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超级兵工帝国-第25部分

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评障刖芫膊怀闪恕6遥芄挥胝饬矫�**官搞好关系,对于将来自己的兵工集团发展也是很有好处的,别的不说,卖点武器到中国正好用得上他们的关系。

    因此菲利普十分爽快地答应了白婉柔的邀请。

    几个人一起来到一家中国餐馆,进入包间就座。菲利普有些奇怪,这家中国餐厅自己以前好像还没见到过,便好奇地朝白婉柔问道:“白小姐,这家中国餐厅你们是怎么找到的?我好像没听说过呢!”

    白婉柔盈盈一笑道:“菲利普先生,这家餐厅其实是才开张的,它也是我们军事代表团驻瑞典的办事处。如果菲利普先生喜欢中国菜,可以随时到这家餐厅来,我们也学您的那种方法,给您一张贵宾卡,可以享受五折的优惠呢!”

    说完,白婉柔便叫服务员去找餐厅经理过来。

    白婉柔拿起菜谱,推到菲利普面前道:“菲利普先生,请点菜吧。相信您对中国菜也有所研究,是吗?”

    菲利普点点头道:“我倒是知道中国有八大菜系,粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜都是享誉中国的名菜。闽菜,以福州菜为代表,海鲜类为主打,素以制作细巧、色调美观、调味清鲜著称。粤菜,由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成,而每个地方菜又有各自不同的特色。鲁菜分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,并以济南菜为典型,有煎炒烹炸等多种烹饪方法。淮阳菜的特点一是选料严谨,制作精细;二是擅长炖、焖、蒸、烧、炒等烹饪方法;三是口味清鲜;四是注重调汤,保持原汁。浙菜的特点一是用料和搭配都很有讲究;二是刀工精细,形状别致;三是火候调味,最重适度;四是清鲜嫩爽,滋、味兼得。湘菜以腴滑肥润为主,多将辣椒当主菜食用,不仅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鲜、价廉物美为原则。徽菜主要特点是擅长烧、炖,讲究火功,善于保持原汁原味。”

    菲利普这一番话,直把在场的三位震惊地眼珠子都快掉地上,很多词汇林秋月几乎绞尽脑汁都翻译不出来,因此三人只听了个大概,但是一个外国人都能知道中国菜的特点,也让他们感到非常自豪。白婉柔惊讶地道:“菲利普先生,您对于中国菜的了解,甚至比大多数中国人还要深啊!不过,您只说了七种,还有一种川菜呢?”

    菲利普不好意思地笑了笑,客气道:“哪里,哪里!我也是从书上看来的。当然,我本人最喜欢的是川菜,特别是川菜中的盐帮菜。川菜讲究色、香、味、形,在味字上下功夫,以味的多、广、厚著称。特别是起源于东汉时期的自贡盐帮菜,清代中期的自贡盐场,火旺水丰的井盐业,不仅吸引了来自各省的投资者、经营者来这里开设井灶钱庄票号,而且吸引周边劳动者来这里作直接或间接的劳工。当时常年聚集在这座小城的盐商与盐工达万人左右,按不同的社会分工被称为各种行帮。不同层面的饮食消费和嗜好,不同地域的饮食文化交融,使自贡逐步形成了独具风味的盐帮菜系。

    “而且我还听说过一段关于盐帮菜的传奇故事,司马相如与卓文君的美丽爱情故事,它诉说着千年盐帮菜的沧桑与变迁,也折射着盐帮文化的深厚底蕴。据说在西汉年间司马相如是四川成都当时有名的辞赋家,音乐家。他寄住在好友县令王吉家里。卓文君是四川临邛人,盐商大富豪卓王孙的掌上明珠。而卓王孙与王吉多有往来。时值年少司马相如同王吉去卓家做客。席间司马相如得知卓王孙之女文君美貌非凡,更兼文采,于是奏了一首凤求凰。卓文君也久慕司马相如之才,便躲在帘后偷听,后来两个人互相爱慕,但受到了卓王孙的强烈阻挠,没办法两人只好私奔。后回到成都,蜀郡盐帮的女儿个个都是厨房中的高手,卓文君的母亲将她烧的一手好菜的技能传给了卓文君。在生活窘迫的情况下,文君就把自已的头饰当了,开了一家酒铺和餐馆。二人故事遂成佳话,从而盐帮川菜也真正成为名门秀色,饕餮盛宴,经过二千多年的演绎与传承,盐帮川菜真成了精品川菜的代言。”

    “不知道我说的可对?”最后,菲利普看着三名目瞪口呆的中国来客道。

第四十章 互生好感() 
白婉柔一手托着香腮,一双美目中异彩连连,只见她樱嘴轻启:“菲利普先生,您这哪里是半个中国通啊!我看你比中国人还中国人呢!你讲的这个盐帮菜传说,真是太美丽了!”

    正在这时,餐厅经理进来了,这是个胖胖的中年人,只见他恭敬地向白婉柔道:“白小姐,请问您有什么吩咐?”

    白婉柔这才把目光从菲利普身上转移到餐厅经理身上,“刘经理,这位菲利普先生,可是我们的贵宾,我叫你来是要求你马上制作一张贵宾卡,我要送给菲利普先生,以后菲利普先生到这里来用餐,你要给予五折优惠。 另外,我要你搞一个会员制出来,将顾客分为贵宾会员、白金会员、黄金会员和普通会员,然后每种会员得到的服务和优惠都是不一样的,明白吗?”

