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889-娃哈哈方法-第13部分

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只要打款就行”,无意识地又回到健力宝的老路:“大户+批发”。    
    来自娃哈哈的尚阳先生在评价健力宝此次营销活动时说:    
    现代战争的成败关键之一在于多兵种的有机配合和协同作战。“第五季”的广告投入之大是有目共睹的,2002年5月份健力宝用3100万元买断了央视“2002世界杯赛事独家播出权”,仍保持着大额电视广告的投放,在部分市场还看到昂贵的路牌灯箱广告。“第五季”在广告诉求上、风格上与众不同:几个时尚另类的青年随着摇滚乐且舞,手掌上“第五季”字样的镜头不停地切换,给人以强烈地视觉冲击感。它想告诉消费者的品牌个性是:轻松、自我、热烈、奔放、梦幻、时尚、叛逆,但显得零乱,大多数人反复看后仍然不知所云。不过由于反复播放及风格独特,广而告之的效果应该说是达到了。    
    但“第五季”在市场上的表现却是:广告与产品见货率严重脱节,给人以雷声大雨点小的感觉。除了中南市场之外,其他大部分市场基本见不到货,一位朋友说当他看了广告又问了别人得知“第五季”是健力宝的新饮料时,跑了好几家大超市却找不到“第五季”的踪影。    
    经销商尚未选择好、二批网络也没建设、终端铺市跟不上,这样做广告未免造成资源的严重浪费,也打击了消费者的积极性。    
    曹刿论战曰:“一鼓作气,再而竭,三而衰。”“第五季”的空中轰炸与地面作战不协调,将会为下面的战斗留下隐患,这不能不说健力宝在通路营建上的一次教训。其一直所主推的各种运动饮料、休闲饮料、茶饮料也由于通路问题,经常到货不及时,经销商们怨声载道。健力宝产品刚上市时一般广告红透半边天,最后却由于资金及通路原因导致铺货极为有限,这不但浪费资金,对健力宝品牌也造成了一定的负面影响。2004年主推的茶饮料的遭遇也同“第五季”一样,广告雷声大,而市场终端却鲜见其产品。2004年5月,正当饮料厂商为销售旺季的来临而忙得热火朝天之时,健力宝销售公司总经理蒋兴带着20多个销售经理集体辞职。    
    宗庆后多次说到:    
    企业只有找到一个最适合自己的模式并努力去营造它,才可能为占领市场打好根基。    
    市场深层运作的把握和掌控,关键在于总部的决策制定是否合理、公司市场一线的各级销售主管的能力和对公司政策的执行力度。    
    娃哈哈的这些销售经验、销售模式看似简单,但要真正付诸实施,需要多方面的支持与配合,才能变成销售人员的行动,并成为职业习惯。把简单的东西变成习惯,是企业的基本功。    
    如何训练企业的基本功?宗庆后认为,第一需要企业集团高层的支持和认可,对新的销售模式要有至少两年的耐心,不能急功近利,给执行层以良好的心态和长久的发展计划。第二对成功企业的销售模式启用或借鉴。要考虑企业的实际与现状,否则良药苦口,一般的人不愿意喝,群起而攻之,重蹈“商鞅变法”之覆辙。第三需要一大批懂销售、责任心强的销售主管、销售经理来具体组织实施和进行每天的监督检查。企业间的文化差异、价值观以及经营理念的不同,学习别人也需要有一个转变和适应的过程。    
    


