二人森林-第157部分

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　　尽管很疲惫，可是三个人还是集中精神，努力配合着，高效率地捕捉鲑鱼。
　　直到岸上放了三个装满鱼的袋子，易弦才说，“休息一会儿吧。”
　　三人在岸边坐下，都喘着气。
　　何田拿出保温水壶，给每人倒一杯热腾腾的红糖姜茶。
　　喝茶的时候她握一握易弦的手，他的手心还是暖暖的，她这才放心。
　　用整张的野猪皮做的裤子看来还是有点用的。
　　裤子做好后，何田还特意在内外都涂了鱼胶，再阴干，搞得这裤子硬邦邦的，像是没硝制过的皮子，易弦开玩笑说，这裤子摆在地上自己都能站起来。
　　丑是丑了点，可是能防水啊。
　　何田还想过用厚实的油布做防水裤，可是再厚实的油布也毕竟是布，进到水中后，柔软布就会被水流冲的贴在腿上，虽然是防水了，可是还是冷啊。
　　经过特殊处理，硬得像厚纸板一样的野猪皮裤子进到河里能稍微好一些。
　　然后里面再穿上一层用薄油布和羽绒做的裤子，那就更暖和了。
　　不过，易弦坚决不穿什么羽绒裤子，他指指大腿根，“我不嫌扎啊？”
　　“那就里面再穿一条裤子嘛！”何田帮他想对策。
　　“穿那么多，我还得在河里走呢！太费劲了。”易弦还是不乐意。
　　最后，还是只在外裤外面多穿了条野猪皮裤。
　　察普弟对这个野猪皮裤可就很满意了。他们家的秋冬衣服，所用的皮子大多是两面光的野猪皮。
　　这裤子本来是何田给自己做的，决定他要参与捕鲑鱼之后她把裤子改长了点，给他了。
　　三个人休息了一会儿，喝了红糖姜茶，再吃一片厚厚的涂了羊奶黄油的杏肉干核桃仁面包，趁着全身热乎乎的，溪流中拦网前的鱼群又多了，赶快再捕捞一波。
　　快到中午时，小麦和大米像是闻到了什么气味，显得很警惕，何田赶紧叫河里的两个人，“走吧。恐怕有熊。”她已经端起了槍。
　　河流两边的树林里光线幽暗，树枝上，石头上，全是青苔。即使用了瞄准镜，何田依然无法判断威胁藏在何处。
　　如果这时候有熊从树林中冲出来，站在河中的易弦他们是毫无抵抗能力的。
　　虽然看不到熊的踪影，何田认为他们最好相信嗅觉比他们灵敏得多的小麦和大米，趁着熊还没现身时赶快撤离。不然，等它真的出现了，很可能就离他们太近了。
　　易弦赶快和察普弟上了岸，网兜里的鱼也不要了，提上地上的布袋，放在大米背的筐子里，抓起槍，谨慎而迅速地离开。
　　回到营地，他们大吃一惊。
　　在他们捕鱼的时候，显然有不速之客来过这里。
　　扎好的帐篷全都给踩平了，做饭的铁锅水桶东倒西歪，吊着食物的那棵大树上还有抓痕，篝火堆的灰烬上留着这位不速之客的清晰脚印：一只熊。
　　何田蹲在脚印旁边，把自己的手掌放在脚印上比了比。
　　脚印比她的手掌大了近一倍。
　　这说明，脚印的主人，很可能是一头成年的公熊，身长两米以上，甚至可能达到三米，重量可以达到三四百公斤。
　　她站起来，当机立断，“我们走吧。现在就回家。”
　　“啊？”察普弟看看装鱼的袋子，有点不甘心。
　　他们一上午就抓了六袋子的鱼呢，现在拦网那儿还有好多鱼，这……就走了？
　　他犹豫着，“我们，就不能换个地方？这附近没有别的抓鱼的地方了么？”
　　易弦也有些犹豫，他看着何田。
　　何田皱眉，“有是有的。可是……我有种感觉，这头熊跟上我们了。它先发现了营地，或者是昨天晚上就发现了，可是它有些怕火，等到了早上才来。然后，它跟着我们的气味，到了我们刚才捕鱼的地方。”
　　她这话，让察普弟寒毛直竖。
　　三个人中，只有何田有过和熊搏斗的经验，察普弟想了想，还是觉得应该听她的。
　　可他又一想，何田，该不会是被熊破了胆吧？
　　他们可都带着槍呢，而且，可不是什么土槍，是有瞄准镜的高级货。
　　察普弟再想一想，“就算现在走，那抓到的鱼怎么办？”鱼离开水，很快就会死，不把鱼腹剖开取出内脏还有鱼鳃，鱼肉很快会腐臭。
　　易弦这时不再犹豫了，“先在袋子里装点水，出了这片林子再剥。”
　　他说完，就开始收拾地上的帐篷。
　　察普弟叹口气，突然来了股勇气，“你们先收拾着，我跑到河边再看一次。不看我不甘心。”说着他抱着槍就跑了。
　　何田气得想抽他，追上去，“你回来！”
　　易弦拉住她，在察普弟身后喊，“我们收拾完就走。到时你不回来就自己一个人呆着吧。”
　　察普弟的步伐缓了一下，又跑得更快了，“我就看一眼就回来！不然我没法跟我哥交待。”
　　何田骂道，“笨猪。”
　　骂归骂，收拾好了行李，何田和易弦还是不停朝林子里看，希望察普弟赶快回来。
