逆水行周-第644部分

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　　　　所谓杀青，就是对摘下来的新鲜茶叶进行处理，一般是晒干后压制成饼存放，需要拿出来切割煮饮，晒的这道工艺叫做晒青。

　　　　而宇文温所说的是“炒”青，也就是把一定量的新鲜茶叶放到铁锅里炒。

　　　　铁锅当然是黄州最近几年才出现的那种炊具，而这种制茶工艺简直是让人匪夷所思：把鲜嫩的茶叶放到锅里炒，这样处理过的茶叶煮出茶来还能喝？

　　　　还有揉捻，按照杨济的示范，居然是把一张张茶叶揉捻卷转成条，而不是挤在一起压制成茶饼，再经过干燥之后，这样的散茶不加配料，直接用滚烫的开水泡了就能入口。

　　　　是“泡”不是“煮”，还美其名曰叫做“沏茶”，郝吴伯和许绍从来没见过或听说过这种制茶工艺、喝茶方式，试了一次后发现果然风味不同。

　　　　经过一系列新工艺泡出来的茶，喝起来香醇可口，没有了配料的干扰，茶叶的真味让人如痴如醉，细细品来别有一丝风味。

　　　　制茶工艺看起来好像很简单，可实际做起来却很复杂，首先是炒青，火候掌握不好或者时间太长、太短，都会对茶叶的品质造成灾难性的影响。

　　　　揉搓，其力度有讲究，拿捏不好的话，容易把茶叶弄碎，还有冷揉与热揉之分。

　　　　所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。经过无数次的研究，他们才掌握了揉搓的工艺。

　　　　然后是干燥，有烘干、炒干和晒干三种办法，也是试验了许多次才找到了合适的干燥工艺。

　　　　经过如此复杂的制茶工艺，做出来的茶叶是散茶，与常见的团茶茶饼完全不同，已经除去了青草的苦涩味，不需要加配料遮掩。

　　　　沏出的茶具有让人尝过便难以忘怀的风味，天下名茶罕有对手！

　　　　但惊喜不止于此，沏茶也有花样，全套流程下来让人看了如痴如醉，宇文温给这些流程起了个雅，叫做“茶艺”。

　　　　具体怎么做，是杨济示范的，郝吴伯和许绍愈发对这位的来历感兴趣，因为杨济看上去似乎天文地理无所不知、无所不晓。

　　　　成日里和宇文温神秘兮兮的，也不知道这两位到底有何奇遇，才会有诸多奇思妙想。

　　　　“佛曰：不可说，不可说。”宇文温抿了口茶，笑眯眯的说道：“杨司马的奇遇若要说，那可得说上三天三夜，今日我等俗人，就说些俗事。”

　　　　“黄州及周边地区的商贾们想要出远门经商赚大钱，需要可靠的护卫力量，所以镖行的成立势在必行，那么大家花了这么多钱雇了镖师，总得贩卖一些值钱的货物，这些货物是什么呢？”

　　　　“书，布，香皂，这还不够，所以别处烧不出来、或者无法低成本烧出来的白瓷，是黄州商贾拿来赚钱的利器。”

　　　　宇文温说到这里，拿起手中茶杯仔细看了看：“瓷器，单卖的话买不上高价，做成一套来卖，那卖价可以高上几成，例如说茶具。”

　　　　“一套茶具，包括茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯，所以黄州的白瓷若做成茶具，能卖更高的价钱，那么这样的茶具，不用来沏茶岂不是太可惜了？”

　　　　许绍笑着举杯：“用茶叶和茶具搭配着卖，可谓是一加一得三，大王的奇思妙想，在下佩服不已。”

　　　　“谷雨已过，按新法制好的茶叶没多久便销售一空，承业的千亩茶园，收入不下千万钱，嗣宗那边也差不多，这还只是第一季罢了。”

　　　　宇文温笑着举杯，向许绍和郝吴伯致意：“许东家、郝东家，年底分红时，寡人和杨司马的那份红利，可不能少哟！”（。）请：

第二十六章　果然不错（）　
建康，台城东侧，数辆辆马车在禁军的护送下离开东宫，要经过建春门离开台城，一名花甲老者站在建春门旁，神情落寂的队迎面而来。．．

　　　　当先一辆马车中，废太子陈胤透过车窗，望见前方建春门处等候之人，令马车停下然后拉开车门下车，向着那老者行礼：“袁先生。”

　　　　“太。。。吴兴王。。。”

　　　　尚书仆射太子詹事袁宪，日的太子，声音哽咽，千言万语转到嘴边，只说出“保重”二字，他已经拼尽全力，但还是没能阻止皇帝废掉陈胤的太子之位。

　　　　短暂的一场送别，车队向前行驶，袁宪胤所乘马车背影，叹了口气。

　　　　陈胤为当今大陈天子的庶长子，其生母孙氏因生产陈胤难产而死，为嫡母太子妃沈氏抚养，视为己出，当时的皇帝陈顼也把陈胤视为皇太孙。

　　　　后来太子陈叔宝登基，陈胤便被立为皇太子，将名声在外的袁宪任命为太子中庶子。

　　　　陈胤喜欢读书，常在太学与王公卿士及太学生谈经论道，皇帝陈叔宝不待见太子如此做法，加上厌恶不解风情的沈皇后，渐渐对陈胤不满。

　　　　他宠爱贵妃张丽华，爱屋及乌宠爱两人的儿子始安王陈深，渐渐有了废立之意，袁宪对太子的处境感到焦虑，想方设法周旋却收效甚微。

　　　　陈胤平日行事颇不遵守典章制度，袁宪上表劝谏，言辞恳切，而陈胤虽表面上接受，而实际却毫无悔改之意。

　　　　沈皇后想念自己一手抚养大的陈胤，时常派人到东宫，而太子亦不时派人去沈皇后处，陈叔宝对此十分忌惮，而张丽华亦借此煽风点火，袁宪极力劝谏陈胤却依旧未能改变什么。

　　　　陈叔宝决意废掉太子陈胤，立始安王陈深为太子，废立之事于今日变成现实袁宪稍感欣慰的是，陈胤没被废为庶人而是被改封吴兴王，在建康城里妥善安置。

　　　　“袁仆射，奴婢还得向官家复命，就先告退了。”

