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穿越之山田恋-第42部分
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它能吃的就是中间到上面的这一段;用开水烫过后凉拌;或者和蕨菜一样用盐腌起来;等没菜的时间拿出来吃。当然做成包饺子包子的馅也不错。
黄瓜香最好掐;因为它们较大;又是一大片一大片的生长;几乎不用动地方;就能掐上一篮子。
“闺女;你来回转悠着找啥呢?”墨长河看墨兰来回的转着;不时的用手扒拉着;翻看着植物的叶子。
“我在找明叶菜啊。怎么还没有看到呢?咦;这个就是。你们快来;这里不少呢。”墨兰边回答着墨长河的问话;边翻看着;终于让她看到了。
等三人走到了跟前;看到了墨兰手里的东西;不禁无语;这都是叶子啊;叶子也能吃?
墨兰看看三人的表情;扑哧一笑说道:“你们看这叶子的背面的明晃晃的发着光;所以叫它名叶菜;这个东西包包子可好吃了。”
“你咋知道的啊。你吃过吗?”邱大军疑惑的问了一声。怎么在表妹的嘴里啥都能吃。
“我;我当然没有吃过啦。”墨兰神气的回答了他的问题;又接着道:“可我奶吃过;她告诉我的啊。”
“既然你奶说的;那就错不了;我们摘吧。”墨长河冲二人挥挥手;开始摘名叶菜。
墨兰看着三人忙碌;其实她吃过明叶菜的包子;并且还吃过不少。
明叶菜的学名叫桔梗;又名和尚帽;顶部能开出蓝色的小花。桔梗根有祛痰解热;镇痛止咳;当然降血糖、消炎、抗溃疡和肿瘤什么的也用些用。
这些药用价值虽然在根部;但身子多少也用些药用;吃了没坏处;家里还能多盘菜;何乐而不为呢。
把它顶端最嫩的部分掐下来;做成饺子或者包子的馅;吃起来有股淡淡的香;馅里可以放些肥点的猪肉;和在一起;吃起来那味道别提了。
“哎;别全摘啊;只掐个头头就好了。别的地方都老了;不好吃啊。”
“大军哥;你掐的那种不是啦;你没有看到它背面的叶子是闪光的吗?你掐的这个是不能吃的。”
墨兰不断的喊着几人;告诉他们该怎么掐明叶菜。
“好了;这些菜加一起都一麻袋多了;再采也弄不回去了;我们先歇会;然后去找刺老芽去。”
墨兰说完;找了个稍微干净些的地方坐了下来;从篮子里拿出竹筒;让大家喝水。忙了这半天大家肯定都渴了;早上就喝了点粥。到此刻早消化没有了。她又拿出了杂面饼子;递给了大家。
等大家吃喝完毕;休息了会;把麻袋先放在了这个位置;然后去找刺老芽树;因为要深入些;有麻袋不方便。所以放在这里;等回来的时间再带下山。
几人相距不远;墨兰开始打量着山上的树木;这样的山;里面大多是松树;当然也参杂着一些别的树;如山核桃树;枫树;刺老芽树;柏树等。
“这树长什么样啊。我怎么就看不到呢?”邱大军边看边问着墨兰。
“听名字就知道啦;刺老芽;树上当然全是刺啊。”墨兰一边回答着他;一边四处打量着。
“兰兰你来看,这是不是你说的刺老芽。不过这树咋这么小呢?”不远处传来墨长河的叫喊声。
几人听到喊声急忙跑了过去;墨兰到近前一看;别说爹找的还真对了;眼前这棵小树不大;它长的直直的;并不粗;和墨长河的大母手指头差不多粗细;高也就2米左右的样子;全身都是大大的刺;看着很是吓人。
“就是它;跟奶说的一样;你们看;这小树隔断距离就会发芽;我们就摘这最嫩的芽;颜色很绿;如果这芽变成了叶子就不要了;奶说芽变成了叶子不但扎手也不好吃。”墨兰指着小芽告诉着大家。
“恩;就是这芽一棵树上没有几个。还真够少的。”墨长河边摘着嫩芽;边说着。
“啊。”二郎突然叫了声。
“是不是被刺扎到了啊。”墨兰急忙问着。
“恩;没事不疼。”二郎不好意思的笑了下;他看到一个嫩的;伸手去摘;那知道没注意被刺扎了下。
“你们一定要小心啊;注意刺;不好摘的地方我们就不要了。”墨兰叮嘱着;她自己并没有动手;她很怕那些刺;那时间她跟婆婆去摘;都是带着厚厚的手套的;就这也经常被扎;现在光着手;她心里怕怕。
“下面和中间都没有了;那顶上还有好几个芽;太高了;够不到啊。”墨长河翘起了脚;使劲去够着;但还是够不着。
“嘻嘻;那样够是不行的;我有办法。”墨兰神秘的一笑;然后从篮子里拿出了麻绳和破布。
“爹;你把这绳子放到这树的上半部分;然后慢慢的往下拉;等拉到能够着的时间;再用着布垫着;拉住树就可以摘了。布厚扎不到手。”墨兰告诉着几人;如何摘顶端的嫩芽。
“爹别太用力啊;要不就会把树拉断了;那样这颗树就会死了;以后就不能摘了。”墨兰看着墨长河的动作告诉他轻点。
“恩;爹知道了;你们三个先去找树;这里我一个摘就行了。找到喊一声。”墨长河让三人先去找树;他开始弄顶端的嫩芽。
三人应了声;然后树林里就不断传来此起彼伏的喊声;代表着发现了不少刺老芽树。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来520小说投推荐票、月票,您的支持。就是我最大的动力。)
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周末,雪雪祝大家开心,愉快!
