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城市新农民-第29部分
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北方这片区域，一般市场上少见黑鱼，更别提野生级别的黑鱼了，所以就成了难得一尝的好东西。
显然，比草鱼之类的常见淡水鱼要明显高出一个档次。
野生级别的黄鳝也不简单，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，指得就是黄鳝的药用作用。经常食用黄鳝肉，补脑健身功效非常明显，就有研究机构指出，常用黄鳝肉，人的记忆力可以提到20％之多。而且，黄鳝含有‘鳝鱼素’这种天然特种物质，对糖尿病人有很好的治疗作用。且外，黄鳝所含的维生素a高的惊人，可以增强人体新陈代谢的能力。
说到美食，黄鳝就更出众了，肉嫩味鲜，更是席上上等佳肴。而出自张国栋之手的黑鱼和黄鳝味道必定会更上一个层次，所以胖子就流口水了。
另外，胖子知道，张国栋现在可冷藏着一只大野猪，还有狍子肉、野兔肉、野鸡肉等，还有半只野山羊，这些东西可是宝贝啊，你有钱也不一定吃的到，张国栋在杨经理那牵来的野味可不少。
张国栋笑笑，点头答应。
黑鱼和黄鳝其实已经繁衍了，那水池似乎并不象表面上那么小，那些水产货放进去后依然活得好好的，草鱼和鲤鱼等数量多，繁衍快，就给黑鱼和黄鳝提供了丰富的食物，所以黑鱼苗、黄鳝苗如今也有数百尾之多，最大的已经有巴掌大小。张国栋打算取出一条大黑鱼和大一条大黄鳝，想必足够大家吃的了，一只就是**斤的家伙啊，桃源里也就几只大家伙。
电信局家属院。
张家仿佛在过年般的，青狼一家五口，大黑二黑，另外胖子、李芸、张正荣、叶翠华、张国豪、叶琬，几乎都忙碌了起来。
帮厨房的帮厨房，看电视聊天的也兴头上。尤其胖子带来一箱茅台，是珍藏品，张国栋、张正荣、胖子、张国豪四人就打开小喝了起来。
茶几上有冷切的一大盘熟食的狍子肉，冷拼西红柿，上面撒着白糖，一盘油炸带盐花生米，一份买来的拼盘凉菜。
厨房里三位女士忙乎着。
一条大黑鱼、一条大黄鳝、河虾、螃蟹四种水产，这都出自桃源。一大块野猪肉、一只野兔、一只野鸡、一只雉鸠，这些野味。西红柿、大头青辣椒、野菜蕨菜，也出自桃源。
甚至，张国栋从桃源带出了一株三年参龄的野参来。
胖子心有些痒痒，张国栋居然拿着野参炖着吃，而且还是新鲜的，奢侈啊。
这让张国栋好笑。
其实这是一株原本两年参龄的野参，在桃源里经过二十来天生长，居然硬长出了第三枚5叶来，显然，达到了三年参龄的野生货。
桃源对植物的促进作用至少十倍，对动物促进作用只是略有加强。不过这也够惊人的了！
其它几株野参也相继提升了一年参龄，目前最高参龄的五年份的，已经开始结果。而最低的则是泥土里带有的种子新萌发的一年份的野参，总的数量加起来有十来棵了。
野生何首乌五株，两株五年份的，三株一年龄的，后者属于泥土中遗落的种子新长出来的。
金蛇草果一株，这药材太稀少，而且当初又是新生的，所以当初的泥土里并没有种子留下，让张国栋空欢喜了一场。不过经过桃源的作用，如今顺利成长为两年份的。
可以说，如今的桃源里全都是宝，未来生长到何种地步，很难想象。
（ ）
第二十九章 珍品大黑鱼
茅台酒味厚、醇、香，后劲足，绵绵不绝。
胖子拿来的一箱茅台属于窖藏品。
一上酒，胖子就表现活跃了，在官场中养成的本事，从不会冷场，热热闹闹的。张国栋见胖子和老爸张正聊的投机，他就成了陪衬，当然，他们只是说说家乡事，军人的事，这是张正荣曾经的辉煌。
一旁，四小青和大黑二黑玩累了，于是过来讨好张国栋，将张国栋的手舔的全是口水。它们是盯上那狍子肉了。
虽然无法和黑鱼黄鳝的独特味道和口感相比，但是狍子肉却是新鲜货，张国栋在笑骂六小贪嘴的同时，还是夹着给它们喂了起来。
六小个头小，但是胃口却不小，那一块的熟肉，一口就吞下，嚼都不带嚼的，完了还舔舔嘴，余味未尽。
眨眼工夫，一大盘的狍子肉少了一半。
“去，一会再吃，一边玩去！”张国栋不再给它们喂了，想着一会给它们喝点炖着野参的鱼汤。
张国栋并没有将一大六小当作宠物，它们就象伙伴，成了家庭中的一员。事实上，老青和六小如今都很有灵性，通过这段时间的适应，即使排泄，也自己找到洗手间，省事的很，当然，目前的条件也只能做到这一点。
