海岛农场主-第129部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　“找老乡买的。你们还会使不？”江逸晨问道。

　　　　“晨子哥，你也太小瞧人了吧，就这玩意儿，俺十岁出头就能挑着满村走了。”喜子吹嘘道。同时把扁担水桶拿到滩上去。

　　　　三人一起动手，将船舱中的物品依次搬运上岛。

　　　　那一百二十只土鸡苗显露出来，更是引得来顺儿二人的惊喜。

　　　　来顺儿将手放到竹筐中。小鸡们也不认生。以为是什么好吃的，纷纷凑过来用嫩黄的尖嘴啄。

　　　　来顺儿感觉手上痒痒的，不禁哈哈直乐。

　　　　“这下可好了，这么多鸡崽子，长大以后，鸡生蛋，蛋生鸡的。用不了多久，岛上就是它们的天下了，呵呵。”

　　　　“别搞得鸡飞狗跳就成，哦，还没有狗狗。”江逸晨也打趣道。

　　　　土鸡的繁殖能力虽然不差，但肯定不至于泛滥，导致破坏岛上生态。原因嘛，岛上以后的人员肯定会增加，这些土鸡

　　　　还要担负为人类餐桌做贡献的重任呢。

　　　　另外三种水产苗也被抬上碎石滩，来顺儿看后，说自己二人刚刚在泥滩那边用石头和泥巴筑了两个实验性的简易池子，要不直接投放就行了。

　　　　江逸晨跟着过去看了一下，这是两个大约十几平米的封闭式简易泥池，朝向海的一面各设有两道闸门，一高一低。

　　　　来顺儿解释了一下，其中的低闸门是清池排水用，闸门基面与最低潮面持平。高闸门基部以半潮潮面为准，可利用潮差向池内自然纳潮。当然都要靠人工控制。

　　　　池子并不是很正规，条件所限，也没有安装水泵等设施。另外，由于是新池子，池内藻类等浮游生物少，并不利于刺参和虾苗的生长需求，前期主要还得靠投喂饲料。

　　　　另外，他们还准备回头儿去挖一些野生的海带、裙带菜等，种植到池子中，这样可以为刺参、虾苗营造良好的栖息场所。

　　　　江逸晨对这些具体专业的要求倒是并不太在乎，一来自己有空间冰水，可以极大地激活生物的生命力；二来接近自然的原始环境，似乎更适合海产品养殖的初衷。

　　　　于是在他的同意下，来顺儿和喜子二人分别将刺参和蛏子苗投放到其中一个大些的池子中，对虾苗则投放到另一个池子里。

　　　　在这过程中，江逸晨拿水桶打了两桶海水，并悄悄将空间绿冰块放入其中，待冰块化开，则将混合水分别泼向两个养殖池。

　　　　根据以往的经验，绿冰块所蕴含的能量比白冰要大得多，使用量自然也相应大幅减少。

　　　　他同时交代来顺儿，养殖池利用潮差换水次数不要太频繁，最好维持个三、四天，然后每次换水后，都要去葫芦洼旁边的石坑中打营养水，浇到池子中进行补充。

　　　　经过这段时间种植调料和蔬菜的经历，来顺儿自然也明白石坑水的效力，于是点头表示自己记住了。

　　　　其实，本来给养殖池加特制混合水的方法可以变得更加简单，只需江逸晨将空间冰化水后装入塑料扁桶中，以生物营养水浓缩液的名义，交给来顺儿和喜子按时添加即可。省却了往葫芦洼石坑处来回跑的麻烦。

　　　　但这纯冰水是他最大的秘密，其中的意义非同小可。为保险起见，还是晚些时候再说。这不仅仅是一个简单的信不信任的问题。

　　　　另外，由于现在摊子渐渐铺大，空间冰水的用量也在不断增加。

　　　　根据观察，空间冰溜子在被取用后，原部位具备恢复再生的能力，但需要时间。

　　　　按照这一特性，他想出了个办法，就是买了十好几只铁皮桶搁在空间里，分散敲下各个部位的冰块、冰溜子，放入铁皮桶中做储备，然后静等各处自行缓慢恢复。

　　　　这样取冰的效率就大为提高了。如果需要冰水也简单，将铁皮桶运到空间通道中融化即可。

　　　　处理完滩涂池子的事情，接下来，三人6续将各种补给物品搬运到岩洞基地，清点收拾归位。

　　　　那口大水缸，经清洗后就搁在灶台的附近，这样取水用很方便。

　　　　！

第一百四十章　爆炒泥螺（）　
不知不觉已经到中午一点多钟了，喜子将木柴塞进灶膛，开始烧火做饭。请记住本站的网址：小说网。

　　　　江逸晨则关照料理一下筐子中的小鸡仔儿，打水喂食。

　　　　来顺儿从岩洞中端出一个脸盆，里面盛了半盆卵圆形的贝类。江逸晨凑近一瞧，只见这些贝都长了一副薄薄接近透明的外壳，壳子有点儿短小，不能包裹全部身体，腹足两侧的边缘露在外面。