第五十七章 墨全来接了()
墨兰看着面前的这颗树;这棵应该是他们今天见到的最大的一棵树了;差不多有3米高;上面嫩嫩的芽有很多;爹他们还在那边摘着没有过来;墨兰的思想飘到了另一世。
在那里刺老芽被称为山菜之王;价格很高;不过因为大家摘的时间并不爱护;经常的就把一棵树给拉断了;有的甚至拿镰刀专门把树割断;摘的时间也是不管老嫩直接全部弄光;导致后来刺老芽树越来越少;刺老芽也越来越少。
刺老芽的根皮及树皮都可以入药,对浮肿、便秘、糖尿病、胃痉挛等症有效。当然它还有安神的作用;常吃对于神经衰弱有一定的效果;还有就是它对于治疗肝炎也有一定的作用。
这些都是婆婆告诉她的;她并没有去研究过真的效果如何;毕竟那个世界上人们有病都是上医院的;谁还会用野菜去治疗什么疾病;不过因为它们是纯天热的;吃了对身体有一定的好处;所以才会被人们所喜爱吧。
墨兰并没有打算和这里的人说现代的那些医学名词;她只要把这山野菜做的好吃;然后说吃了对身体就好处就可以了。
等墨长河三人到了墨兰的面前;他们的框里已经装满了绿绿的刺老芽了;墨兰看着那绿绿的颜色心里止不住的高兴;真多啊。还是古代好啊;不但没有污染;而且因为人没有毁坏树木;所以野菜的量也很多;像他们今天弄的就可以吃挺长时间了。
“爹;我们不弄了;麻袋和篮子都装满了。再多也拿不下。回去吧。”墨兰看着那要溢出来的筐;眼睛闪亮的对几人说着。
“行吧。我们回吧;这老多野菜够吃好些天了。连猪和鸡估计都不用去给它们弄草了;直接切碎了喂它们。”墨长河直了直腰;嘴里嘿嘿笑着说。
墨兰忍不住想翻她爹;她嫌弃少了;恨不得把山里的野菜全弄光;结果爹倒好;想着拿这好东西去喂猪喂鸡的;真真是让人无语。
来的时间轻巧;回去的时间就累人了;墨长河肩膀上抗了个大麻袋;另只胳膊上还挎了个篮子;那本来是墨兰的;墨长河舍不得闺女受累;给拎了过去。
而邱大军和二郎一人都拎了2个篮子;有些吃力的走着;墨兰想帮二郎接过去一个;被他拒绝了;他可舍不得累坏了妹妹。
最后再墨兰的要求下;二郎一只手挎了一个篮子;另只收和墨兰一起抬着一个。
几人下了山;才没走几步;墨兰眼尖的看到前面道上有个推架子车的身影。
“爹;哥,你们快看那是不是爷爷啊?”墨兰冲几人喊着。
“咦;还真是你爷。他咋把架子车拉来了啊。不是上地要用的吗?”墨长河看清楚来人后有些惊奇。
墨兰不管他;松开了篮子;先让二郎自己拎;她撒开脚丫子向着墨全跑去;她们来的时间之所以没有拉架子车是因为上午爷爷他们去地要用;而现在墨全却拉着架子车过来了;明显是要接她们;墨兰怎么能不高兴呢。
“爷;爷。”墨兰边跑边欢快的喊着。如一只在天空中快乐飞翔的燕子。
“恩。兰丫头。”墨全看着欢快向他奔来的孙女;脸上喜开了花;脚步也加快了起来。
到了跟前;墨全放下了架子车;墨兰扑到了他的怀里;也许这在古代来说是不可以的;就是自家人也讲什么男女有别;不过墨兰不大在意这个;如果因为所谓的男女有别;而失了亲情;那才是得不偿失。
“哎;兰丫头累了吧。快上车爷拉着你。”墨全抱了下孙女;虽然有些不习惯;不过感觉还挺好;以前总看孙女和老婆子黏糊;自己可是有些羡慕的;今天终于也尝到了孙女黏糊自己的感觉;这趟他真是没白来啊。
“爷;我不累;我帮爷爷推车。”墨兰嘻嘻笑着;并没有听爷爷的话坐到车上;而是站在了车梆子那里;准备帮爷爷推车。这路不好走;她不能坐在车上增加爷爷拉车的负担。
“兰兰等放好东西后;你就坐上吧;爹来推你;二郎也坐。”此时墨长河也到了跟前;把肩膀上的麻袋;胳膊上的篮子都放在了车上。
等二郎和大军也把东西放好后;墨兰和二郎坐在了架子车上;由墨长河在前面拉车;大军在后面帮着推;墨全在后面跟着;路不好的时间也帮着推。
“爹;下晌不下地啊。”墨长河边拉车边问着。
“不去了;看你们到这时还没有回来;怕你们把山菜弄多了拿不回来;我就和你娘商量着来接接你们。你们咋弄这老多山菜啊?”墨全在车后背着手一边看着路边的庄稼;一边答道。
“这不是想着好不容易来一趟就多弄点吗;我们这还是没有走远了;一样掐了点;要是都弄;几车
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