没想着低调。唐俭心知不少人对他娶了一个平民妇人非议颇多，但他就是要让那些人看看，他对这位续弦夫人有多么重视。唐俭这么多年，一直温吞吞不与人争吵交恶，以至于令人产生了他是一个老好人，可随便议论的假象。唐俭也正要借此事，给那些敢于非议的人一点提醒，教让天下人看一看他唐俭的权势，在这朝堂之上，到底是一个什么程度。
李牧在心中挣扎了好几日，终于还是没有去参加婚礼。虽然这在唐朝时期，是一件很正常的事情。可是他过不了心里的坎儿，对于一个身怀后世思想的人来说，母亲嫁人这种事情，实在是太过尴尬了。李牧虽然没去，但他让李重义赶着牛车送去了一百坛酒坊酿造的酒，还特意嘱咐李重义告诉唐俭，绝不要对任何人说酒的来处。他知道李世民会驾临宴会，早就打上了他的主意。唐俭虽然也可以替酒打响名头，但总是没有从李世民口中说出来效果好。
唐俭席开百桌，流水宴都摆到了街上。长安城的勋贵门阀，无一不到场祝贺。三杯倒一炮而红，就算不喜欢喝烈酒的人，也惊讶于它的清澈。纷纷打听酒的源头，唐家的奴婢都得了封口令，没人泄露出去。但遗憾的是消息却不是从李世民口中说出来的，李牧千算万算，忘了程咬金这个煞星，据李弼转述，当时尉迟敬德询问酒的来源，李世民刚要开口，程咬金就竹筒倒豆子似的说了个底儿掉，让李牧的打算全盘落空了。
不过效果却是不差，参加婚礼的勋贵门阀，都知道这酒的生意是逐鹿侯李牧与李绩次子李思文合伙的买卖，再一打听，便知道了灞上酒坊。当夜就有人闻风而动，登门求购了。等第二日李牧和李弼赶到的时候，酒坊门口的长龙已经排出了三里地，上百的牛马车辆堵在门口，废了好一番功夫才进去。
三贯一坛的高价完全阻挡不了求购的热情，几日的存货，不到午时便一扫而光，这还是限定每个客人最多购买十坛的结果。即便这样，还是有很多没有买到酒的人堵在门口不愿离去。李牧被逼得没辙，忽然想起了前世购买手机时候的情景，提出了一个‘全款预售’法子，解决掉了难题。等把所有求购者打发走，预售已经排到了两月之后。这还基本上都是长安城内的订单，长安城外的商人，消息没有这么灵通，一时半会还都没赶过来呢。
由于是全款预售，有曹国公府的招牌作保，也不用担心会被骗，给的都是现钱。有铜钱有银子，着急忙慌的堆在地上，足有好几车，远看犹如一座小山相似。黄岐算了三个时辰，才把所有账目点算清楚，惊得合不拢嘴，道：“今日卖出的现货加上预售的订单，一共是三万一千七百贯！”
“天呐！”李弼惊叫出声，白闹儿整个人懵掉，只有李牧还算正常，因为他心里早有预料，但即便如此，他也是头一次赚到这么多钱，这种暴富的感觉让他的手指都在颤抖。
李牧深吸了口气，强压下心中激动，对李弼道：“二叔，我有件事想说，但又有点不好意思。”
“说！”李弼现在对李牧是一百个服气了，他说什么，听起来都舒服。
李牧道：“二叔，你也知道，我没有什么钱，眼下府里开销不小，而且我还打算做点别的生意，所以我想先支取一万贯，权当是提前分红了，也不知”
“哎呀！我当是什么事呢！”李弼道：“这钱是你赚的，要用就拿去！再者说，你缺钱为何不早跟二叔说啊？见外是不是？”
李牧嘿嘿笑，他不是喜欢借钱的人。
李弼当即让人点钱，按照李牧的要求，捡着银子点算给他。白闹儿在旁边看得眼热，悄声道：“贤婿，我那半成”
李牧看他一眼，道：“丈人手头没钱了么？”
“有倒是还有点”
“那就按照规矩，年根再结算吧。”
白闹儿张开的嘴立刻闭上了，他本来就不敢惹李牧，此时见一日之内赚了这么多钱，更是不敢惹了，生怕李牧换个人顶替他的位置，到时候他的半成可就没了。
不一会儿，点算完毕，李牧让李重义把钱都搬到马
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