美味战国-第55部分

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　　　　“确实是辣了些，下次我会放少一些辣椒。”白晋夹了一块黄瓜送进嘴里，酸辣爽口。

　　　　“小师弟，你……”张仪吃过知道有多辣，但小师弟竟然吃得面不改色。这让张仪怀疑自己是不是吃了假的凉拌黄瓜。

　　　　“没事，习惯了。”白晋无所谓地扒了一口黍米饭。酸甜苦辣咸五味，白晋偏爱辣。辣得大汗淋漓才爽。

　　　　小师弟果然非常人也。张仪感叹。

　　　　几日的阵雨过后，山中的绿意似乎又浓了几分，浓得似乎要从山上流下来。

　　　　“小师弟，我们入山挖笋，你去否？”苏秦和孙宾背着竹筐，对白晋道。每年这个时候，他们都会上山挖笋来做成菹菜，方便冬天的时候吃。

　　　　“也好。”白晋爽快答应，趁这个机会他上山看看是否可以找到一些新鲜的食材。

　　　　“记得把小狩女也带去。”张仪赶紧提醒，这次轮到他留在鬼谷，没有白晋和孙宾，他一个人实在hold不住小狩女啊。

　　　　雨后的山林到处弥漫着闷热的气息。在雨水的嘀嗒声中，仿佛能听见竹笋抽节的声音。

　　　　“小师弟，这雨后山路滑，可要小心了。”苏秦提醒。在他眼中，小师弟依然是个小孩子。至于狩女，她在山林中攀援、跳跃，如鱼得水的很。

　　　　山中主要的竹有毛竹和麻竹，且毛竹的数量比麻竹多，鬼谷中所有的竹器都是用毛竹编的。春笋和冬笋主要从毛竹丛中寻得，而夏天则以麻竹的竹笋为主。短肥的竹笋从落叶下破土而出，带着湿润的泥土和闪亮的水珠。

　　　　“这里有一根。”白晋蹲下来，拿刀在它的根部砍了一刀，再一掰，在一声含着水的脆响声中，一条鲜嫩的笋就到了白晋手中。白晋用指甲掐了一下断口处，嫩得几乎要滴下水来。他满意地将笋放到竹筐，用泥土和枯叶覆盖笋断处，继续寻找下一条。笋不但能做成腌笋、酸笋还能晒干做成笋干或者笋衣等，经过时间的沉淀依然能保持鲜美的味道。

　　　　竹林中偶然传来一两声脆响，那是孙宾和苏秦正在挖鲜笋。白晋环顾四周，不见狩女的身影，不是叫她不要离得太远么？怎么一眨眼的功夫就不见了踪影？白晋头痛地揉了揉太阳穴，算了，她本来就在山林中长大，应该不会有危险。

　　　　白晋背起竹筐，准备去找孙宾和苏秦，刚走了几步，他忽然停了下来。

第八十七章　这是臭叶？（）　
这几棵灌木，有点熟悉啊。白晋忍不住走了过去。此时正巧一束阳光从竹叶间洒落，映得树枝上的那些拖着尖尖尾巴的叶子更加青翠欲滴，光华耀目。

　　　　白晋放下竹筐沿着陡坡爬下去。地面堆着一层落叶，一时难以估计下面的情况，况且斜坡比较陡，最下面是乱石掩映着的一条小溪，白晋得要小心攀着其它的树枝下去。

　　　　这几棵灌木，和他曾经见过的一种神奇的树木太相似了。

　　　　白晋揪下一块叶子，叶子边缘的锯齿微微有些扎手，他将叶子揉碎，闻到了一股味道。

　　　　这味道，应该是臭叶了。白晋搓揉着指间的叶子，有一点粘糊糊的感觉。

　　　　臭叶是腐婢树的叶子，神奇的观音豆腐就是由这种叶子制作而出。腐婢树比较少人叫，一般人都叫其为观音树。传说这种树叶能制作出豆腐，都是因为观音菩萨的缘故。这确实是一种神奇的叶子，只须简单的步骤便能把豆腐制作出来，比黄豆制成的豆腐还要简单。不过观音豆腐虽名为豆腐，但和黄豆一点都搭不上边，反而更像是果冻，色如翡翠，嫩若凝脂，且清热解毒，消暑下火。

　　　　白晋不能完全确定这立刻灌木是不是观音树，他抱着试一试的心态，采摘了一大把。难得遇见，不可错过。

　　　　“小师弟――”白晋刚采完叶子用短褐的下摆兜着，正想着怎样爬上陡坡，上面就传来了苏秦和孙宾的呼唤声。

　　　　苏秦和孙宾挖完笋回来找白晋，只看到搁在地上的竹筐，两人心头俱是一跳。小师弟不会是出了什么事吧？

　　　　“我在这！”白晋连忙应道。

　　　　“怎么跑到下面去了？”苏秦在上面俯下身来道。

　　　　“摘了些叶子。”白晋答道，“苏师兄拉一拉我。”白晋一手兜着树叶，一时难以爬上去。

　　　　“我来吧。”孙宾伸出手探下身去，白晋伸手握住，孙宾用力一扯，白晋脚下连蹬几下，被拉了上去。

　　　　“到底是什么叶子能让你冒险下去？”苏秦好奇地问。

　　　　“是观音树的叶子。”白晋将衣裳的下摆展开，露出了那些有着尖尖尾巴和锯齿状边缘的叶子。

　　　　“哦，这是不是什么观音树的叶子，这是小青树的叶子。主要用来止血的，小师弟你受伤了？”苏秦问。

　　　　这些是小青树的叶子？不是观音树的？白晋皱皱眉，心里有些失望，但转念一想，观音树是后世人对腐婢树的称呼，这个时候佛教还没传进来，哪有什么观音？可能这种树在这个时代是另外一种叫法。

