重生之时代先锋-第46部分

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　　　　你不知道哪些坐办公室的都是大爷，排队排了一个多小时，人家一句材料不齐全下次再来就让人滚蛋，你问问到底缺什么回去准备，人家根本不搭理你，我看到有人把离婚证都带着乱七八糟一大堆。。。。。。”

　　　　“有你说的这么夸张吗？”周义仁有点不高兴了，他一直都认为官员是人民的公仆，所以对于杨东旭把公仆形容的如此恶劣，他自然不高兴。

　　　　“得，你还别不信。你要是不信，你可以自己亲自跑一跑，别表明身份，你要是两个月，不，三个月内能把营业执照办理下来，哪怕你只是开个馒头铺的营业执照，你不让我收的那些老物件，我从此一件都不收了。”杨东旭此时格外像个愤青，各种想喷。

　　　　主要是他被那些公仆给弄的太火大了，这还是大部分手续都是武爱兵跟着街道办跑的，他只是偶尔凑热闹去看看，要是全程都跟着他放把火把那些部门烧了的心都有。

　　　　吐槽一下把自己窝火的事情转嫁给自己干爷爷，杨东旭爽多了。

　　　　成立独立部门，同时把一些有关权利从其他部门剥离出来，这可是一件大工程不是动动嘴就行的。这件事情估计有的周义仁忙的，杨东旭可以宽松一段时间。免得所有事情不是玄老头盯着自己，就是自己干爷爷盯着自己，弄得什么事情都做不了。

　　　　晚上九点多杨东旭没有回去睡觉，而是待在灯火通明中的饭店中，看着服务员把门板合上打样。一脸疲惫却忍不住兴奋的周雅抱着一个大箱子来到二楼左边大包厢中。

　　　　服务员已经陆陆续续下班，此时包厢中做的都是饭店的高层，周义仁不在听到他的一番吐槽之后返回自己工作岗位加班去了，估计要熬一个通宵。

　　　　玄老头坐在主位上，左手边是个一个有些秃顶微胖的五十多岁的老头，他就是玄老头找来的大厨，拿了杨家宴10％股份的后厨一把手纳兰易，据说祖上往上数五代都是厨子，传到他这里已经第六代了，也不知道玄老头从哪里挖出这么一个宝贝来。

　　　　纳兰易虽然微胖，但却没有五十多岁老头的佝偻，高马大的，看上去比周义仁这个大个子都要高，配上那一身的肉一看就是个大厨，够高够胖。

　　　　平常的时候纳兰易不怎么爱说话，除了和玄老头喝点小酒之外，连杨东旭这个东家都很少搭理，家里是农村的，没带家人过来，所以后院收拾出来一间屋子，他就住在饭店中，晚上还能看看门。

　　　　玄老头的右手边做的是杨东旭，然后依次是武爱兵，以及刚进来的周雅。于是杨家宴第一次股东大会正式召开，全部古董五人，实到五人。

　　　　当玄老头一声开始之后，周雅呼啦一声把大箱子里的钱在了大桌子上，账本直接扔给了杨东旭让他仔细核算一下，其他四个人数钱，然后看看钱数和账目对不对。

　　　　除了收银的账本之外，后厨还有个点菜和出菜的账本，完整的对账是三个账本和钱数全部对的上才行。不过今天显然做不到这么仔细，先看看一天营业额是多少是目前所有人都关心的事情。

　　　　“我这边312零8毛。”最喜欢数钱的周雅率先把自己划拉的那一大堆钱输完，10块钱的大团结放在一起，其他面额一样的纸币放在一起，然后就是不同面额的硬币分开一堆一堆的很是整齐。

　　　　“207块6毛。”纳兰易把自己面前的钱输完。

　　　　“285块整。”

　　　　“353块零2毛。”武爱兵和玄老头依次把自己数的钱数对了出来。

　　　　然后四个人的目光同时向杨东旭看去。

　　　　“等一下，等一下快了。”杨东旭额头开始冒汗，账本的页数整整二十多页，现在又没有计算器，旁边的算盘已经被他打的噼里啪啦作响了，但也才算完一半。

　　　　十分钟之后杨东旭感觉自己手指头都快抽筋了终于把账本算完，“1163块7毛钱。”

　　　　说完杨东旭在账本后面记了一个总金额，随后算盘再次噼里啪啦作响，把刚才随手记下的四个人报数核算一下：“实收的总钱数1158块6毛，少了5块1毛钱。”

　　　　“这么多！”

　　　　“少了这么多。”

　　　　不同的惊叹声响起，听到一天营业额就过一千了玄老头三人十分惊讶。周雅则是对少的钱耿耿于怀，5块1毛钱呢，够买好多个包子的。

　　　　“第一天开门做生意，你又是第一次记这么多帐，多少有点差距是正常的。下次再认真一点就好。”杨东旭安慰着周雅。

　　　　然后随手拿过另外一个账本核算起来。

第四十九章　两个原因（）　
二十分钟会后杨东旭终于可以喘口气：“早晨买菜钱是489块6，剩余多少菜不仔细合算了，再抛掉人工成本一共盈利。。。。。。223块3。我去，怎么就这么一点。”

