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仙源农场-第247部分
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阿扎大叔一拍大腿兴奋地说道：“还真是的呢，我家隔房的堂哥酿酒的手艺那可没说的，还是祖传的秘方呢，算了现在我说了不算，等你尝了酿出来的酒就明白了！”
“哈哈，哪还说啥，今天就麻烦你走一趟，带我去见识见识！”运气不错，酿酒的工艺居然还是古方，这不又多了一个宣传的噱头。
阿扎大叔的隔房堂哥是抱出去的孩子所以不再红湖村，不过距离红湖村也不远，那里也属于清镇下辖的一个村落，不过因为地势靠近清镇，条件也就比其他的村庄好得多。
这次古弘宇还是开着皮卡车，带着阿扎大叔就上路了。
穿越了清镇，再沿着一条水泥公路驾驶不久就进入一个村落。
这个村落因为与清镇相距不远人口不少，就是在冬天也能看见在屋外到处玩耍的小孩子，他们手里还拿着一些擦炮，对着古弘宇驾驶来的皮卡有一位捣蛋的孩子就拿着擦炮朝他们扔来。
阿扎大叔在汽车上做出威吓的样子，一群小孩在嬉皮笑脸当中离开，看他们的样子一点都不害怕。
阿扎大叔面对杜洪宇说道：“这些野孩子都被惯坏了，不过这里的条件确实比好多村都好很多。”
可不是，其他村条件紧巴巴的谁会给孩子买玩具呢，在看看刚才跑过去的一帮小孩子全身上下几乎都穿着新衣服，就跟郝家湾村相比那都是一个在天上一个在地下。
“你那位堂兄住在什么位置呢？”仍旧坐在车上古弘宇面对村口的岔道问道。
“别进村，就沿着村边的这条道路走，因为酒坊他们住在村边的一处小溪边。”阿扎大叔慢慢给古弘宇讲解道。
随着积满冰雪的道路缓慢的行驶，绕着村庄的边缘眼前居然出现了一座不算很起眼的山丘。
阿扎大叔指着山丘说道：“就在前面，我堂哥就住在那山丘的下面。”
果然，没等几分钟，山丘下一栋占地面积比较多的房屋便出现在眼前，随着皮卡的靠近，古弘宇还隐隐约约的问道一股酒香，距离越近这股酒香就越浓。
“嗯，这股味道很好闻呢！”古弘宇转身对阿扎大叔说道。
阿扎大叔笑笑：“别着急，等会你尝到了那酒的滋味那才叫爽呢！”
很快，皮卡停在庄园的大门旁边，就在阿扎大叔去敲门的时候，古弘宇打量着周围的一切。
这里的大门周边积雪都打理过，这边的道路也十分宽敞，看样子以前这里经常停车，整栋庄园周边生长着参天大树，现在没了枝叶上面垂挂着很多积雪冰凌。
“幺弟，今天你怎么来了？”正在这是古弘宇听见一个陌生的说话声。
随之，阿扎大叔高兴地说道：“五哥，这段时间还好吧，今天我带我们村的古老板到你这里买酒，随便还谈一笔买卖。”
“哦，是吗，听说这段时间你们村子变化好大啊，是不是就是因为眼前的这位年轻老板啊？”在他们寒暄的时候，阿扎大叔口中的五哥一双精明的眼神望向古弘宇。
阿扎大叔点点头：“对，这位就是让红湖村改变模样的小古老板古弘宇。”
“这位是我五哥，就是你要找的炼制纯粮酒的那位。”
阿扎大叔给双方介绍了一番，然后随着他堂哥走进了庄园。
“五哥，快点把好酒拿出来我们品尝一下，不然你这生意可就黄了。”在这里阿扎大叔很随意。
古弘宇依着阿扎大叔的关系管他的五哥叫做伍伯，后者也任由着古弘宇称呼。
“你啊，恐怕跟着这位小古老板过来就是为了我手里的酒吧，不过大冬天的喝点暖暖身子，你们等着我马上给你们倒上。”伍伯面对来者十分坦然。
古弘宇打量着屋里的摆设，一个会客厅里面到处都摆放着坛坛罐罐，里面装着各种年份不同度数的白酒，不过伍伯并没有从这些酒坛里取酒，而是拿着一个酒壶走到隔壁内屋。
阿扎大叔在一边对着古弘宇挤眉弄眼：“小古，这次占你的光了，五哥这回一定是进屋拿他的好酒去了。”
……
古弘宇对于白酒说不上专业，但是当一小口伍伯到给他的白酒进口之后，一句“好酒”就油然发了出来。
古弘宇只知道这种酒很好喝，但是它们的特点却说不上来，知其然不知其所以然。
伍伯听到古弘宇发至内心的赞叹当然很高兴，还慢慢的给他介绍好白酒的特点：“小古老板，好的白酒其实很好辨别，主要有几个特点：观其形、辩其色、触其润、闻其香、品其味、享其韵。”
“还这么有讲究，这些怎么弄呢？”古弘宇好奇被勾起了好奇心。
刚回味着酒味的阿扎大叔听闻后哈哈笑道：“小古，别听我五哥的，他啊，每次见到新的客人都会把这一套说一下，就好像他多博文似的，这些我都能倒背如流了。”