　　　　白晋将全部的叶子都倒进筐里，管它是什么叶子，反正回去一验证就知道。况且就算不是了，它也是一味药材。

　　　　“笋已经挖得差不多，我们看能不能打些野味再回去吧。”苏秦建议，这笋得要有肉一起烹煮才美味。他们吃的肉都是来自于山林的野味，每次要吃肉都得要进山一趟，这让白晋更加坚定了要在鬼谷养些家禽的决心。在林中圈一块地，养上鸡鸭鹅，在山林中长大家禽的肉质肯定不会比野禽的差。养些家禽后，到时候想吃肉了也方便些。

　　　　“如此也好，不过小狩女叫回来吧？若我们离开了，她可能找不到。”山林这么大，要找到他们也不容易。既然一起来就要一起回去。

　　　　“不用操心。小狩女对这片山林的了解，肯定比你我都熟。走吧。”苏秦道，

　　　　“还是找找她吧，若暂时找不着了再走。”虽然早已经见识过狩女的厉害，但白晋还是不放心。他答应过她不会再留下她的。若再次单单留下她，这一片山林的动物可能就要遭殃了。

　　　　“好吧，听你的。”苏秦无奈道。

　　　　三人一边在这片竹林处转悠一边高声喊着狩女的名字，喊了一会儿后，白晋都有点怀疑狩女到底有没有听明白之前让她回来这里找他们的话。

　　　　“可能不知道跑到哪个山头去了。”苏秦擦擦汗，这么转悠了几圈，身上都出汗了，还是没见狩女的影儿，肚子都开始饿了。

　　　　孙宾忽然停下来，凝神听了一下：“也许不用再找了。”他武功臻进，耳目比白晋和苏秦的都灵敏，听出了有东西正往这边赶来。他平日里教导白晋练武之时，顺带也教了狩女，对她的一举一动也甚是熟悉。光用听，就知道谁来了。

　　　　白晋和苏秦皆是一愣，不过他们很快就明白了孙宾的话中的意思。

　　　　随着沙沙的草木声响，一头几十斤重的野猪出现在三人面前，野猪下面是一个瘦小的身影，两条细小的手臂却稳稳地固定着野猪在背上。一头梳理好的头发现已披散在两肩，当她抬起头时，露出一双充满野性而锋利的眼睛。

　　　　原来是狩女扛着一头野猪回来了。三人的三观顿时又被狩女的武力值刷新，要知道这野猪不是那么容易捕猎到的，倘若它发起性子来，连成人都容易被它干翻。

　　　　“肉。”狩女砰地将野猪摔在白晋的面前，双眼直勾勾地盯着白晋。自从她尝过熟肉的美味后，她就迷上了。

　　　　“真棒。”白晋用手揉了揉狩女的脑袋，狩女舒服的眯了眯眼睛。掌心感受着狩女柔软的发顶，白晋心中感叹一声，真的好像一只大猫啊，不愧是大猫带出来的孩子。

　　　　“这头野猪，小师弟还是回去再宰杀吧。”苏秦建议道。

　　　　“当然，不过我们吃点东西再走吧。”白晋点了点头，还是一整头扛回去的方便，只是大家忙活了一天，肚子早就饿了。他们不说，白晋也能猜到。自朝食后上山，一直忙活到下午，一口饭都没吃。若是在平常也就算了，可现在出了那么多的体力，肚子早就饿了。

　　　　白晋看了看天色，就算现在回去，走几个小时的山路，回去后可能都要戌时了。不如在这里吃一顿，也好有力气下山。

　　　　“可是这有什么好吃的？又吃烤肉？”苏秦看了看地上的野猪。

　　　　白晋却是微微一笑：“不，我们吃竹筒饭。”此处那么多的竹子，不加以利用岂不是浪费？

第八十八章　竹筒饭（）　
“竹筒饭？”苏秦好奇地问，“竹长成后硬得磕牙，根本不能吃。小师弟是想用竹笋做？”

　　　　“不是。我要的就是成竹，并不是用来当做食材，而是用作炊具。”白晋解释，在野外带锅麻烦，选择竹子来做炊具是不错的选择。当他们说要去山上挖笋之时白晋就动了做竹筒饭的心思，不能每次出去都是烤肉，若是做战国版的糗粮，干巴巴的又不好吃。再加上没有面粉，不然烙些饼或者做些馒头做干粮是不错的选择。

　　　　有竹笋的地方定然有竹子，只要带些黍和肉脯上山即可，其他的食材到了山上再寻便是。这样一路走来，白晋的竹筐里除了笋以外，还有一些香菇和木耳。这两样食材每次进山他都会特别留意，吃不完的晒干了留着也是好的。自从白晋来后，干货越来越多，厨房隔壁的小隔间似乎就不太够用了。

　　　　“师兄去砍两根竹子来，我来做竹筒。竹子不要太粗，小臂大小即可。”白晋一边说一边从竹筐里拿出一个小麻袋，打开，里面装的正是黍还有几块肉脯。白晋将挖到的两条笋拿了出来，然后在筐里选了几个肥美的香菇。狩女则蹲在旁边一脸好奇地看着，她看看白晋又看看躺在一旁的野猪，一时想不明白他为什么不把那头猪给宰了。

　　　　竹林里的竹子遍地都是，很快孙宾和苏秦就一人拖着一根竹子回来了，恰好是白晋要求的大小。白晋将它们去头去尾，之留下中间又直又长的几节。白晋选了