乡村首富-第60部分

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还是为了看看您这边鱼是怎么做的，回头打算在我们那边开个店就做鱼。”

谭林荣一听这话心里就是一动。

自古以来家传的手艺都是传男不传女传里不传外，这烤鱼虽说不是什么宝贝手艺，但是真要人家拿出来恐怕也不容易，这两人看得出来都是生意人，就他刚才做的这泡椒鱼，要说是手艺也不假，满溪岭就他一家做的这口味，倒不是因为手艺的原因，还有一个东西别人不知道。

他谭家做鱼做了几十上百年了，这里面有一道熬制酱汁的方子别家都没有，前些时候万州有人来讨了几次他都没给，平白无故他肯定不会给人家的，留在家里守着饭馆过日子还是行的。

但是眼前的状况明眼人也都看在眼里了，溪岭这边的地处山窝窝里，根本就不谈什么发展的问题，谭林荣夫妇也没有什么好守着的，但是愁就愁在夫妇俩有一个老大不小的儿子。

谭根生是96年不久前从部队退伍的，比石卫兵还要晚两年，除了开车修车站岗打枪，在部队也没学什么东西，一个小兵这一退伍回来基本上就没什么前程可言，二十几的年纪成家也成问题。

夫妇俩的心思就生在了这道家传的鱼汁方子上，但是前头万州来的那些个客商一听要解决谭根生的工作和待遇问题基本上就谈崩了，为什么，谭根生除了开车其他的啥都干不了，谭家夫妇又不愿意儿子去给人看仓库，谁愿意养一个闲人，毕竟不花钱想来“借用”一下方子的客商能有什么本钱，自己都没车开还养个开车的，那不是笑话么。

“您是大老板吧，我们这里要说烤鱼做得好的，不用说，那肯定是老万家的，那是祖传下来的方，鱼烤得好是其次，那个炖鱼的方子我敢说全国就这么一张，这几年全州起来的烤鱼就是在老万家学的功夫，不过你想看看人家这房子恐怕不好办。这一嘛是祖传的秘方不能轻传外人，这二嘛，最近老万家出了点事情，现在估计也没心情跟你谈这个事。”

张文林一听这话立马眼前一亮，前面的抑郁一扫而光，这还真是踏破铁鞋无觅处，得来又是如此运气，两人满溪岭地转了一天都没找着，这无意中吃顿饭还真就找到本家了。

但是听饭馆老板这话，恐怕事情不好办哪。

“姐夫，饭店老板肯定跟那个叫老万的认识，搞不好还很熟，我看这事还要从他身上下手。”

谭林荣转进后厨，张文林正一筹莫展时，闷声不响半天不说一句话的石卫兵突然小声说了一句。

“对呀，差点忘记了，这老板这么熟悉那个叫老万的，要是不认识就怪了，这就是突破口啊！”

“哎，老板，结账，卫兵，你去把车开过来，我在这里等你，咱们去找找那个叫老万的。”

张文林故意把嗓子提了起来，谭林荣走出来结账，一看张文林拉开随身夹着的那个黑色皮包，露出厚厚的一沓钱，估摸着怎么都有好几万了，心里也是有些震惊，96年拿着几万现金跑路的人可不多，一年下来都不见得碰到一个，这个人不是个大老板也差不多了。

“老板，一百块够了吧？不用找了，你这鱼好吃，回头在这里没走还来您这儿吃几回，就是鱼小了点，明天有大鱼给我留一条。”

谭林荣笑着额接过钱应声点了点头，眼里闪过一丝忧虑的神色不知道在想些什么，不到几分钟，饭馆外就响起一溜儿的鸣号，张文林笑着说了句就出了门，谭林荣夫妇俩也跟着走了出去。

锃亮的黑色车体在晕黄的路灯光下反射出点点亮光，谭林容也认得出这车。

“这个老板真有钱哪，这么好的车，奥迪，搞不好要四五十万！”

第六十七章老万家的困难

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在溪岭的老街上，一栋半旧不信、砖木结构的楼房前面，零零散散的电线凌乱得很，电线下面是一块竖着的牌子，上面写着“老万烤鱼”。

往日里这间店一到晚上那肯定是人群如流，呼喝叫骂很热闹，不过自从前几天那档子事一出后，不要说直接出事的老万家，就是路边摊都没几个开业了，满大街都是巡逻的卫生局干部，随便抓到就不是罚款的事了。

万家掌门的是万家上一辈的老人万铁印，此时在老万烤鱼的正堂里，万铁印正在跟自家几个子女商量着什么事情，正赶上相应伟大领袖号召的时候，老万家一口气生了五个儿女。

大儿子万涛，二女儿万红，三女儿万方，四儿子万东来，小儿子万东平，五个儿女也都成家立业了，但是万铁印一直没让三个儿子分家，两个女儿嫁出去了也就算了，但是三个儿子硬是让他拧成了一根绳。

老万烧烤其实也是开起来没多久的一个牌号，这烤鱼嘛是地方特色，要做大不容易，要混口饭吃也简单，尤其是老万家这烤鱼做得有一手，祖传的老方子真要说起来没什么秘密，也就是炖汁下的料的不同，前几年这东西不温不火的，一直到近几年不少人来老万家这店里帮工学徒。

