友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
系统农场-第220部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
大顺等人纷纷围在叶南身边，好奇的询问起系统的事情，每隔几分钟就会惊呼一次，搞得其他人有些摸不清楚头脑。
下午三点多的时候，叶南看了看表，开始准备起年夜饭。其实年夜饭主要还是叶南负责，成依硕给他打下手，其他人就在傍边凑凑热闹，做点洗菜拿碗之类的事情。
叶南可不放心让大顺他们动手，否则到时候绝对会搞出来一堆黑暗料理。大顺刘星等人吃倒是会吃，而且还能提出不少中肯的建议，但是要是做的话绝对连调味料都分不清楚。
而小魔女更是黑暗料理方面的专家，读大学的时候有一次在外面烧烤，他居然能连续七八次将鸡翅完全烤糊，对于做菜一点天赋都没有。
后来王莹和大顺谈对象以后，一直邀请叶南去吃饭，当时叶南还以为她技术有长进。结果面对一桌子黑暗料理，叶南就小心的尝了一点，就是这一点让他好几天没有胃口，大顺更是拉上几天的肚子。
周芸欣和赵薇俩人倒是会做菜，而且味道还相当不错。不过两人现在都有好几个月的身孕了，就是她俩想做众人都不会答应。俩女现在就是皇上地位，皇上怎么能下厨啊。
叶南熟练的从鸡圈中抓来一只鸡，一只手握住鸡脖子，伸出两个手指捏住鸡冠，往后面一拉就露出了鸡脖子。接着刀轻轻在鸡脖子上一划，拿个碗放在地上接住鸡血。
大顺他们拿个盆倒入一些开水，将鸡放入里面烫了一会，开始拔起鸡毛。
而成依硕则从行李中取出来一个罐子，罐子中储存的是h国特色——泡菜。周芸欣等人纷纷围了过去，他们都是韩剧的忠实粉丝，对于这么处理h国泡菜自然十分期待。
忙了两个多小时以后，叶南满意的伸了一个懒腰，和成依硕相视一笑。晚餐很丰富色香味俱全，足有二十个菜，其中有三个汤十个热菜三个凉菜，以及四道h国菜。
所有人都围在一起，在m国这个农场中端起杯子，齐声说道：“新年快乐。”（未完待续。。）
第三百二十一章腌制腊肉
ps：多谢cqkjgyubfd的慷慨打赏。
因为jnd那边还有不少事情等着大顺他们处理，因此在农场呆了几天以后，大顺和刘鑫等人就先离开了，只是留下了赵薇在这儿和周芸欣做个伴。
虽然大顺他们嘴上说得轻松，十个获奖产品对他们仿佛就是是囊中取物一般。但是要是各个地区的高档食材评选这么简单的话，怎么还会有这么多公司打尖脑袋往里钻啊。
殊不知世界这么多食材公司，百分之九十的公司每年都会参加评选，但大多数时候都只能看着奖章暗自流口水。
能在一次评选上同时拿到几个奖项的公司，绝对是这个行业中的领头羊。像氏族海鲜，神户牛肉等食材，哪一个不是在世界上都鼎鼎有名，但是也只能拿上一两个奖章。
虽然之前的时候叶南拿奖拿的手软，各种公司称号一个接一个的，但是要是没有系统的话，他就是拿一个奖项都费劲，更何况是在一次评选上拿十个奖项。
一看大顺都不放心，回去守着食材的种植，叶南作为当事人肯定也做个表率。因此他立刻回复到过年之前的生活状态，每天天刚亮就起床，一直在农田忙活到傍晚。
这个农场中可是好几百亩地啊，管一是个管家也帮不上什么忙，而牛仔们正在修建中，叶南往往一弯腰就是一整天。还好家务的事情有成依硕处理，要不然叶南一个人还忙不过来。
农历大年初七这天，成依硕得回成硕集团去处理公务了，集团都催了她三四次了，只不过她一直舍不得叶南。
将成依硕飞机以后，不管是农活还是家务。所有的事情都落到了叶南的身上。史静放下了大小姐架子，在周芸欣的指导下，每天打扫屋子洗衣服，就连做出来的饭菜能下口了。
吃饭的时候，叶南总该觉今年过年桌子上少了一道菜，但是又一直想不起来到底是差了什么菜。
直到他在牲口棚中喂食的时候。看到中白白胖胖的猪仔，才反应过来到底少了道什么菜。少了的是g省的特色——腊肉，g省的腊肉做法和华夏其他地区相差很大。
叶南打了个电话，让正在休假的吉姆来农场帮下忙，腌制腊肉这事情通常得由好几个人才能忙活过来。等到吉姆来了以后，他俩先是从牲口棚中挑选了一只斤两百斤的猪仔宰杀。
因为m国人不食用内脏，对这些东西也一向敬而远之，因此叶南也只得忍住臭味自己清洗。说实话在猪身上，叶南最喜欢的地方就是就是猪腰子和肠子。
猪大肠虽然闻起来味道不好。但是只要稍加烹饪，那味道绝对是一绝。就像臭豆腐一样，闻着臭吃着香。特别是在猪肠中灌入各种食材，做成让人赞不绝口的香肠。
而猪腰子的话，绝对是所有华夏男人都喜欢的东西，没有之一。不管是在是路边烧烤店还是大排档吃宵夜，猪腰子绝对是必点的东西。
