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悠然农庄-第115部分

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鱼菜,我们可以做出几十种花样,没必要限制在现有的菜单上。其实无论做出什么菜式,我们都能保证只要顾客一尝,就知道这是农庄s房菜的味道。”陈传忠说道,他音调不高,但给人一种很值得信服的感觉。
    “这个我也赞同,其实每个烹饪流派都不仅仅限于几道菜式,地域食材、调料、烹饪工艺结合起来形成各自不同的鲜明风格。就拿我们农庄s房菜来说,其实已经具备了与众不同的特sè,主力食材滋味醇厚、纯净,尤其是蔬菜,都带着通透感觉的清香,这种清香味很特殊与市面上卖的所有蔬菜都不同,而且穿透力相当强,无论是做成清淡的菜品还是麻辣浓郁口味重的,都掩盖不住它的本sè。老食客们都说,席上不管哪道菜肴,只要一闻一尝,就知道是农庄s房菜,其他任何餐厅都吃不到这个味儿,想假冒都没门儿。”刘森江补充道,声音中带着自豪感。
    听到这里,李悠然心中也渐渐有了谱儿,看来农庄s房菜这个品牌已经形成了自己独特的风格和魅力,受到了高端顾客群的认可。
    于是,三人商讨决定,s房菜从明日起改为每日两席,菜品不再固定,由两位大厨根据情况临时掌握搭配。
    让服务员领班电话通知已经预约的客户,安排提前就餐时间。
    另外,两位大厨要互相交流一下每道菜大体上的烹饪流程,以及主材、配料的用法,但具体手法并不用强求统一,菜肴的味道有所区别也没什么关系。其实这样反而更能显示出不同厨师的烹饪特sè。
    关于人员的安排,李悠然表示将从包铺抽调一名厨房杂工,一名服务员,以加强s房菜馆的力量。
    **
    蔬菜基地这边,由于第一批白菜苗长势良好,李拴柱带着手下抓紧时间进行了移栽定植,大约种了三亩地的样。先用引水沟渠中的河水进行浇灌。
    灌溉技术公司和李拴柱取得联系后,很快派来了专业人员,先期对这三亩白菜地进行滴灌系统安装。
    滴灌系统看似简单,其实组成部分也不少,首部枢纽包含水泵、施肥罐、过滤器、控制与测量仪表等,经过抽水、施肥、过滤的过程,将带压力的水送入干管。
    干管连接支管、毛管,最后通过滴头,使它把水以点滴的方式滴入土壤中。
    其中施肥罐通常存放液态肥料,和水混合一起,滴入植物根部,达到滴灌、施肥同时完成。但这部分暂时用不上,蔬菜基地为了保证作物品质,只使用农家肥料。
    滴灌系统安装完毕后,进行了试运行,蓄水池中的地下泉水被专用水泵抽进水箱,通过过滤器、滴管等设施,顺利地依次滴入定植白菜苗根部的土壤中。
    这家厂还比较正规,技术人员的专业素质很高,试运行一次成功,没有出什么故障。
    同时,厂方人员对李拴柱等人进行了现场的滴灌技术培训。!。