第二章 得通路者得天下通路为王

    世间大小从无定数,今天的“小”也许就是明天的“大”,今天的“大”也可能明天变成了“小”。    
    市场舞台上活跃的大大小小企业,处于塔尖的大企业毕竟是少数,多数中小企业扮演追随者的角色,然而今天的小企业也许就是明天的大企业。    
    古语云:“三十年河东,三十年河西。”    
    在乐百氏暂时退出竞争之后,在中国饮料市场只剩下五大高手在过招。娃哈哈现在主要的竞争对手除了两乐之外,还有康师傅和统一。    
    在中国饮料市场上,可口可乐是碳酸饮料的第一品牌,康师傅是茶饮料的第一品牌,统一和汇源是果汁的第一品牌(当然还有可口可乐的“酷儿”),娃哈哈在纯净水、八宝粥、乳酸奶饮料占据第一名。    
    实际上,无论在茶饮料(康师傅的冰红茶、冰绿茶对娃哈哈的非常茶饮料、有机绿茶等)还是在果汁(统一的鲜橙多,康师傅的每日C、鲜橙汁对娃哈哈的鲜橙汁、高钙果C)、纯净水(康师傅、统一的矿泉水对娃哈哈的纯净水),娃哈哈都会受到康师傅和统一的强烈阻击,重中之重则是康师傅施加的强大竞争压力。    
    无独有偶,与娃哈哈争霸天下,康师傅和统一除了在品牌、技术、资金上的优势外,尚有重要一项,就是在中国大陆拥有同样高效率的通路。    
    娃哈哈在通路上与康师傅相比,没有绝对优势可言,双方各有千秋。惟一有区别的是,娃哈哈的主业是饮料,康师傅的主业是方便面。但现在康师傅进入饮料行业的决心和动作都很大。    
    娃哈哈的对策是以我为主,加深、加快网络建设,不争一时之短长。    
    在通路建设上,康师傅有句名言叫做“精耕100,菜头开花”,康师傅花了十几年时间投入巨资精耕通路,现在成效卓著:康师傅新产品从上市到进入消费者家庭的周期明显缩短,由以前的一个半月缩减为两三周。据了解,目前,康师傅在内地已经拥有四千多家经销商,接近于娃哈哈的一倍。康师傅在全国45个城市设立了销售分公司和发货仓库,其网络覆盖国内400多个城市及上千个乡镇,有一支几万人的销售队伍。提到这些,1998年时亲自操刀“通路精耕”计划的康师傅副总经理腾鸿年颇为自豪。    
    康师傅在中国大陆的业务主要有几大板块:以方便面产品为主业的顶益,以水、饮料产品为主的顶津和以饼干类产品为主的顶园,此外,还有德克士炸鸡和百脑汇电脑等,在中国的食品饮料界堪称一艘航空母舰。几年来,康师傅方便面产品销量一直遥遥领先于同类产品。冰红茶、冰绿茶也牢牢占据着茶饮料第一品牌,以“3+2”夹心饼干为主打的糕饼类产品则保持着第二名的市场占有率。    
    康师傅短短十几年间在中国市场上取得成功有多方面原因,比如市场定位准确明晰、大手笔的广告策划、产品领先策略、星罗棋布的渠道……。最受营销界人士关注的是其庞大而规范的销售渠道网络,运作管理一直堪称典范,其核心观念是“终端建设”。康师傅遍布城乡的终端网点有效保证了其产品良好的市场占有率。更重要的是,康师傅终端网点不仅数量大,而且网点的质量比较高。    
    康师傅的通路模式主要分为两种:直营和经销。其最重要的特色是网络重心下沉,对终端控制力较强。这种模式一方面学习了可口可乐的优点,强调终端,一方面又学习中国本土企业的优点,重视渠道的通畅。不同于娃哈哈,康师傅的产品大都通过自己的办事处、营业所等直接将产品铺向终端,部分地区则通过中间经销商发展终端网点。其业务人员也因此分为两种:直营业代和经销业代。直营业代又分工很细,有的专门负责商场、超市等大卖场,有的则专门负责零售店的管理;经销业代则主要负责经销商的开发管理和维护。    
    合理的组织结构、严密的分工保证了康师傅每个网点都有专人专职来管理,管理起来有条不紊,即使人员更替也能保证很快地接轨。每名渠道管理人员不仅肩负开发新网点的任务,还要负责既有网点的维护和提升。以管理零售店的业务人员为例,每名业务人员每天走访的网点数量起码都在30个以上,业务员的包里总是随身带着两件宝贝:一块抹布,一扎海报。这些业务员见到有些网点的康师傅产品上有灰尘,就立刻用抹布细心地擦去,并且把陈列不整齐的产品认真码放整齐,这些细节行为往往让零售店老板感动,进一步拉近了与零售商的距离。零售店只要经营康师傅产品,康师傅都可以免费提供漂亮的门头喷绘,当然,前提是门头上印有康师傅的广告,这既收拢了零售商的心又是免费的好广告。每当经销商销售不畅时,公司就想办法帮其进行渠道疏通,协助投放广告、策划促销活动等,这一切由其专业的企划部门来完成,使经销商的积极性和信心大大增加。    
    在中间经销商管理这一块,康师傅一方面非常严格,在价格控制等事情处理方面毫不手软,另一方面康师傅又大力扶持经销商成长,让经销商把康师傅当作一种主要事业来经营。康师傅通常把经销商当作物流环节中的中间仓储中心,除有效利用经销商自有网点以外,康师傅业务人员会经常性地帮助经销商开发新网点并维护老的网点。康师傅在东莞的一位业务员去拜访经销商的网点,仅仅一上午的时间,他就贴出去了二十三张海报,并给经销商带回了超过两万元的十几张订单,然后叫经销商直接按订单地点送货过去。    
    康师傅对渠道网点的促销力度很大,超市等大卖场会经常大面积陈列产品,并尽可能张贴、悬挂更多的产品海报,烘托现场气氛,同时往往也会回馈给超市更多的利益,而且还会定期组织大型特卖活动、免费试吃等来促进卖场销量,维系大卖场对经销康师傅产品的信心。    
    针对零售店这一块,康师傅则经常会采用比如冬天赠送电饭煲,放入热水加热饮料,夏天赠送小冰柜储存饮料等方法,当然,这些赠送是以完成一定任务为前提的。针对中间经销商则经常会赠送各类促销品,完成进货额度进行奖励、完成一定铺货率奖励等方法刺激经销商全力投入,经销更多的货品。时间一久,这些渠道网点销售康师傅主推康师傅产品都成了一种习惯、一种无法抗拒的诱惑。    
    显然,
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