餐饮巨头-第5部分

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　　　　对于如何运营店铺，李国豪上辈子也是在网上找了很多的秘诀，虽然这些秘诀看上去就是泛泛而谈，但还是有不少干货的。

　　　　首先你想要把你的商品提高档次和价格，那么首先就是要提高知名度。

　　　　知名度就代表金钱。

　　　　后世在这一方面做的最牛逼的，还是史玉柱，一段广告成就了他非凡的人生。

　　　　“今年过节不收礼呀，收礼只收闹掰金！”

　　　　到现在李国豪还记得电视广告上，那一对动画制作的老人夫妇，在哪唱着歌儿跳着舞，美滋滋的收着闹掰金。

　　　　想到闹掰金，李国豪忽然灵光一闪，或许自己也可以在电视乃至报纸上打广告！

　　　　可，没钱呀。

7、家传宝（）　
香江，尖沙咀码头。

　　　　老张拎着一个纸袋子，一脸好奇的看着手中的老婆饼，在开车来的路上，他已经吃了五六块老婆饼，要不是肚子太撑了，他还能吃几个。

　　　　之前从李记茶餐厅走出来后，老张掏出一块老婆饼吃了起来，因为太饿了，一块小孩拳头大小的老婆饼瞬间就被消灭的一干二净。

　　　　“咦？这是什么馅的？味道挺好吃的，甜甜的又不像是红豆跟枣泥。”

　　　　老张吧唧吧唧嘴巴，像是猪八戒吃人参果一样，索然无味，便又掏出一个吃了起来，这一次吃的比较慢，但还是没有吃出是啥味道的。

　　　　就这样，开着车，吃着饼，来到了码头。

　　　　“老张吃啥呢？给我来一个呗。”

　　　　附近等待商船卸货的一个水果商，看样子是老张的熟人，也不客气走上前笑道。

　　　　“哦哦，对，你帮我尝尝看，这个是什么馅做的，感觉挺好吃的。”老张见是熟人，把纸袋子往前一递。

　　　　那人听到老张这话一边发笑一边从纸袋子拿出一块老婆饼，“老婆饼呀，我最爱吃这个了，我跟你说香江最知名的几家老婆饼店我都尝过，吃过的味道不下十几种，你放心我一定能吃出来是啥味道的。”

　　　　熟人还没开吃，又笑道，“我说老张，你是从哪买来的这个老婆饼，居然连是啥口味的都不知道。”

　　　　老张轻笑一声，“是我一朋友做着自己吃的，这不早上我去他店里，他给我随手装了一些。”

　　　　“哦哦。”那人说完，狠狠的咬了一口老婆饼。

　　　　因为时间原因，原本是热腾腾出炉的老婆饼，也冷却下来。

　　　　其实老婆饼这种食物，热的跟凉的味道都不一样。

　　　　刚出炉的老婆饼，不仅仅散发着淡淡的香味，饼面上因刚刚烘烤过的原因，一层金黄焦脆的外皮是格外的诱人，吃起来的口感也是很不错的。

　　　　但老婆饼要说最好吃的时候，应该是它冷却后。

　　　　冷却后的老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑，味道甜而不腻，轻轻一口咬下，那满满的馅料跟酥松的饼面，简直是一道茶余饭后的最佳点心。

　　　　“恩？”

　　　　熟人刚刚咬下一口老婆饼，在嘴里吧唧吧唧的嚼了几下，是甜的，而且馅料很软，有点像是红豆馅，但没有红豆那么甜腻，也不是枣泥那样味道重。

　　　　到底是什么馅料？

　　　　…

　　　　中午。

　　　　李记茶餐厅。

　　　　待忙碌后闲暇下来的李德孝跟李慧芳，夫妻俩随便炒了几个小菜，端着饭碗就坐在餐桌上吃起迟到的午饭。

　　　　正吃着饭呢，李慧芳突然想起一件事情，“德孝？”

　　　　“怎么？”李德孝咪着小酒，夹了一粒花生放进嘴里。

　　　　李慧芳道，“早上你爸不是打电话给我么，问我们最近过得怎样，我说还好，也顺便把国豪会做老婆饼的事情跟他说了。”说道这，李慧芳犹豫了起来。

　　　　“怎么了？我爸他说啥了？”李德孝见媳妇不说话了，抬头询问道。

　　　　李慧芳一咬牙道，“爸说他可能要过来住一段时间，说要把李家的传家宝交给国豪。”

　　　　一听自家老爹要过来住一段时间，李德孝眉头一皱，“我爸他真这么说？”

　　　　“是啊，我也劝他了，说过段时间让国豪亲自过去一趟，谁曾想说着没用，爸他可能已经在来的路上了。”

　　　　“来就来呗。”

