医门锦绣:神医贵女-第30部分

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　　　　站在红藤馆前，红枣三两口将剩下的糖葫芦塞进嘴里，然后把菜篮子塞进玄薇手里，见四下无人注意，这才贴着墙角钻进了红藤馆里。玄薇那根糖葫芦还剩大半根，一下子吃不掉，便也只能举着进门。

　　　　玄薇吃掉了糖葫芦，这一天的忙碌便开始了。先是帮着红枣切好了药，然后就开始着手做月饼。

　　　　月饼在玄薇的印象里，是分广式了苏式两种的，她上辈子比较喜欢吃苏式的，总觉得广式的太甜。可广式月饼，却比苏式月饼漂亮好做。玄薇这日材料准备得齐全，所以干脆想着两种月饼都做一点儿好了。

　　　　最近天气热，秋意尚未浓起，秋燥却先来了。玄薇广式的月饼准备先做一点儿莲蓉的，莲子气温而性涩，养心安神，能平秋燥。面粉去筋，细细筛过放在一旁，掺入大米粉和糯米粉，然后加入点花生油，加水混好面糊。灶上架起大锅，煮水摆上蒸板，将面糊放在蒸板上隔水蒸着。

　　　　一边面皮蒸着，她先着手做馅儿。莲子去芯，放水里煮，待到绵软时拿出来细细捣碎。而后加油加糖，放在火上炒，待猪油一点点渗入莲蓉，香气炒出来之后，玄薇挑了一丁点儿放在嘴里尝了尝，觉着甜度够了，便盛了出来。

　　　　此时，面皮也差不多蒸好了。

　　　　原本这个时候，只需要将莲蓉馅儿揉进面皮里，放在模子里压好，便成了漂亮的冰皮月饼，可是她在市街上找了好久，都不见这里有卖月饼模子的，于是也没了办法。她将馅儿掐入皮中，打小有她半个拳头大小，而后手里沾熟糯米粉，放在手里揉成椭圆。

　　　　而后，她拿干净的小剪子，在一端剪出两个小耳朵，又用两颗小红豆当作眼睛，一只小兔子便做了出来。小兔子月饼一个个白白胖胖，被整齐放入盘中，直接可以上桌了。

　　　　做完了小兔子，她又照样做了些红豆馅儿的小刺猬，一个个晶莹剔透，可爱之极

　　　　。她想着，红藤馆里这么多药童，小孩子大约是喜欢吃这些的。

　　　　因着不知道这里吃月饼是喜甜还是喜咸，于是她准备苏式月饼做成咸的，以免有人吃不惯甜口。

　　　　苏式月饼，可比广式月饼要难做了，而这难，主要难在面皮上。苏式月饼的面皮分两层，一层内里油皮，还有一层是外面的酥皮。这两种皮得分别做。油皮不加水，一份面粉半分油，揉在一起放一边备用，而酥皮是有水的，一份面粉半分水，再加上些许油混合，揉要揉得到位，直至面团筋道，才好放在一旁。

　　　　肉馅就比较简单了，玄薇买的新鲜的黑猪肉，洗过后放在案板上，操起两把刀，两手左右开工一顿猛剁，待到剁成肉泥后，再掺入一丁点儿葱姜碎末，以及盐糖油料，拿筷子搅拌成肉馅。

　　　　两种面皮分别揪成小团，酥皮包油皮，捏成团子，拿擀面杖擀开，卷起，再擀开，依次反复三四次，便成了月饼皮。将肉馅包入皮内，细细揉圆，最后在上头刷层蛋黄液，撒点儿芝麻。灶上架上油锅，小火隔块蒸板，将月饼整齐摆放，盖上盖子，等着油热将月饼烤熟。

　　　　两种月饼做完，已经到了傍晚。玄薇赶忙又开始做今晚的晚饭，以免师父肚子饿了又开始乱叫唤。

　　　　不过，今天月饼做完了，对明天来说是一件轻松的事情。晚上再加加紧将荷包给完成，她的任务就算是完成了。

　　　　月饼出炉的香气，将吴老给吸引了过来。他钻进厨房时，正巧是玄薇将苏式月饼给拿出锅的时候。

　　　　“月饼？”吴老眯着眼睛往锅里瞧：“这……是月饼？”

　　　　玄薇眨了眨眼，有点儿紧张地看着自己做的月饼，然后抬头小心翼翼问道：“是啊，没有哪儿做得不对的吧？”

　　　　吴老饶有兴致地看着这月饼，伸手去拿。玄薇吓了一跳：“师父，小心烫！”

　　　　果然是烫，吴老仿佛捡着了块烧红的炭，跳着脚呲牙咧嘴。左右手这么轮番丢了片刻，热度才稍稍减轻了些。他左右看看，然后张嘴咬了一口，随后一挑眉，默默点了点头：“不错，是花了点儿心思的。”

　　　　玄薇觉着奇怪，好奇地问道：“师父，这儿的月饼不是这么做的？”

　　　　吴老哂笑一声：“你出去瞧瞧点心店里买的就是了。”说罢，他抬头看了玄薇一眼：“丫头，你这手艺，究竟是从哪儿学的？”

　　　　“……大概是家里学的吧，可惜我记不得什么了，自然也不晓得是谁教我的了。”

　　　　吴老点了点头，手里又捏了俩月饼，走了出去：“今儿早些回去歇着吧，明天得早来准备着。顾将军没几日就得走了，若是……弄不好，你这可能是最后一回见他啦。”