老万也不可能把祖传的东西教给徒弟，除此之外其他的东西倒是一概不漏，愿意学就都教会你，真要学个东西，没个几年是不成的，不过这烤鱼嘛，功夫深就深在练上，做多了技巧也就会了，一两个月速成，关键的东西就在那料子的配方上。

要说老万家的配方是最好的肯定不对，这菜品是不断尝试不断创新才会有进步，但是那一口熬制的油汁，除了老万家还真没人会。

但是也就是这一口油汁出了事，前些日子可能是工序上出了问题，几个外国的客人来店里吃烤鱼，竟然当场就出现了不适，随后送到医院不适的症状加重，甚至引起了溪岭领导的注意，强行下达指令进行全城的大检查和调整。

老万家也被责令歇业整治，负责卫生管理的部门三天两头就来抽样化验检查分析原因，到现在为止已经歇业近一周了，这店每关一天都是钱，老万也急了。

虽说这两年挣了些钱，但是也不够这么折腾的，家里几个小的结婚的结婚，办事的办事，哪里还有什么余款，这一次整顿和检查的结果已经下来了，事实也证明了的确是老万家的配方工序出错产生了毒素从而导致了中度的中毒。

那几个外国友人的住院花费老万家肯定是要承担的，此外，罚款的通知也已经下来了，由于并非有意所致以及没有创造非法收入，所以从轻处理了，加上住院的花费以及各种赔偿的费用，足足接近四万。

这已经顶得上店里整年的收入了，老万家的这间店规模不大，而且由于房子是自家的，成本也不高，所以盈利才能有这么多，但是照现在的情况，老万家是铁定拿不出四万快罚款的。

罚款规定的时间也不多，老万这几天也是愁得不行，他以前不是没想过把这秘方卖出去，但是现在这秘方都出了问题，虽然只是程序出了错，但是当初那些个要买方子的人就没安好心，一个个都把价钱压得很低。

“爸，实在不行我们把房子卖了！到期了交不了罚款也要停止营业，不如卖了，大不了重头再来。”

“不行！”

“东平，这个时候卖房子只怕要遭人算计。”

现在谁都知道老万家出了事请，好死不死地还是跟外国人搭上了官司，那几个人当天也的确吓得不轻，甚至一度进了抢救室，老万怕就怕那几个人不依不饶，现在这个担心没了，但是那罚款总得交吧。

“涛子，你说呢？”

万铁印看了大儿子一眼。

“这样吧，不如我们找熟人先借钱交了罚款，回头还就是了。”

众人都纷纷默不作声。

富贵时借钱容易，落难时借钱只怕要被人宰的，这个道理谁都懂，现在去借钱那肯定是利滚利，到时候不要说还账，就是利息只怕也还不及，这不是一块两块钱，是整整两万多，就是老万家这栋房子都不值这个价。

“瓜娃子，马勒比的，大不了抓我去坐牢！”

“混账！”

“东平，莫做声！”

“都歇着吧，明天我去找找人看看，想保住咱家这生意，钱是少不了的。”

万铁印也算是个好汉子，到老没丢了家产还办了分家业，真是天有不测风云，谁知道会出这么一茬子的破事，老来还要败家，也真是让人愁的厉害。

“老万，老万！”

嘭！嘭！

“老万！”

“谁呀？”

万涛起身嚎了一嗓子，拉开门一看。

“林荣叔，是你啊！”

谭林荣跟老万家是老交情，只不过谭林荣辈分比较大，跟万铁印是一辈，所以老万家的儿女要叫他一声叔。

“涛子，你爸呢？”

“刚进去歇了，这几天操心得不行，精神太差。”

谭林荣知道老万家在操心啥，走进屋里也不客气，自己倒了杯水。

“去把你把叫起来，我跟他谈个事，这事搞不好就能让你们家这事了了。”

万涛一听这话就来劲了，二话不说就去敲房门。

不大一会儿。

“林荣啊，你把这事仔细说说。”

万铁印一把年纪了精神还是很好，要不然也操持不动这家业，他刚入睡，年纪大入睡比较难，但是被叫醒了一听儿子万涛说得是这事，就没了睡意，披了件外套就出来了。

“是这样的，今天有两个客商来我这店里吃饭，不知怎么着就要吃烤鱼，后来我才知道人家是奔着学做法来的，不过倒不是专门学烤鱼的做法，而是慕名来看看我们这边鱼怎么整治，听他的口音应该是江南的，那边鱼也多，做法跟我们多有不同－－”

谭林荣把下午跟张文林谈的情况说了一遍后就坐着不说话，这事是人家私事，作为朋友，消息传到就可以了，到底怎么办还是万家的私事。

过了半响。

“你是说可以跟那人谈谈秘方的事情？但是你也知道这个情况，现在只怕是不值钱了。”

万铁印自然也知道自家现在也只剩下这么个东西了。

“老哥，这值不值钱不是你说了算，我看那人挺诚心的，也不像之前那些个来要方子的人，是个做实事的，依我看，人家搞不好是大老板，开