　　　　看到最后的数字杨东旭一脸的嫌弃，两百多块钱五个人要是平分的话，也就是四十几块钱，这忙里忙外都快累成狗了，还不如周雅一个早晨卖包子赚得多。

　　　　“两百多还嫌少，你想要多少？”玄老头瞪了杨东旭一眼。

　　　　“今天全部半价，能赚钱已经很不错了，一开始你不是说先亏本一个星期把培养一下回头客吗？”武爱兵虽然因为卖组装自行车的生意手里经过大几千块钱，但却并不感觉今天赚的钱少了。

　　　　“能赚钱谁想亏本？”杨东旭一脸肉疼的样子：“明天就恢复原价，半价销售太坑了。”

　　　　“可门口牌子上三天大酬宾已经写得很清楚了。”半价周雅也心疼，但却比杨东旭多了点理智。

　　　　“那就三天，不能再多了，以前说的三天之后，再来四天八折优惠的告示不要贴出去了，那都是钱啊。”想一想今天一千多块钱就这么飞走了，杨东旭就按绝呼吸困难。

　　　　那可是一千多块钱啊，现在他兜里连一块钱都没了，这几天日子过得可是十分憋屈的，以后再也不能把家底磕干做生意了。昨天看到一个很好的物件都没钱买，结果被一个中年人抢了先，想一想都心疼。

　　　　账核算完，大家心里都有了普，那就各回各家，各找各妈。担惊受怕了这么久，这回可以回家好好的睡一觉了。

　　　　第二天不用杨东旭再找拖，吃了一顿十分划算菜肴的食客，回去这么一传，再加上杨家宴店铺装修的确上档次，绝对可以拿出来炫耀一番，于是第二天中午生意彻底火爆起来。

　　　　楼下大厅中根本坐不下，二楼的包厢订出去四个，其中一个还是最大的那种。杨东旭拒绝了在后院或者门口再摆几桌的建议，让晚到的食客排队去。

　　　　他宁愿在门口免费供应茶水，让服务员说一些好话，或者让食客心里有点小不满，也不想把自己的大饭店变成路边摊，随便加桌，或者拼桌。档次和格调是慢慢培养出来，他可不想以后杨家宴在食客心中和大排档是一个概念。

　　　　晚上杨东旭依然在饭店里盯着，他没有上二楼，而是在后院，看着那些传菜，端菜的服务员，以及后厨的帮厨和主厨。

　　　　不断的提醒先来后到不能随意改动上菜的顺序，以及包厢客人优先服务的理念。从细节上让这些服务员和后厨形成习惯，免得自己定的店柜变成一张废纸条纹。

　　　　晚上依然饭店关门，即便后来又来了几拨客人想要订包厢吃饭，也推了。规矩是一点点累积的，既然已经定下，那就按规定执行，至于灵活运用规则杨东旭现在不需要这个。

　　　　晚上继续核算一下账目，赚钱数量终于超过了五百，这样让杨东旭心里有了底。

　　　　第三天杨家宴继续火爆，名声在王府井大街这一块，甚至整个东城区这边开始传播。

　　　　三天之后所有菜肴恢复原价，火爆的场面冷清不少。晚上一算盈利才四百多，比第一天多，但比前两天都要少。

　　　　“要不，按照之前的计划，把八折优惠推出去在揽一揽客人？”看着最后的盈利武爱兵提议道。

　　　　“既然已经恢复原价了，那就继续执行下去吧，现在降价生意虽然好一点，但却会让人客人觉得我们这边经常打折，于是他们以后就等打折再来吃饭，这样不好。”杨东旭摇了摇头。

　　　　听着杨东旭拒绝，玄老头没有什么表情。坐在旁边的纳兰易深意的看了杨东旭一眼，心里暗想，这个小家伙还真想老玄头说的那样，有点不简单啊。

　　　　第五天的时候饭店中依然有点冷清和第四天差不多。杨东旭放学回来看了一眼没有太在意，经过这几天营业他心里已经有底，不会像之前那么慌张，所以冷清点就冷清点好了。

　　　　吃完中午饭杨东旭准备先回四合院一下，看看玄老头上午又给自己收回来的东西，结果东子找上了门。

　　　　“决定好了？”杨东旭开口问道。

　　　　“想好了，这两天在找地方呢，所以没及时过来说，我要十套台球桌。”东子点了点头。

　　　　“十套的话需要一个星期，一个星期之后你说个地点，我让人把东西给你送过去。”杨东旭估算一下制作时间点了点头说道。

　　　　“那行，没问题，只不过。。。。。。”东子面色有点尴尬欲言又止。

　　　　“有什么话就直说，我们现在也算是朋友了不是吗？”

　　　　“那我也藏着掖着了，我组的那个房子有点大，足足可以放下二十张台球桌，再加上地段也不错，所以我这手头有点紧。”

　　　　“你能给多少钱货款。”杨东旭眉头皱了一下。

　　　　“五。。。。。。最多只能先把之前三套台球桌的钱给你，新要的这十张的钱可能要缓一缓，不过你放心两个月之内我肯定把货款结清。你要是不放心的话，我可以把我家的房契抵给你。”东子一咬牙开口说道。

　　　　“房契不房契的不至于。”杨东旭摆了摆手：“你知道一开始我不想让武爱兵和你牵扯太多，现在为什么又要和你做生意吗？”

　　　　东子看着杨东旭摇了摇头，同时脸上带着疑惑的神色，不知道杨东旭现在说这句话什么意