忙活一早上，叶南终于将内脏处理完了。接着他从猪身上挑选一些肥瘦相间的部分。按照肥肉七分瘦肉三分的比例，将其剁成肉沫。灌入肠子中，每隔个十几厘米就用细线扎好。
叶南随后将猪肉切成宽十几厘米，长四十厘米的长条形，加入食盐八角等调味品开始腌制。趁着腌制腊肉的功夫，叶南抽空抽了一支烟，在吉姆的带领下开始寻找熏制腊肉的木材。
熏制g省腊肉最合适的木材是茴香树。茴香树熏制出来的腊肉，味道闻起来就有一种淡淡的香味，口感十分具有冲击力，光是想想就感觉要流口水了。
不过要想在新奥尔良找到茴香树有些不现实，还好叶南找到了替代品柏树树枝。柏树枝熏制的腊肉口感要淡一些。不过却有着树木的清香味，味道也是一绝。
叶南在地上挖了个坑做了个简易的灶台，接着用铁丝网做成一个架子。随后点了把火把灶台中的湿气除去，接着将切成长条的猪肉放到架子上面，放入柏树枝放在下面熏制起来。
腌制腊肉的时候得时刻注意火候，不能让火燃烧起来，否则会把腊肉烤熟。也不能让会熄灭，最好的状态就是让火在燃烧和熄灭之间切换，保证时刻都有烟雾产生。
期间叶南和吉姆俩人每人守半小时，吉姆还是第一次经历这种阵仗，眼泪花子都给他呛出来了，一换班就瘫软在地上，大口喘着粗气，眼睛揉得红通通的。
叶南笑着给他倒了一杯水，说道：“这腊肉腊肠做起来倒是麻烦，但是味道绝对是一绝。等过几天腌制好了以后，给你拿一点回去尝尝。”
两人换了十几次班，一共花了近7个小时，终于将这只猪仔以及香肠熏制完毕。不管是叶南还是吉姆两人都是一身烟味，衣服上一个个黑漆漆的烟灰印子。
叶南找了个通风的地方，将这些腊肉香肠起来，只要再等个七八天，腊肉和腊肠中的水分干了以后就能食用了。
g省腊肉做起来麻烦，但是吃的时候十分简单。将猪肉洗干净切成片，放入锅中轻炒，再加入一点青椒，倒入一点油，就连调味品都不用就可以品尝了。
叶南本来还邀请吉姆在这儿吃晚餐，结果菜刚端上来的时候，吉姆的电话响起来了。他家那熊孩子今天在外面踢球的时候摔伤了手臂，现在他媳妇正带着孩子往医院赶。
时间一晃就到了元宵节这天，农场中的牛仔也陆续回来了。一群人在农场中举办了一个篝火晚会吗，叶南买来一卡车啤酒，让所有人敞开肚子喝个痛快。
而在华夏那边，关于京城陈家的处理结果也下来了。在几老和第一行动的催促下，陈家但凡是吃拿卡要的人都丢了工作，要不是有不少老人出面求情，估计这群人都得进局子中。
而陈建军虽然没有什么污点，但是因为他的原因，悠然集团彻底离开华夏。高新技术园区内的公司纷纷撤资，非洲的铁路更是修建到紧急关头居然停下了进度。
就是因为差了叶南的一个签字，艾蒙可不想冒着得罪叶南的风险继续修建铁路。叶南被g省**oss逼得离开华夏的事情，已经在一级势力中传开了。
不管华夏这边怎么催促，甚至是派出来段月明，艾蒙就是不愿意让工人继续施工。一想到叶南能动用的顶尖强者，艾蒙就不禁打个寒颤，说不住叶南现在就在筹划着报复行动。
陈家这样在一个在华夏屹立几十年的家族，就这样一朝陷入了破落中。（未完待续。。）
第三百二十二章第二更，头晕中
ps：多谢cqkjgyubfd再次打赏。写这一章之前喝了点就，感觉头晕乎乎的，如有什么地方错误，大家多多见谅。
因为农场中的温度一直保持在二十度左右，再加上青龙每天都会按片区进行浇水，天然化肥隔上几天就会撒一次。
因此土地中的各种蔬菜纷纷冒出了嫩芽，在叶南眼巴巴的守候中，第一季蔬菜历经一个多月，终于轮到收获的时候了。
这批蔬菜都是叶南带着牛仔们一起播种的，每天早上天还没亮就开始除草，一直要忙到天快黑才会休息。
在收获之前，叶南对这批蔬菜抱有相当大的期望，也不知道牛仔们那百分之一培育出精品食材的几率会不会遇到。
与此同时，那位c省饭店老板已经第三次来农场中进货了，之前的几批食材都是农场中以前剩余的。
自从那个饭店使用了农场食材以后，生意虽然不像以前使用悠然食材时那么好，但是好歹也能继续开下去，老板每个月还能有不少余额。
为此老板每一次来农场进货的时候，都会特意拉着叶南好好喝一顿酒。虽然每次都是被叶南灌趴下了，但是他照样乐此不疲的。
对于饭店来说，厨师的厨艺往往排在第一位。但是有一种情况除外，那就使用极品的食材的时候。
达到这种等级的食材，反而对厨师的厨艺没有那么严格了，当然就连财迷油盐酱醋都不懂的人除外。制作菜肴的时候，往往只需要经过简单烹制，就能发挥出食材原有的味道。
而jnd的那边的农场发展更是超出叶南所料，这些农场在�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！