　　他们把本来准备用来腌鱼排的铁桶都灌上水放在大米驮的篮子里，再把几袋鱼挤在上面，最上面的袋子里的鱼根本就碰不到水，乱跳乱挣扎，掉在地上两次。
　　何田看得心烦意乱，想干脆拿木棍把袋子里的鱼都敲死算了，这时，察普弟跑回来了，他面如土色，张开双臂比着，“这、这么大！一头棕熊！快走！快走！”
　　确定了威胁存在，几个人速度极快地穿出了林子。
　　一路不停，直到来到一块较为空旷的小溪边，才不得不停下休息。
　　察普弟惊魂未定，喘着粗气，“我都没敢走近。那头熊真大！真大！”他跑出去不远就后悔了，可是这时候再往回跑，那也太怂了吧？他正进退两难呢，就看到溪水中站着一头大熊，从头到尾大约有三米长了，扒翻了拦网，正在那儿嚼鲑鱼呢。
　　大概是进食中的熊没发现他，察普弟走运地飞跑回来，毫发无伤。
　　三人从一大早醒来就在捕鱼，又在紧张和恐惧中飞奔了很久，别说午饭了，都没停下来吃干粮，这时真的是精疲力尽，干脆就在小溪边休息得久一点，吃吃饭，再把已经死得七七八八的鱼一一给洗剥了，切下鱼排。
　　何田把几个鲑鱼的鱼头刮掉细鳞，放在锅里，再加两个香菇一点盐，煮了一锅鱼头汤，一人一碗，配着发面饼吃。‘
　　鱼一剥好，重量就轻了很多。何田也顾不得调制腌鱼排的秘制水了，鱼排一层一层撒上粗盐放好，赶快趁着天还没黑，快走。
　　察普弟本以为今晚会住在这里呢，但是何田告诉他，这里还没走出熊的地盘，随时还会再碰到熊。最好是赶到中途中那条河边，过了河，才算安全了。
　　三人一犬一鹿继续飞奔，终于在天黑前赶到了河边，过了河。
　　察普弟坐在地上，捶捶酸痛的双腿，心中感叹，鲑鱼排虽然好吃，可是这也太冒险，太费劲了啊！
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　　作者有话要说：
　　今天也祝大家用餐愉快。


第127章　荷花酥
　　隔天回到了家；　察普哥没想到他们这么快就回来了；　正在喂鸡鸭呢，听见动静跑出来；　还没问呢，他兄弟就跟他讲起他们遇见三米长的大熊的事儿。
　　最可怕的是，这熊都快成精了；　一直窥视着他们；　第二天先到营地扒翻了帐篷，然后还偷偷跟着他们！没准头天晚上就在不远处偷偷看着他们呢。幸好三个人轮流添柴了，营地篝火一夜没灭；　不然睡得迷迷糊糊就给熊咬掉脑袋了。
　　察普哥听着都觉得后怕。
　　两家平分了鱼排，察普兄弟欢欢喜喜地回家了，临走前察普哥还对何田易弦千恩万谢，鱼打得不算多；　但是总算有惊无险把他兄弟囫囵带回来了。
　　带回家的鱼排只是用粗盐腌着，要想做出味道好的鱼排，可得赶快动手；　这次有了大厨房，做起来可比以前方便得多了。
　　何田易弦搬出几个木桶，桶里加上山涧中提来的泉水；　再加上盐、砂糖、花椒粉，还有何田的秘方；　搅拌均匀，在把鱼排放进去；　密封放置一昼夜，一部分沥干水分熏制，做成熏鱼排，另一部分连着水装进罐头瓶中，放在地窖里。
　　鱼排处理完毕，秋收就要开始了。
　　今年夏季一直没怎么下大雨，可以算是风调雨顺，各种蔬菜瓜果都长得很好。
　　尤其是南瓜。
　　今年种的南瓜，在初夏时就开始为大家提供食物了，南瓜花，嫩南瓜，都能当菜吃，南瓜稍老一些，用来炖汤、焖米饭，或是蒸熟了之后揉和面粉，做成各种面点。
　　从初夏算起，这几棵南瓜秧一共长了上百个瓜。
　　这时瓜秧上还结着十几二十个瓜，何田打算留下最大的几个，让它们长大长老，在霜降时再摘下来，放着当过冬粮，其他的小南瓜，赶快再摘一批，切成片，晒干做干菜。
　　这时大温室里还没种上蔬菜，这里没有风吹雨淋，虫鸟也无法进来偷吃，成了最佳的做干菜的地点。
　　除了嫩南瓜，豌豆、黄豆、辣椒、茄子、洋葱、蒜、小番茄，还有紫薯、土豆、萝卜等等，也尽可以放在温室晾晒。晒干了之后的蔬菜瓜果干都干干净净的，不用再怎么整理，就能收藏起来了。
　　何田打算，等苹果、柿子收获了，也放在温室里晾晒。
　　他们回到家之后，接连几天的主要活动范围都在温室里。他们一边晾着冬储干菜，一边在苗圃中播种。去捕鲑鱼前，何田挑选了一些种子进行育苗，这几天，已经陆续有小苗可以种下了。
　　趁着此时阳光还好，日照时间充分，他们得赶快分苗、移栽，再把一部分已经长得很好的蔬菜植株移到温室的新苗圃中。
　　不知道冬季真正来临时新温室里的气温能够维持到多少度，但是目前，如果一昼夜不打开前后的门通风，温室里温度能超过三十度。
　　太热太冷都不利于植物生长，为了便于监控温室的