　　　　李德孝沉思了片刻，原本紧皱的眉头忽然放松下来，仿佛是想通了什么。

　　　　“你……好吧，我待会回家收拾一下，给国豪在客厅铺一个床位。”李慧芳正想说什么，又放弃了。

　　　　从对话中就可以看出，李德孝跟他老爹李仁中有点矛盾，这事情还要从李德孝小时候说起。

　　　　李德孝小时候是一个很调皮的孩子，而李仁忠是出生在旧社会，是典型的老一辈性格，严肃古板。

　　　　所以小时候调皮捣蛋的李德孝没少被李仁忠揍。

　　　　这些都不是事，那个小时候没有被父母揍过，毕竟父子吵架那有隔夜仇的。

　　　　真正让李德孝跟李仁忠造成矛盾的，还是在李家传家宝上。。。

　　　　李家的传家宝是什么？

　　　　是李家祖先在清朝时期，就任皇宫御厨时，所撰写的一本食谱。

　　　　上面不仅仅记载着传统的八大菜系，各式糕点，还有最知名的，满汉全席的制作流程。

　　　　李家祖先曾经在乾隆时期担任过皇宫御厨。正所谓伴君如伴虎，晚年的乾隆没有了年轻时候的开明以及雄才大略，因为感冒吃东西没什么味道就下令斩了李家祖先。

　　　　李家自那时候开始，就留下了家规，不允许当官，不允许给达官贵人当厨子。

　　　　靠着这本食谱，李家后辈回了老家，在当地开了一件酒楼，依靠着这门厨艺，生意也是蒸蒸日上。

　　　　直到李仁忠这一辈，国家动乱，老百姓也没有闲钱去酒楼吃饭，内外交困之下，酒楼倒闭了，当时眼见日军侵华，李仁忠因为是李家独苗苗，便带着媳妇跟年幼的儿子就逃亡来到了香江。

　　　　为了不少自家这门手艺失传，从小李仁忠就教导李德孝做菜，但调皮捣蛋的李德孝，哪里有那个闲工夫去学做菜，每日除了外出游玩，就是跟人打架斗殴。

　　　　就这样，李仁忠也放弃了教导儿子，父子之间的矛盾也是日益见长，但随着李德孝结婚，李国豪的出生，两父子的关系才算平和下来。

　　　　今天李仁忠在电话听到儿媳妇说，李国豪不仅自学了老婆饼，还发明创新，将可使用玫瑰花制作成馅料，这原本暗淡下来的心思，也开始活跃起来。

　　　　李仁忠挂断电话，心里止不住的高兴，不顾商店老板娘的询问，一个人自言自语，“好啊，好啊，我李家这门手艺总算是没有败在我的手上！”

　　　　李国豪的家在通菜街后面的一片高楼，由政府跟房地产商合资兴建的高楼住房群，是为了缓解香江住房困难而建造的。

　　　　李家。

　　　　李国豪还在熟睡中。

　　　　李慧芳推开房门，见儿子正睡得香，也没打扰，转身去收拾客厅去了。

　　　　ps：感谢各位的推荐票，感谢。顺便说下这个星期每天一章，下个星期一开始每天两章。

8、爷爷到来（）　
傍晚。

　　　　李国豪被门外的声音惊醒。

　　　　抬头瞥了一眼窗户，只见天空昏黄一片。

　　　　伸手拿起桌上的闹钟看了看，“都快六点了。”

　　　　客厅内李慧芳正在帮老爷子收拾带过来的衣裳。

　　　　“我说爸，你一个人带这么多东西来不累坏了么，我都说了你等等，等明天我让国豪去你那，把你接过来。”

　　　　李仁忠听见儿媳妇的埋怨，知道是她关心自己，古板的脸也是难得的笑了起来，“没事，我才六十多，又不是七老八十的人，这些东西我还拎的动。”

　　　　“家里的门窗都锁好了？”李慧芳问道。

　　　　“恩恩，都锁好了。”

　　　　“行吧，爸，那我们去茶餐厅吃饭去吧。”

　　　　“不叫上国豪么？”李仁忠瞥了一眼卧室。

　　　　“不等他了，这孩子，昨晚上偷偷的瞒着我俩，一个人跑到茶餐厅弄那个老婆饼，你别说味道还真不错。”李慧芳现是一脸埋怨的样子，可说着说着，就是一脸欣慰跟高兴。

　　　　“哦？还有么？我尝尝看。”

　　　　李仁忠想起之前电话里说，这个老婆饼是由玫瑰花做的馅心，心里也是好奇的很。

　　　　“还有几个在茶餐厅，待会过去了，你尝尝你孙子做的老婆饼。”

　　　　“恩恩，好好。”

　　　　正在二人说话时。

　　　　咯吱一声，卧室的房门被打开。

　　　　“国豪，我的乖孙醒了呀。”李仁忠坐在凳子上，见是自家孙子醒了，脸上的皱纹也是笑开了花。

　　　　“爷爷你来了。”

　　　　李国豪在屋子里就已经听到爷爷过来了。如果搁在刚穿越的时候，他还真的不认识这位穿着一身中山装，梳着一款老式的油头，一本正经，一看就知道很有历史感的老人。

　　　　“恩，爷爷听你妈说你最近在学做点心是么？”李仁忠一年难得笑几次，这会见到自己英俊帅气的孙子，自是高兴不已。

　　　　“对爷爷。”

　　　　“好啊，做点心也是不错的选择，爷爷年轻的时候，在大陆老家安阳，有一个邻居就是做点心发家的，那时候整个安阳城百分之八十的人都吃过他家做的糕点……”

　　　　李仁忠说着说着，仿佛是想起曾经年少，略微浑浊的双眼没有了神韵，似乎是陷入了深深的过去的记忆中。

　　　　“爸，到饭点了，我们吃饭去吧。”李慧芳此时收拾好屋子，见爷孙在说话，便插了一句。

　　　　“好，好，吃饭去，顺便去尝尝看外孙做的老婆饼。”

　　　　。。。

　　　　茶餐厅。

　　　　李德孝从知道老爷子要过来，便早早地去了一趟附近的菜市场，买了一些老爷子喜欢吃的菜，就开始烧了起来，连晚上的生意也不太做了。

　　　　“终于做好了！”李德孝擦了擦汗水，这是他从事厨师这个行业，二十年来，头一次觉得做菜怎么这么难。

　　　　没办法，老爷子曾经在老家是个非常有名的大厨，来香江后