第一百六十七章 视察菜地与间歇泉
    这天早上,李悠然驾车前往郊区菜地,听李拴柱电话中说现在三亩白菜地已经初具规模,生长态势很好,让他抽空过来看看,是否符合特种蔬菜的要求。
    到达目的地后,李悠然下车锁门,越过水沟,向前走了不远,一片绿油油、生机勃勃的菜地呈现在眼前,和以前荒凉的土地形成了鲜明对他沿着田埂走到菜地边上,蹲下仔细察看,这批白菜苗的状态很不错,应该是处于幼苗期的尾端,马上要进入莲座期了,叶片厚实,新鲜水nèn,光泽度高,与空间内的白菜形态相差不远。
    生长速度估计大约是空间蔬菜的百分之四十左右,也算相当快了。
    再凑近闻闻气味,嗯,带着特种蔬菜标志xn的清香味儿传入鼻端,不错,很纯正。
    “然,过来看看啊。”一个熟悉的声音响起。
    李悠然抬头一看,穿着单背心,彩kukutu高高卷起的李拴柱正向他走来,不远处另外几个人正在架着遮光网的育苗地里忙活儿。
    “拴柱哥,这批白菜苗长得不错,看来用不了多久就可以有收成了。”李悠然站起来,和李拴柱打个招呼。
    “这新品种白菜刚出苗时真是吓了我一跳,长得实在太快了。现在的农业科技真是厉害,我都落伍太多了。”李拴柱感叹道,脸上带着喜悦的笑容。
    “呵呵,再好的种也需要能人来种啊,拴柱哥你就别谦虚了。”李悠然笑道。
    李拴柱笑笑,不置可否。
    停了一下,他又告诉李悠然,这菜田里面不光蔬菜长得快,杂草长得更快,可能也是这池水的副作用吧。现在手工拔除杂草的工作量比普通菜地大了许多。
    关于这一点,李悠然心里也明白…本来按说采用滴灌系统后,由于出水部位集中,作物株间未供应充足的水分,杂草本不易生长。
    但这里的菜地却不同…空间溪水对种具备很好的催生功效,对菜种如是,对混在土壤里的草种恐怕效果更佳,毕竟野草本身的生命力就远超农作物。
    所以野草疯长也是很正常的事情,无法避免,只能辛苦李拴柱和他的手下了。
    接着,李拴柱陪着他查看了蓄水池和滴灌系统…并说现在的灌溉是按他当时所要求的,滴灌与河水浇灌交替进行。白菜苗移栽后,育苗田已经播入下一批小油菜和韭菜种了。
    李悠然点点头,看来菜地工作进展得很顺利,技术上已经不需要操心了。
    于是,他问起另外一个重要的问题,就是在这段时间里,附近一带包括桐河村…有没有人关注或者打听菜地的事情?
    李拴柱闻言连连摇头,说在周围这一片地上,除了自己几个人…就是有时侯来几个放养吃草的,别的连个鬼影都没有。那些荒着的田也没有任何动静。
    桐河村里也是一样,村民们都忙着工作挣钱呢,谁对你一块儿小菜地感兴趣?
    至于住所那儿的房东,除了关心房租、水电费以外,就是提醒厨房做饭注意防火问题,别的连问都懒得问。
    李悠然听后心中有了谱,看来自己有点过于小心了。也是,桐河村那是经济率先搞活的地方,村民大都富得流油…能引起他们的注意还真不是件容易的事情。
    随后,他和李拴柱继续闲聊,走到蓄水池边时,趁对方不注意,悄悄把翡翠貔貅取出,直接投入池一角…然后用意念控制貔貅放水。
    汩汩的冒水声音和气泡引起了李拴柱的注意,他转头一看,惊喜地说道:“怪事儿,泉眼开始冒水了,都好几天没动静,我还担心把以后把水用光了怎么办呢。”
    石头儿在旁边也看见了,招呼其他三人过来瞧新鲜。
    “拴柱哥,这你就不懂了,我在电视上见过,这叫间歇泉,隔一段时间ォ会出水的。”石头儿自作聪明地解释道。
    “呵呵,间歇泉,有意思啊。”顺饶有兴致地张望着。
    “去去去,都干活儿去。”李拴柱挥挥手,不耐烦地说道。
    石头儿等人嘿嘿一乐,回到了遮光网架那边。
    李悠然在旁边笑而不语。
    又过了一阵,他估着差不多了,趁李拴柱把头转向另一边的时候,右手往池面上一仲,催动意念收回了翡翠貔貅,蓄水池水面顿时恢复了平静。整个动作干净利落,只花了零点几秒。
    看来自己对貔貅的控制能力和技巧越来越纯熟了,几乎可以和电视上表演徒手魔术的大师媲美了。李悠然满意地想道。
    **
    傍晚的时候,李方成下班回来,去办公室找到李悠然。
    “哦,虎也想上学?你确定?”李悠然面对弟弟提出的请求,有些诧异。
    “是啊,他亲口说的。”李方成点头说道。
    “这小怎么突然转xn了?怪事儿。”李悠然很纳闷,在印象中,虎可不是个爱念书的主儿。记得小时侯他娘为了教训他逃学的事,没少拿笤帚疙瘩往屁股上招呼。
    “这个,俗话说近朱者赤嘛,还不是我在店里念书把他给影响了。虎现在也转变了观念,懂得知识的重要xn了,他说他还年轻,也想追求一下上进。然哥,你就答应吧,我们俩一块儿上学,可以共同进步嘛。”李方成解释道,虎还真积极,催促他好几回了。
    “呵呵,一下就变成好青年了,你的影响力还真够强的。不过不管怎么样,年轻人求上进总是好事儿,这样吧,店里的郑副经理也还没来得及上培训班,你到时候给他俩一块儿报个名,上下一期吧。你去咨询一下具体时间,报名费、学费让财务报销。”李悠然说道,他也想不出不答应的理由。
    李方成见然哥答应得这么痛快,也很是高兴。
    “记住,就老老实实等下一期,别去社会上那些乱七八糟的培训班,好多都是én事儿的。天海大学办的不管怎么样,还有个牌撑着,多少靠些谱。”李悠然继续嘱咐道。
    李方成自然满口应承下来,他见目的已经达到,便告别然哥,找虎通报好消息去了。!。

第一百六十八章 靓丽的血红龙鱼
    火龙水族店销售的观赏鱼由于品质好,成活率高,不做手脚,赢得了顾客们良好的口碑,回头客群体也快速增加。所以生意比起市场上的其它同行来要兴旺得多。
    当然这种兴旺程度与包子铺那是远远不能相比,毕竟不是一个层面上的消费。
    除掉前期卖出的那两条高等级黄金过背金龙鱼,现在的销售主要是以中档观赏鱼为主,特制营养水和小包装鱼饲料为辅,目前每月下来扣掉房租水电人员工资以外,大约也有个三、四万元的纯利润。
    当然,上次龙鱼王夺冠的奖金不算在内。
    不过,这个利润率还不能让罗胖子满意,中档观赏鱼虽然消费群体大,但远不及高等级观赏鱼的丰厚利润,尤其是极品鱼,几乎可以以暴利来形容。
    但高等级观赏鱼的数量稀少,这也是急不来的事情。而且最近一段时间,不知道是什么原因,批发市场的观赏鱼品质普遍有所下降,买到好货更为不易。
    店里的货品渐少,又
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