　　　　一名宦官扯着公鸭嗓向袁宪告退，作为监督，既然废太子已经出宫，那么他的职责便已完成。

　　　　袁宪位天子身边的宠宦，嘴角动了动想说些什么，不过话到嘴边还是没说出口。

　　　　木已成舟，多说无益，大陈江山如今处于风雨飘摇之中，虽然数年前收复淮南，却丢了郢州，北朝周国即将灭隋，而陈国不但没有在两国交战之际出兵，官军反倒被各地民变折腾得疲于奔命。

　　　　内忧外患，官家却不思进取，成日饮酒作乐，如今还废立太子，真是。。。唉。

　　　　宦官停下脚步，回头袁宪那萧瑟的背影，哼了一声前行，路过喧闹的东宫，只见里面正在移旧换新，以便迎接新主人的到来。

　　　　他快步向前走，来到临光殿前，这里建有临春结绮望仙三阁，阁高数十丈，袤延数十间，为能工巧匠所修建，用的木料都是名贵的沉檀木。

　　　　阁下积石为山，引水为池，植以奇树名花，每当微风吹过，香闻数十里。

　　　　天子自居临春阁，张贵妃居结绮阁，龚孔二贵嫔，居望仙阁，三阁之间有复道连接，又有才色兼备的嫔妃不时受召，轮流入阁侍奉天子。

　　　　宦官入阁循梯而上，却听得临春阁内传来欢声笑语，他向候在门外的宦官低语了几句，便垂手而立未敢入内打扰。

　　　　临春阁内，陈叔宝坐在上榻上，贵妃张丽华坐在其左，孔贵嫔坐在其右，而下分列尚书令江总度支尚书孔范，中书舍人施文庆沈客卿亦在左右。

　　　　表演歌舞的嫔妃已退下，众人的焦点，全都聚集在孔贵嫔身上，确切的说，是她手上拿的茶具，这位国色天香的美人，如今正在表演“茶艺”。

　　　　孔贵嫔面前，摆着许多茶艺用具，从未见过的茶艺表演，正徐徐拉开序幕。

　　　　先是“白鹤沐浴”也就是用滚水洗净茶具，然后是“仙子下凡”就是将茶叶放入茶具；接下来是“高山流水”，将滚水提高冲入茶壶。

　　　　春风拂面，是用壶盖或杯盖轻轻刮去杯中漂浮的白沫，诸如此类，每道手法都有个名称，孔贵嫔施展芊芊玉手，优雅的将闻所未闻的“沏茶”，如同舞蹈般演绎了一遍。

　　　　陈叔宝静静的散着香气的散茶，经过一道道手法变成香茗。

　　　　茶杯之中茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，茶水黄绿，饮之唇齿留香，回味无穷，陈叔宝眯着眼回味着那从未品尝过的茶香，不知不觉竟然入了神。

　　　　“好，好！好一个沏茶，好一个西阳春，果然不错！”

　　　　睁开眼，陈叔宝满面笑容：“诸位爱卿，快快品尝这西阳春！”

　　　　宫女们将泡好的茶分别奉给在座诸位，白苍苍的江总仔细品尝之后，由衷的赞叹道：“官家，微臣从未品尝过如此佳茗！”

　　　　“世间佳茶俱是团茶煮成，微臣从未见过如此散茶，亦从未见过‘沏茶’之法，如今正是大开眼界了。”

　　　　施文庆沈客卿不住赞叹，半是奉承半是真心实意，他们确实没见过散茶和沏茶之法，这样的茶，风味可比常见的煮茶要强上许多。

　　　　不需要添加配料，直接品尝到茶叶的香味，这才是返璞归真！

　　　　孔范放下茶杯，笑着说道：“官家喜欢，那么微臣总算是可以放下心来，此沏茶手法，贵嫔可是练了许久。”

　　　　“爱妃的茶艺，当真是让人不转睛，朕饮茶数十年，从未想过茶竟然能泡出来，也没想到泡茶也能有如此美妙的手法。”

　　　　陈叔宝说到这里抚掌大笑：“妙，妙！”

　　　　“官家，更妙的还在后头呢。”孔贵嫔娇滴滴的说道，苦练多日的手法排上用场，她心里可是松了口气。

　　　　“爱妃说后头还有妙处？不知妙在何处？”

　　　　“官家，臣妾方才沏的这壶茶，茶水是黄绿色，而一会沏的茶，却是另一种颜色。”

　　　　“哦？有这等事？快，爱妃快快沏茶朕底是何颜色！”

　　　　见着陈叔宝如此高兴，同样高兴的张丽华补了一句话：“官家莫要着急，慢工出细活，催急了孔妹妹可沏不出好茶来。”

　　　　“对对，爱妃慢慢来，慢慢沏茶。”

　　　　孔贵嫔施展“茶艺”，今日的风头无人能及，不过张丽华却丝毫意，因为她的儿子已经被立为太子，这才是最的。