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仙壶农庄-第864部分

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    三十六个小时后;萧平的私人飞机就降落在普罗旺斯的尼斯市。萧平从那里叫了辆出租车前往圣壶酒庄;刚好在红酒出窖前赶到。

    酒庄所有的工人都在;每个人脸上都是一副喜气洋洋的表情;写满了他们对即将到来的收获季节的憧憬。

    对酒庄来说;葡萄丰收只是工作的一部分;要等红酒出窖后才能知道是不是真的丰收。只有红酒品质良好;达到了大家的预期;这才算是大功告成了。

    对酒庄来说红酒出窖可是大事;特别是今年又是圣壶酒庄种植新品种葡萄、使用新橡木桶后第一次酿出红酒;所以意义更加非同一般。

    事实上郝叟除了邀请了萧平外;皮埃尔这个法国分公司的经理也在他的邀请名单上。不过皮埃尔因为离酒庄更近;所以要比萧平早到了一天。

    看到自己的老板兼朋友;法国佬习惯『性』地想给萧平一个拥抱。

    而萧平也习惯『性』地躲开了皮埃尔的拥抱;然后笑着问他:“老法国分公司为红酒销售做好准备了吗?”

    “我不叫老皮……”皮埃尔低声嘟囔了一句;然后胸有成竹地点头道:“放心吧;我全都准备好了!”

    就在两人谈话的时候;郝叟走过来严肃地道:“先生们;我们要准备出酒了;准备好了吗?”

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第1154章 出酒() 
对一生以照料酒庄为业的郝叟来说;出酒绝对是件大事;难怪这个平时一直很和蔼的法国老头;此时显得如此严肃。

    萧平和皮埃尔都很尊重皮埃尔对工作认真严肃的态度;两人同时收敛起笑容;认真地对着郝叟道:“我们准备好了;请开始吧!”

    郝叟严肃地点点头;然后吩咐酒庄的工人:“酗子们;去把酒桶搬上来!”

    几个年轻的工人应了一声;然后就匆匆走进了酒窖。

    自从萧平买下酒庄后;就投资对酒庄进行了一系列的改造。如今不但有电梯可以直通酒窖;甚至还有专门的电动铲车来搬运沉重的酒桶。没多久电动铲车就从电梯里慢慢开出来;在铲车前面则是一只庞大的酒桶。

    在郝叟亲自指挥下;铲车慢慢把酒桶放到了早就准备好的台子上。等铲车缓缓退开后;郝叟来到酒桶旁边向众人宣布:“各位;从现在起圣壶酒庄正式开始出酒;这也是我们第一次出酒;希望上帝保佑;能让酒庄有个不错的开始!”

    在简短的致辞后;郝叟亲自动手打开密封的桶盖;然后仔细地从里面抽出一管红酒;小心翼翼地放进早就准备好的酒杯里。

    郝叟几乎是迫不及待地拿起酒杯;轻轻晃动几下后凑到鼻端深深嗅起红酒的香味。包括皮埃尔在内的众人都紧张地关注着郝叟的表情;生怕看到他失望的样子。

    虽然大家都知道葡萄的品种很好。酿酒用的橡木桶也称得上极品;但酿酒的过程中实在有太多不可预测的因素。就算有了最好的葡萄品种和酒桶;也没人敢保证这两样放在一起就能酿出好酒来;所以人人都非常紧张。仙壶农庄1154

    而萧平可能是众人中最放松的一个了。毕竟他已经用同样的葡萄品种和橡木桶酿过一批酒了;而且也得到了内行的交口称赞。所以萧平可以确定酒庄酿出来的酒也会有很好的品质;虽然比不上他自己酿的;但也绝对会是上品红酒。

    在众人紧张的注视下;郝叟脸上流『露』出了满意的微笑。他继续晃动着酒杯;满脸笑容地对大家道:“这酒香……是我职业生涯中闻到过最好的!”

    有了郝叟这句话;所有人悬着的心都放下了大半。虽然还没正式品尝红酒的味道;但只要酒香象郝叟说得这么好;酒的品质总差不到那里去。

    放下心的众人纷纷用玻璃管抽出红酒放进杯子;然后晃动着酒杯闻红酒的香味;就连萧平也分到一杯红酒。

    如果说之前还有人担心郝叟有些言过其实;但在亲自闻到酒香后;再也没人怀疑他的话。一时之间各种赞美的话语此起彼伏。都是称赞酒香出『色』的。

    在让红酒充分接触空气;进行适当的氧化之后;终于到了品尝美酒的时候。还是郝叟首先抿了一口红酒。然后鼓动舌头让红酒充满整个口腔。立刻流『露』出了惊喜的表情;乐得眼睛都眯成了一条缝。

    匆匆咽下口中的红酒;郝叟立刻就大声赞叹:“好酒;真是好酒!我们的圣壶红酒一定能在今年的品鉴会上大放异彩!”

