饿狼变人 作者:陈广生-第11部分

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　　不说别的，在乡下的时候，谁家里寄来了钱，大家都高兴，大家都可以分享口福之乐。那时候，柴米油盐，衣服用品，谁也不会分彼此。大家都认为应该是有福同享，有难同当。在汽车上，天那么冷，你只穿了两件衣服，不晓得你是知青，那是另当别论的事情；晓得你是知青，晓霞的做法是对的。换了我，也会那么做。“我听他讲完这些话，就算是心如止水也会泛起涟漪，不由得对他更产生了几分尊敬。

　　从谈话中，得知大哥知龄有十七年，晓霞妹妹有十四年，而我只有十年，他们的资格都比我老。如果是军队编制，我见到他们是下级见了上级，先要立正敬礼！但知青没有这种规矩，只有义气和交情。

　　突然，晓霞急得不得了的样子说：“嗬哟！天都快黑了，菜还没买，饭还没煮，还要留客吃饭呀！”我和大哥的谈话不得不被中止。

　　我笑着对他们说：“今天你们都不要操心，晚饭让我来做。”

　　晓霞惊讶地望着我，大哥也笑了起来。我抬腕看了一下表说：“我们这一辈子，最对不起的就是自己的嘴巴和胃了。嘴巴既没有吃过什么好东西，胃也没装过什么好东西。现在生活好了，我们应该自己动手，做一些好吃的东西来补偿它们。”我把话讲完，开开门便买菜去了。听到屋里大哥对晓霞说：“这个人看来蛮勤快。”

　　听到大哥说我勤快，我在心里煞是好笑。有谁能理解，我的勤快通与动物所学。小时候是“狗崽子”，“狗崽子”天性机灵好动；回城后是“饿狼”，“饿狼”觅食更要努力敏捷；现在是“老黄牛”，“老黄牛”任劳任怨正好做功夫。现在医学上提倡，老人少吃一点，多做一点，至少可以远离老年痴呆症还可以长寿！

　　我潜心观察过大自然中很多动物。我发现它们能在“物竞天择，适者生存”的自然界中存活下来，正因为它们各有各的长处。我努力博采众动物之长，根植在自己身上作为立身之本。几十年下来，终于将自己修炼成一个具有牛的健壮、狗的下贱、狼的敏捷、狐狸的狡猾、兔子的谨慎、蜜蜂的奉献等多种动物性格集一身的“怪人物”。

　　我之这样写，本人不脸红，也不感觉是自我膨胀。也许本人生来脸皮就厚。也许本人在过去的几十年中一直生活在世人不可理喻的自悲中。我渴望理解、尊严、价值等等，但这些于我几近为零。后来我认识了阿Q　，学会了“精神胜利法”。既是被人打了，被人骂了，充其量也不过是骂几句奶奶的心里就舒坦了。所以我常常自己吹捧自己自己表扬自己，心情永远像捏了一下尼姑屁股，陶醉其中快活得很！

　　当我把菜买回来的时候，大哥已把饭煮熟了。在我安排的三菜一汤中，鸡、鸭、鱼是现成的热卤，拿碗装好端上桌便可以吃，番茄蛋汤是我准备为晓霞特意做的。她肠胃炎初愈，只能吃些稀软半流质的东西。另外我还买了一条大柴鱼，请鱼贩帮忙加工成鱼片。我为什么要买柴鱼呢？水族中凡吃鱼的鱼，味道特美，营养特高。柴鱼就是吃同类长大的鱼。另外，我还请肉贩割了几斤肉，加工成肉馅。

　　有哲学家说：“模仿是人的天性。”恕我自吹，适应才是我的天性。在刚来乍到不知锅灶的厨房里，要完成番茄蛋汤和鱼片肉粥并不是一件容易的事情。有很多男人，在他们专长的领域里，他们或许是身怀绝技的顶尖高手。但要他们在厨房里操纵锅盆碗盏却认为是一件很脑壳痛的事情。我就亲眼见过一个有鸡巴的，鼻子已经闻到灶上的饭烧焦了，他不会去把饭端开，只会搓手嚎叫：“快些！快些！饭烧焦了！饭烧焦了！”还有一些有鸡巴的，只要老婆说：“今天，我就不煮饭给你吃！”旋即就会恐怖得六神无主，仿佛就会活脱脱地饿死！

　　厨房很窄。两个人同时进去，有一个必须要挂起来。一大堆碗没有洗，锅盆碗盏上面全是油渍。有两口铝锅，像在农村柴灶上被熏得黑咕隆咚看上去仿佛是两件稀世的古董。换气扇下长时间的积淀，油迹污垢已变成一块块的油泥。

　　大哥在客厅抽烟，晓霞倚在厨房门边，看着我熟练地一样一样做着我该做的事情。我把番茄洗净，在砧板上切番茄，我发现菜刀切番茄都很费力。我把眼睛望一下她，她对我笑。

　　我把锅置在火上，把油烧热，把切好的番茄放在锅里小炒。

　　边炒边对她说：“将番茄炒熟了再放水，这样的番茄汤就没有生味，要好吃些。”番茄炒熟了，加入水烧开，再把搅好的鸡蛋倒人，放味精和盐起锅。我在汤上面撒一把葱花，这碗汤，由红、黄、绿三种颜色组成，晓霞说：“好漂亮。”我说：“像你一样。”