　　　　“这看着有点儿眼熟，具体的名字一下子还叫不上来。对了，别上来就吃，先得把泥沙排出来。”江逸晨提醒了一句。但对于水产品，他认识的种类还是很有限。

　　　　“晨子哥，这玩意儿市场上不少见，叫做泥螺，挺好吃的。昨天刚弄来，用盐水泡了一整天，泥沙啥的早就吐得差不多了。”来顺儿说着，把盆子搁到了灶台旁边。

　　　　“这是从哪儿弄的啊，我怎么没瞅见？”江逸晨继续问道，看来这岛上的食物品种还真不少，有待继续掘。

　　　　“在南边的滩子上，一退潮可不老少，我自己做了个小扒网，一会儿就捡一堆，个个都挺肥的。前些天老吃海蛎子了，该换换口味儿。”来顺儿说着，伸手指了指岛屿南边的方向。

　　　　“这玩意儿咋做啊？可别弄白灼，我不爱吃。”喜子将火生好，盯着脸盆中的泥螺。似乎也是第一次弄这东西。

　　　　“有的吃就不错了，毛病还挺多。听晨子哥的。”来顺儿瞪了他一眼，又转向江逸晨。

　　　　江逸晨连忙表示自己无所谓，怎么吃都行。他也明白，喜子的口味比较偏向于内6，对于原味儿的海鲜产品并不十分感冒。

　　　　来顺儿最后决定做一道爆炒泥螺，剩下的腌制，存在罐子里以后慢慢吃。并解释这些做法都是跟上次打工的养殖场老杨师傅学的。

　　　　随后将各种配料准备好之后，站在灶台前，手持炒锅和铲子，摆出大厨的架势开始招呼。

　　　　其实整个过程非常简单，锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜末炒出香味，下泥螺，再加入辣椒粉、酱油、糖、酒。

　　　　喜子按要求蹲在灶口使劲煽火，伴随着铁铲叮铃咣当地一通乱响，也就是一分钟左右，八分熟的爆炒泥螺就出锅装盘了，香气随之扑鼻而来。

　　　　“晨子哥，你先尝一个。”来顺儿将盘子端到江逸晨面前。

　　　　“你们先来吧，我没吃过这东西。”江逸晨坦然地说道。他望着盘中诱人的食物，却不如如何下嘴。

　　　　“这样啊，这泥螺吃起来要有点儿技巧的，吃的时候，把它含在嘴皮子中间，用舌尖顶住螺口，往外嘬，把整个儿螺肉嘬出来。”

　　　　来顺儿说着，用筷子夹起一个放进嘴里做示范。

　　　　“嗯，好吃，香。”他夸赞道。

　　　　喜子目不转睛地观察来顺儿的方法，也跟着夹起一个，试了几下才将螺肉吸出，然后开嚼。

　　　　“呸，呸，怎么还有泥沙？来顺儿，你这不是忽悠人玩儿呢吗？”喜子将嘴里的食物全部吐出，大声嚷嚷道。

　　　　“你这个傻蛋，哪儿能整个嚼啊，螺肉后面有泥囊子，得挤出来。上回老杨师傅

　　　　请客，教了一通，你没记着啊。”来顺儿嗤笑道。

　　　　“啥我就记着啊，那顿我尽招呼红烧肘子了，根本没理这玩意儿。啊呸。”喜子皱起眉头，仍在吐着泥沙。

　　　　江逸晨暗道一声庆幸，幸亏有喜子挡枪，否则就该轮到自己出糗了。

　　　　于是，他扬不耻下问的精神，虚心向来顺儿请教泥螺的正确吃法。

　　　　一连试了好几个，这才慢慢找到了感觉。

　　　　拿起筷子夹了一只螺，嘴唇轻轻地抿嘬一下，嗍的一声，一粒螺肉完整地脱壳而出，用牙齿和舌头挤出后面的泥囊，吐掉，然后才专心享用。

　　　　螺肉表面润滑，软嫩中带着一点儿脆感，咸鲜爽口，整体品质确实相当不错，与海蛎子相比是另一种不同的风味儿。

　　　　当然，所用调料中的葱、姜、辣椒，味道都非常熟悉，自己专门培植的特种调料无疑。

　　　　“好吃，来顺儿的手艺挺棒啊。”他不由夸赞道。

　　　　来顺儿嘿嘿笑着，用手摸摸后脑勺，还有点儿不大好意思。

　　　　喜子也不含糊，吃一堑长一智，几乎与江逸晨同时掌握了技巧。然后评价泥螺的滋味儿还不错，但在海鲜里面他还是更喜欢吃鱼虾类云云。

　　　　一起将木餐桌搬到洞外，三人围坐就餐。

　　　　这顿中午餐就以爆炒泥螺为主菜，还有清炒卷心菜、小白菜汤等，后两样都是菜地里的新鲜出品，味道纯正，多汁清嫩，上品蔬菜无疑。

　　　　至于其它的黄瓜、西红柿之类，还没有结果子，需要再等待一段时间。

　　　　江逸晨向他俩了解了一些岛上的近况以及遇到的问题，做到心中有数。当然，很多事情还得慢慢摸索。

　　　　“现在岛上就你们俩，确实有点儿孤单，晚些时候，我看看情况再补充点儿人手。”他对来顺儿二人说道。

　　　　“是啊，最好能多俩人，打个麻将啥的也正好凑一桌。”来顺儿提出要求。

　　　　“麻将倒是小事儿，晨子哥，要不给招俩漂亮点儿的女员工，嘻嘻，俗话说，男女搭配，干活儿不累嘛。”喜子嬉皮笑脸地说，他显然想得更远。

　　　　“嗬，你小子想得倒挺美。就现在岛上这条件，哪位大姑娘能愿意过来？等以后建设好了再说吧。嗯，请个大妈来做饭倒是可以考虑。”江逸晨瞟了他一眼，答复道。

　　　　“哎，那就算了吧。”喜子叹了口气，一副沮丧的表情。

　　　　“对了，磨盘子村有相好的不？带过来也成，随便干点儿活儿，待遇从优。”江逸晨又提出新的方案。

　　　　“晨子哥，你别听他瞎扯淡，他丈母娘家的门儿朝哪儿开都不知道呢。”来顺儿鄙视地望了喜子一眼。

　　　　“你丈母娘家的门儿我倒是知道朝哪儿开