    大家都知道郝叟对品质的要求近乎苛刻;以往每年出酒的时候;他最多的表情就是摇头叹息。以此来表示对红酒品质的不满。而今年郝叟居然对红酒赞口不绝;还说出能在品鉴会上大放异彩的“豪言壮语”;足见他对红酒有多么满意了。

    抱着这样的想法;其他人纷纷带着几分期待品尝杯中的红酒。在红酒入口之后;几乎所有人都是一脸陶醉之『色』。同意郝叟确实没有夸大其词。

    如今的萧平对红酒多少也算有些了解;也能尝得出来酒庄新酿的红酒确实不错。比自己前几年在巴黎红酒拍卖会上高价买回来的那些酒强得多了。红酒有这么好的品质;再加上“圣壶”这个已经很有知名度的品牌;在推向市丑受到追捧无疑也是意料中事了。

    皮埃尔已经喝光了杯中的红酒;又倒了一杯后笑眯眯地对萧平道:“亲爱的萧;我算是有一次见识了你的本事了;短短不到两年的时间;居然能让酒庄酿出这么好的红酒来;简直可以用奇迹来形容啊!”

    萧平谦虚地笑道:“我只是凑巧有合适的葡萄品种和好的橡木而已;这是所有人的功劳;没有酒庄里各位的辛勤劳动;是绝对酿不出这么好的酒来的。”

    其实但凡懂点酿酒的人知道;想要酿出高品质的红酒;七分看材料;三分看技术。圣壶酒庄今年能酿出这么好的红酒;多亏了萧平引进的葡萄品种和新做的那批橡木桶。所有人都知道萧平这么说只是谦虚;但确实让郝叟等酒庄的工作人员都很舒心;觉得有这么一位老板也是大家的运气。

    郝叟是个实在人;虽然萧平这番话让他感觉很舒服;但还是实话实说道:“萧先生;你这么说就有些过头了。能酿出这么好的酒;最重要的还是葡萄和酒桶好;然后才是大家的努力;说起来还是你的功劳最大。”

    “大家都有功劳;少了谁都不成。”萧平乐呵呵地宣布:“鉴于这批红酒的品质很不错;可以预计会大受欢迎;所以我决定;给酒庄的每个工作人员发放相当于四个月薪水的奖励;感谢大家在这一年多来的辛勤劳动!”仙壶农庄1154

    萧平这番话一出口;立刻引来一阵欢呼。就算按照酒庄的最低工资来算;四个月的薪水也超过一万欧元了。像郝叟这样的高级管理人员;更是能拿到好几万欧元的奖励;自然是让大家都十分高兴。

    不过在一片欢呼声中;郝叟似乎有些不太高兴;脸上并没有多少笑容;这让他在其他满脸笑容的员工中显得有些特别。

    萧平很快注意到了和其他人显得有些格格不入的郝叟;笑『吟』『吟』地问他:“郝叟;你好像不太高兴啊;这是怎么回事?”

    郝叟气呼呼地看了萧平一眼;大声地问道:“萧先生;你似乎忘记了什么吧?!”

    ps:

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第1155章 新酒品鉴会() 
眼见萧平都答应给大家发一大笔奖金了,郝叟却还不太高兴地问他是不是忘记了什么,其他人也都跟到很是意外。郝叟这样的反应让气氛立刻变得有些尴尬,其他人都有些诧异地看着他,不知道这个平时脾气温和的老好人,为什么会在这个应该高兴的时候用这种态度对待老板。

    倒是萧平知道郝叟为什么会这样说,笑呵呵地从随身携带的大挎包里拿出一只小巧的橡木酒桶道:〃我就知道你不会忘记这事,给,这就是我酿出来的最终结果!”

    看到这只小巧精致的橡木桶,郝叟的脸上终于出现了满意的笑容。对爱酒成痴的郝叟来说,几个月薪水的吸引力远没有这一小桶红酒来得大。

    这桶红酒一到手,郝叟就迫不及待地将其打开,然后拿了只干净杯子倒上一点红酒,只是轻轻一闻就面『露』陶桩『色』。他轻轻晃动杯子,然后细细地品尝了一口。

    萧平和其他人都饶有兴趣地看着他,想知道郝叟对这桶红酒的看法。

    郝叟回味了很久,脸上的表情十分精彩,从惊喜到享受再到不可置信,最后停留在他脸上的竟然是失望和悲哀。

    完全没想到郝叟会是这样的表情,萧平也不禁紧张地问:〃酒不好?”

    “酒是好酒,真没想到我这辈能品尝到这样高品质的红酒!”郝叟对萧平自酿的红酒作出了极高的评价:〃虽然酒庄酿的酒已经很不错了,但还是不能和你酿的相比。”

    这个结果也在萧平的意料之中,但他还是忍不住好奇地问:〃既然是这样。为什么你满脸不高兴的表情?”仙壶农庄1155

    郝叟长长叹了口气,落寞地对萧平道:〃我是因为知道自己这辈子都不可能酿出这么好的红酒。所以才会叹气啊!”

    听到这里萧平也不禁哑然失笑,郝叟不愧是把全部热情都投入到酿酒业中了。居然会为了这种事不高兴。不过萧平对此也无能为力,他是绝对不可能向郝叟泄『露』炼妖壶的秘密的。

    所以萧平很快就哈哈一笑,乐呵呵地劝郝叟:〃别把这事放在心上了,我只是小规模酿一点红酒自己品尝而已。说到大规模酿造的红酒,咱们酒庄的红酒绝对算得上是极品了!”

    萧平的话让郝叟的心情重新好了起来,法国老头摩拳擦掌道:〃你说得没错,这批红酒的品质之高出乎�
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