　　尽管她是大病初愈，眼睛闪着光，笑声蛮响亮。

　　我抓了几把米放进高压锅，拿起暖瓶掂了掂里面还有水，我把水倒进高压锅，置于火上，这样就更快些。高压锅盖上的气压砣，伴着有节奏的“音乐”跳了几分钟迪士高后，我估计差不多了，端起在水龙头上一冲，揭开盖放人肉馅和鱼片，再放在火上加入姜末葱花胡椒盐和味精淋上香油，盛上两大碗。一碗递给大哥，一碗递给晓霞。我对她说：“这种鱼肉粥，暖胃、营养、易消化，吃上几天很快你就会复原的。剩下的肉馅和鱼片我都放在冰箱里，只是以后要你自己煮。抽空我会常来看你，另外再给你弄些好吃的东西来。”晓霞端起碗尖着嘴巴吹了好久，半旋转着碗喝了一口说：“好吃。好吃。”我不敢说她没吃过这种鱼片肉粥，但估计她吃得不多。我看着她吃得津津有味的样子，真比我吃了还高兴。

　　这样的机会，这样好的菜，我虽然不爱酒，但绝对是要陪大哥喝两杯的。我把买来的一瓶好酒拿出来，找来三个杯子，斟满后双手递了一杯给大哥。我记得，我和晓霞在永州吃饭的时候，晓霞也能喝两杯。今天，我明知她不能喝酒却也替她把酒斟满，她笑得开心。但是大哥却对她说：　“晓霞，你病刚好，不能喝酒。”说完就把酒杯端到了自己的面前。晓霞一脸不高兴地说：“你要喝两杯酒，我也要喝两碗粥。”说完学她先生的样子，把他面前那碗粥也端到了自己的面前。大哥说：“这么好喝的粥味都不让我试味，真是眼大肚细，一碗还不晓得你喝不喝得完？”说得我们三人都开怀大笑。

　　我端起酒杯给大哥敬酒并对他说：“为我们能一见如故，为我们都是老知青干杯！”继而我又转向晓霞说：“为你能早日恢复健康干杯！”最后我说：“为了弥补我们对嘴巴和胃的遗憾，我提议：为我们每个星期能聚一次餐干杯！”说完我和大哥一口把酒干尽。

　　大哥很能喝酒。每次我为他斟酒都来者不拒。他为我斟酒遭到我的婉拒后，他干脆将酒瓶放在自己面前自斟自饮起来。几杯酒下肚，满脸的憔悴早已烟消云散。此时，他满面红光；神采飞扬，正在兴头上。他说话虽慢条斯理，但禁锢已久的思想闸门已完全打开。他向我敞开心扉，娓娓讲述着他的人生经历：“我是1963年湖南医学院毕业的。由于我的家庭出身，当然就有一千条一万条理由不能让我留在大城市当医生。那时，学生会读书也是一种罪过。我是被拔‘白旗’铲‘白点’铲到红星农场的，命中注定要当一名知青。在被认为知识越多越反动的年代，我连像其他知青拿锄头把子都成了副业，批斗却成了专业。

　　“红星农场是一个有几千职工的大农场，下属有很多分场、生产队。他们终日把我捆起来，胸前挂着‘反动知青’的大牌子，这里斗到那里，那里斗到这里。有一段日子，我完完全全给斗惨了。白天、晚上都只晓得讲两句话：我反动，我有罪，我该死。敬祝毛主席万寿无疆！万寿无疆！

　　“那时，晓霞在场部学校当老师。她能得到这份美差，是因为有一个副场长想收她为儿媳。因为她当时是农场男知青背地里给女知青打分最高的美人。有一次，我被民兵押着到学校接受同学们的批判。批判完了，民兵正押着我准备离去。晓霞来了，她端来一大杯凉茶，还趁民兵不注意，塞给我一包烟。我这辈子虽然是学医的，明知烟酒危害人的身体健康，但与烟酒却结下了不解之缘。饭可以不吃，烟酒是少不得。尤其是烟。我现在每天都要两包。但是晓霞那天给我的烟，虽然是八分钱一包的经济烟，却令我难以忘怀。后来才晓得，那是她特意要学生从场部小卖部买来的。大概也就是这包烟，我们才有这段姻缘。晓霞，是不？”

　　大哥酒兴正浓，笑眯眯地转过头来问他的太太。晓霞这时脸色绯红，原来她趁我和大哥说话的时候，偷偷端起我的酒杯，也喝了两口酒下肚。她佯装怒色地对大哥说：“你看你，喝不得那么多就少喝点，讲话一点定准都没有，你心中还有什么都抖出来。”

　　我看着他们两人说：“大哥抖出来的这些话，至少我听了是很感动很羡慕的。像我们这些都是老知青结合的夫妻，经过几十年的磨难能白头偕老，谁没有一段难忘的生死恋患难情呢？以后有这种机会，多抖抖这些，我们都是会很幸福的。”接下来我们三人又让这间小客厅盈满了笑声。

　　我拿起酒瓶给大哥把酒斟满，他端起酒杯喝了一口后接着说：“能让我拿起听筒当医生有两件事。一是与我同队的民兵排长，在山上砍柴时脚下一滑，从山上滚了下来。有一根朽竹签从脸上腮部向上戳人后断在了里面，离太阳穴只差一点点了。那家伙平时捆我就像捆鸡捆鸭。这时，那根要他小命的朽竹签痛得他满地乱滚，众人都毫无办法。有人把我找了去，讲老实话，我也没有办法，因为没有一点医疗器械。后来我问，谁有剃须刀，有人把剃须刀拿来了。我说，来！过来几个人把他按住。于是众多的