见到古弘宇的关注之后平时庄严稳重的阿扎大叔开始卖弄他的学识：“观其形：把酒倒入酒杯中，轻轻晃动，观察游动后的挂杯情况，有无悬浮物，有无沉淀。辨其色：把酒杯放在白纸或白桌布上，正视或俯视观察其颜色。酱香、芝麻香、兼香酒都微黄透明，其他香型无色透明或清彻透明。触其润：把酒倒一滴在食指上，去感受黏稠度，好酒如同丝绸一般光滑。闻其香：酒杯倒酒三分之二杯，鼻子与杯的距离在1…3cm进行嗅闻，对杯只能吸气，不能呼气。吸气量均匀，不能过猛。香柔柔的、淡淡的。品其味：每次入口量以0。5…2ml为宜，酒样布满舌面，辨别味道。好酒在口腔香味散开，很快滑落入喉。享其韵：咽后张口吸气，闭口呼气，享受其无穷韵味，这些都是好白酒的特征，五哥我没有说错吧！”
阿扎大叔的堂哥摇摇头笑道：“你呀，去红湖村当什么支书，完全就是天生的一个鉴酒师啊，真可惜了你的这些天赋。”
“五哥，这可不能混为一谈，以前红湖村条件不好没有带路人，我怎么说也要回去发挥一下，现在好了，有了小古老板的加入我们那里改变很大，以后我有的是时间喝酒了！”阿扎大叔很是满足现在的一切。
而一边听着他们说话的古弘宇，心中狠狠的想到，看样子阿扎大叔还有一段不为人知的过往。
第307章合作
尝过了伍伯拿出来的纯粮佳酿古弘宇差点就沉醉其间了，不过随后心中狂喜，就现在的白酒味道都如此之好，那要是泡上虎骨、虎鞭、鹿茸之后不知道何等的滋味。
酒逢知己千杯少，伍伯酿制的美酒能得到酒友的认可心中也是美滋滋的，知道古弘宇上门所谓何事，更是欲把满客厅的各类白酒都一一拿出来给大家尝试。
这还了得，要是把这些白酒一一品鉴一番那今天过来的目的岂不是达不成，古弘宇双手摆动阻止了伍伯的热情招待：“伍伯，都是自家人，今天我来这里的目的很简单，就是想要采购一些白酒回去。”
“哈哈，小古，我五哥就是这样的人，只要看对眼了总要把这些坛坛罐罐中的好久拿出来招待客人，你可不要跟他谦虚。”阿扎大叔倒是在一边煽风点火。
伍伯也没有反驳：“我不知道你购买白酒回去的用途，要不你跟我说一说？”
古弘宇直接道：“主要就是家里面别人送了很多动物骨骼，像虎骨、鹿茸还有些人参之类的补药，这不就打算泡些保健酒之类的，这次我打算先购买三五百斤回去应该就够了。”
“三五百斤？小古，你家里的需要泡酒的药材这么多？”伍伯也是震惊了，他酿酒几十年还没有遇见过谁一下买几百斤的白酒泡药酒。
古弘宇挠挠头，那些药材的来源是无法给伍伯做解释的，只能含含糊糊地说道：“我朋友有些关系，最近弄了不少这类的药材全都送到我那里去了。”
“真是虎骨？”伍伯有些心动的问了一句。
古弘宇一瞧那还不明白，伍伯对虎骨也感兴趣了呗。
“确实是真的，我那里还有很多，要不这次跟我到红湖村我送点给你。”古弘宇豪爽地说道，当然也不能忽视一边竖起耳朵倾听的阿扎大叔，是个男人对虎骨之类的感兴趣：“阿扎大叔，回村以后也到我那里拿几根吧！”
“那怎么是好！”
“哈哈，我就却之不恭了。”
前面一个是伍伯说的，话语之中还有些客套，而后面阿扎大叔跟古弘宇就熟悉多了，答应那可叫一个干脆。
前面的事情告一段落，伍伯马上更加热情的为古弘宇推荐白酒。
“要说泡药酒的话首选传统工艺纯高粱酿造的清香型白酒，浓香型和酱香型白酒易影响药酒的药香味而且也不经济。更不要用酒精勾兑酒炮制，纯高粱传统工艺酿造的清香型白酒有行药势的作用。”
其实说起来就这么简单，当然这只是针对古弘宇这种外行人而言，对于伍伯这种经验老到的人来说那就是轻而易举。
既然有人推荐，古弘宇还巴不得呢，对于伍伯的建议全盘接受。
能泡酒的动物骨骼古弘宇也没有一个确切的重量，这次他打算先买五百斤白酒回去再说，即便泡不完往空间中一扔，过个十天半月的再拿出来，那白酒的滋味一定提升了不知多少，空间中充满灵气可不是白给的。
要不是他在空间酿制了数不清的果酒，古弘宇肯定会在伍伯这里购买更多的白酒回去，不过……想到这里古弘宇马上说道：“伍伯，有兴趣会红湖村发展吗？”
正在给古弘宇搬酒坛的伍伯突然听闻古弘宇这前不着村后不着店的问话搞的莫名其妙。
“我这里现在长期都有镇上专门卖酒的店铺到我这里进酒卖，去红湖村我酿出来的酒卖给谁去？”
阿扎大叔在一边不乐意了：“五哥，你不能拿老眼光看红湖村了，来的时候你都不是说了我们那里变化很大的吗，现在游客天天都有好多呢，特别是临走的时候哪个不是带着满满一大包的红湖村特产回去，你要是在红湖村开办一个酿酒作坊啊，我保证销量比在这里强多了。”
伍
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