　　　　玄薇听得心里有点儿闷，她应了一声，低头看向自己做的这些月饼，咬了咬下唇。

　　　　他……要走了啊？

　　　　她还没赚够银子还他呢。

　　　　玄薇发了一阵子呆，最终将心里那点儿莫名的茫然收收好，手脚麻利做了几个菜，端出去招呼大家伙吃饭。吃过了饭，她便与师父说了一声，与红枣手牵手往家走去。

第46章　把脉（）　
快到中秋了，红枣显得格外兴奋

　　　　。热门小孩子确实就是这样，大人一到有节日过，他们就会高兴。

　　　　回家的路上，玄薇听着红枣叽叽喳喳的说话声，心里也逐渐温暖了起来。来到这个世界上大半年了，玄薇此刻才有种慢慢踏实了的感觉。她望了望天上的月亮，月光皎洁，撒在地上如同银霜遍地，而她们则轻踩在这月光里，即将回到一个叫“家”的地方。

　　　　“姐姐，你做的小兔子真是可爱，这个真的是能吃的吗？”红枣又一次忍不住往手里的小包袱里瞧，她有点儿馋，却又不太舍得吃，抬头问玄薇：“我奶奶也会做月饼，做的很好吃的，可是却没有姐姐做的这样好看。”

　　　　玄薇听到这话，想到刚才吴老见她所做的月饼的反应，有点儿好奇：“你们这儿做的月饼，是什么样的？”

　　　　“还能是什么样的啊，就是……这样圆圆的，一块饼。”红枣比划着。

　　　　玄薇对红枣的比划完全没有个概念，直到回到了家，马氏招呼他们去吃饭时，她才见识到这里的月饼。

　　　　红枣形容得一点儿错都没有，月饼就是圆圆的一块饼，看起来与平日里吃的烧饼没啥区别，也就是稍微小了一点儿而已。

　　　　作为一个现代人，玄薇觉得月饼就是做得花里胡哨，吃起来反而没啥感觉的一种点心，却没想到，原来这点儿心思，放到了这里，却成了新鲜。最新章节全文阅读当红枣像捧着宝贝一样将玄薇做的月饼给拿出来的时候，马氏瞪圆了眼睛，瞧了半天。

　　　　“啧啧，这面皮，金莹剔透的……妹子，你心思真是巧！”马氏说着，装上三种月饼，对玄薇喜滋滋说道：“我去拿给我家夫人尝尝，这样好看，想必她看得高兴，多吃两口也说不准。”

　　　　玄薇点了点头，见马氏如同献宝一般将月饼端进了屋。她在外头，看着红枣捧着个小刺猬一小口一小口的吃着，与柳家大爷坐在月光下的石凳子上，有一句没一句的闲聊。

　　　　“妹子！薇儿妹妹！”过了不知多久，马氏一脸喜意走了出来：“谢天谢地，多亏了你这月饼！”

　　　　玄薇坐着抬头看马氏，却见马氏伸手抓住她的胳膊：“怎么了？”

　　　　“夫人拢共吃了不少口月饼，瞧着心情也好。我就试探着让她给您把把脉，结果她果真同意了！赶紧着，您受累现在去给我家夫人把把脉，免得一会儿她反悔！”马氏拉起玄薇，将人往屋里带。

　　　　玄薇这是第二次踏入这间房间，房间里点了一盏油灯，窗户开着，窗外月光明亮，照得屋里并不黑暗。床帐子依旧遮着，玄薇见床帐子里头黑漆漆一片，什么都瞧不见。

　　　　“柳家姐姐，我是季玄薇，借住您院子小半年了，也一直没跟您打招呼。”玄薇率先开口，软软地说道：“如今红枣儿跟我一块，在医馆帮忙，她性格开朗又可爱，我俩处得很好。”

　　　　与人打交道，先套套近乎，拉近一下彼此的关系。特别是面对胡柳氏这样的女子，玄薇觉得，跟她聊女儿，或许能让她心情愉悦一点儿。

　　　　胡柳氏听见了玄薇的话，她听玄薇喊她“柳家姐姐”，心里先舒坦了一半。她不想再与那负心汉再有联系，便是连那男人的姓也不想听见。又听玄薇夸自己女儿，自然这另外一半的心，也舒坦了起来。

　　　　“我家那丫头没人管束，野得很，倒让季小姐见笑了。”胡柳氏声音清冷，语气却并不疏离

　　　　玄薇一听，微微一笑：“小孩子天真活泼的最好，有什么好见笑的。”她抬头看了马氏一眼，见马氏朝她使眼色，催促她坐到床边。

　　　　“柳家姐姐，不介意的话，我给您摸摸脉吧。我学了点儿医，懂点儿皮毛，听说您最近胃口不太好，或许我能帮忙看看是什么原因呢。”

　　　　胡柳氏没有说话，玄薇便坐到了床边。不一会儿，胡柳氏从床帐子里伸出了一只苍白削瘦的手：“其实……我什么病，我心里清楚得很啊……”

　　　　床帐子里面试黑的，外面却是亮的。胡柳氏此刻坐起身来，打眼往外瞧过去。她见玄薇衣着打扮虽然简单寻常，可举手投足之间，却有着一股子温婉灵动之气。她站在窗户边上，窗外的月光落在她皮肤之上，更显得她肤色细白，明眸皓齿，笑起来眉眼弯弯，样子亲切。

　　　　这样面相和善的姑娘与自家女儿平日相处在一起，或许也是好事。

　　　　这么想着，胡柳氏便松下了最后一点儿心，心平气和地让玄薇把脉了。

　　　　玄薇拽了一点儿被子，垫在了胡柳氏的手腕之下，伸出三指轻放在对方寸口脉上，闭眼感受脉搏，仔细斟酌起来。

　　　　脉相浮且虚，一息五至，滑却松软无力，以指著葱之象。而按照玄薇的印象里，奶奶曾经说过，这样的脉相说明对方虚热内生，心血不旺。