    胖经理唯唯诺诺地应声告退,临走时好奇地打量了一下菲利普,心道这个外国人不会是个小白脸吧,要不然白小姐不会如此看重!

    白婉柔眼里尽是妩媚之色,“菲利普先生,我是越来越看不透你了!对了,你还没有点菜呢!我们这里可是有川菜的呀。”

    菲利普看了看手中的菜谱,点头道:“好,那我就不客气了。这样吧,来一份水煮牛肉、回锅肉还有宫保鸡丁。我就点这三样了,其他的还是请白小姐和代将军来点吧。”

    白婉柔点了一份清炖蟹粉狮子头,一份文思豆腐;而代玉龙则点了一份咕咾肉,一份糖醋排骨;林秋月点的却是撒尿牛丸。

    等到服务员拿着菜单出去了,白婉柔这才笑着道:“不知道刚才我们点的清炖蟹粉狮子头、文思豆腐、咕咾肉、糖醋排骨还有撒尿牛丸,合不合菲利普先生的胃口?”

    菲利普哈哈笑道:“这些可都是中国的名菜,我早就垂涎欲滴了!记得上次吃中国菜,还是一年以前,那时我还是德国克虏伯公司的技术人员呢。从点菜的角度分析,我看白小姐应该是扬州人,而代将军应该是苏州人或上海人,至于林小姐,我想多半是广东人吧!不知道我猜的可对?”

    菲利普这番话一出,让正在同步翻译的林秋月越翻译越是心惊,天呐,这菲利普真的是外国人吗?竟然能够从他们点的菜上,就猜到了他们的家乡,这就算是土生土长的中国人也做不到吧!

    白婉柔和代玉龙听了也是面面相觑,他们都没想到菲利普居然猜对了!

    代玉龙虽然不喜欢说话,这时却不由自主地伸出大拇指,大声赞叹道:“好!菲利普先生,你猜得太准了!我代玉龙佩服!虽然我不太喜欢和你们西洋人打交道,但是菲利普先生是个例外,就冲你对我们中国文化有如此深厚的造诣,你这个西洋朋友我交定了!来,我敬你一杯咱们中国的茅台酒!”

    说完,代玉龙拿起一瓶茅台酒就走到菲利普身边,将菲利普面前的酒杯倒了个满,然后才回到座位上,把自己的酒杯也倒满了。这才举起酒怀朝菲利普道:“菲利普先生,来,我先干为敬!”

    酒杯是陶瓷做成的小杯,这一杯大概也有一两酒,一股浓烈的酒香瞬间就充满了整个包间,这茅台酒确实不愧为中国第一白酒品牌。而且,这个时候的茅台酒可比另一个时空市面上的矛台酒不知道好了多少倍!菲利普也是个好酒之人,知道当年市面上那些茅台酒真品不多,而且就算是真品,哪里又比得上眼前原汁原味的茅台酒呢!

    看到代玉龙一饮而尽,菲利普也不甘示弱,端起酒杯就将里面的茅台酒如同鲸吸牛饮般喝了下去。

    菲利普大声道:“好酒!好朋友!”

    代玉龙见菲利普如此豪爽,又走到菲利普面前,将酒杯再次倒满,然后拍了拍菲利普厚实的肩膀,大声道:“好兄弟!我代玉龙就喜欢和豪爽的人打交道,以后要是有机会到中国,一定要来找我!老哥我虽然不才,也在国民政府军事委员会任职,有什么需要尽管提。”这酒一喝,代玉龙的话就多了起来。

    菲利普大笑道:“好,一定会有麻烦代将军的时候!”

    这时,服务员陆续也把菜端上了餐桌。菲利普可是一点也不顾形象了,要知道这些中国名菜的味道,他可是好久没有尝过了。看到菲利普疯狂的吃相,白婉柔和林秋月都忍不住捂着胸口娇笑起来,而代玉龙则再次伸出大拇指,大声道:“菲利普,你行!”

    白婉柔见菲利普如此喜欢中国菜,也不停地往他碗里夹菜,这让菲利普心里直呼最难消受美人恩呐!还是中国女人好,不但温柔体贴,又具有西洋女人所没有的美。

    这一顿饭下来,菲利普和白婉柔、代玉龙的关系一下子就拉得很近,席间菲利普展现出来的学识,特别中国文化方面的东西,更是令白婉柔和代玉龙也自叹不如!这真是应了那句古诗:海内存知己,天涯若比邻!谁又想得到,在遥远的北欧,会有这一番邂逅呢!

    特别是白婉柔,心里从此就住进了一个影子,那就是菲利普。这个年轻英俊又博学多才的西方人,彻底颠覆了白婉柔对西方人的印象!在她眼里,西方男人就是一群粗鲁的野蛮人,只会用枪炮来征服其他的民族,根本不懂得什么是文化,而且西方人都长着一身浓密的汗毛和蓝眼睛,还有一股浓烈的体味,这让她很不喜欢西方人,特别是西方男人。但是这个菲利普却似乎和那些西方人大不一样,不但温文尔雅,而且对于中国文化的了解实在是太深了,这不能不说是个奇迹!而且�
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