等厨房里美味开始上桌，四人的小酒场就转移了。
叶翠华端上来一盘青椒野兔肉和一盘酸泡菜，然后道：“你们先吃，其它的马上就好，泡菜比较酸，可以祭祭口，去腻味——”
这一顿荤味太多，所以多盘酸泡菜使人吃着不太腻，保持胃口尚好。
李芸和叶琬也被叶翠华拉着坐了下来，厨房里如今都准备的差不多了，一个人就够。其中李芸将胖子挤到了一边，自己坐在张国栋旁边，胖子直裂嘴，但李芸对他的威胁视若无堵。
青椒野兔肉，野鸡炖蘑菇，两道荤菜接连上来。
爆炒蕨菜，这个是纯素，八成熟，叶肉青绿饱满，吃着清脆香甜，好看，更好吃。鸡蛋炒黄瓜，里面拌着一点西红柿汁，黄绿红相间，带汤着，闻着香气扑鼻。葱香木耳，这也是一道素菜，菜色比较淡，但是味道独特，葱香回味无穷。酸辣白菜。
四道素菜。
一汤，西红柿鸡蛋青菜汤，没放任何的调味品。红绿黄相间，色泽引人食欲。
胖子吃的很爽，不时的说声好吃，让老妈叶翠华的虚荣心得到极大满足，笑眯眯的一个劲让胖子多吃，当然，叶琬和李芸的那份也没忘。
好吃并不是虚说的。
老妈叶翠华的厨艺比张国栋得要好上太多，在家几十年功力可不是摆设，做出来的菜肴味道自然更上一层。这一点不论胖子，还是李芸都有所体会。
“慢慢吃，还有两道菜，水煮鱼马上就好，另一道在蒸着！”叶翠华说道。
“阿姨，这是我吃过最好吃的菜，嘿，都吃快撑了！”胖子一记**裸的马屁拍过去，张国栋差点笑出来。
这货面不改色。
李芸就含蓄多了：“今天象过年，好多吃的一般可吃不到呢！”
三弟的女朋友叶琬要文静的多，只是听着浅笑，不时的给二老夹菜，三弟也享受到了。
水煮鱼，煮的却是珍贵的黑鱼肉，或者不如说炖鱼，因为里面不仅放了各种调料，还放了切成片的三年野参进去，形成汤鱼。另一道处理过的清蒸黄鳝肉，有参片的汤料中浸泡。属于最后的压轴货。
无论营养价值，还是药理价值，两道菜拿出卖的话绝对价钱不低，毕竟，野参很难找了，而且还是新鲜的。
果然，等水煮鱼这一道菜上桌。
大家的注意力就全集中到上面了，参香闻着让人舒畅，而经过高压锅煮的黑鱼，肉已炖烂，参香早已浸到，可以说这条大黑鱼本身就是一种珍贵的药膳了。
“国栋，还有没有黑鱼？给我几条，还有，那黄鳝也要！”胖子一吃，感觉口味独特，吃着很新鲜，比刚才的菜，水煮鱼就是另一番风格，而且汤喝着让身体暖烘烘的，他明白，这可能是野参的作用，神奇汤啊！
张国栋无语的翻了个白眼道：“你以为这是石头，遍地都是啊，黑鱼总共才几条，吃了一条了，剩下的还有用！”
胖子明显失望。
“不过，黄鳝倒可以分你一条，总共五六条，也不多了，一会跟我回店里拿！”
“我也要！”李芸马上道。
张国栋呵呵笑了笑，点头道：“行，那东西少，现在只能送你们一人一条，黄鳝也不比黑鱼差吧？”
顿了下，张国栋对叶琬道：“等你回去时，也带上一条，哎，终究太少了，目前都不够自己人吃啊！”
张国栋不想大量的收黑鱼或黄鳝，那鱼比较珍贵，这是其一，二是不想好东西泛滥，卖卖草鱼之类的还行，好东西还是自己留着，因为他对目前的生活基本满意。靠大量贩卖野生鱼，说不定桃源的秘密就很容易曝光了。
“谢谢二哥！”叶琬腼腆道。
张国栋笑着点了下头。
张正荣夫妇没想到儿子这生意做的很有前途，一条鱼居然也能吃出这么多花花道来。当然，这些菜的确比一般的要好吃得多。
“那黑鱼很贵吗？黄鳝呢？店里没有卖？”叶翠华关心道。
张国栋明白她想说什么，于是道：“黑鱼和黄鳝比较贵，而且野生的比较好，所以数量很少，咱家不经营黑鱼和黄鳝，自己吃就行了，不卖，也没东西卖！”
胖子吃的满嘴油，这时撇撇嘴道：“国栋，其实吧，卖一条黑鱼还比不上十条草鱼？这生意绝对有赚头，很多酒店怕是抢着要呢，不考虑考虑？”
“我也想啊，但你知道好东西往往都不多，一条野生黑鱼或者野生黄鳝有多稀少？而且即使放养，那总得有时间长大吧？”张国栋无奈说道。
这话也是。
胖子不无感叹：“可惜这珍品黑鱼！”
珍品，既至少达到了野生标准的黑鱼，而且青出于蓝，与养殖的黑鱼明显不是一个档次，比后者要高很多。两者同时品尝，很轻易就能分辨出来。
吃罢家宴，胖子和李芸坐了会便告辞，那箱茅台也留下了，说是让张正荣喝。张国栋心说，以后蹭饭也方便了。
张国栋也起身：“妈，我
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