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带张彩照回明末-第222部分

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    “是。老爷。”刘管家躬身说道。

    景德镇《客如归》客栈,赵国华和几个卫士正在听老窑工梁天福讲述烧瓷器的过程。梁天福现在闲着没事,为了以后儿子能跟着赵国华有个好的前程,便隔三差五的来找赵国华聊天,赵国华要烧骨瓷,也需要了解一下古代烧瓷器的流程,因此也欢迎梁天福来聊天。

    “梁大叔来了?来坐下喝茶,来人,为梁大叔上茶。”赵国华笑着吩咐卫士。

    梁天福恭敬的躬身说道:“将军太客气了,淡淡一笑,小老儿都不好意思了。”

    淡淡一笑,赵国华说道:“大叔,你是老窑工了,我想了解一下烧瓷器的过程,你能不能对我说说烧瓷器的过程?”

    “没问题。只要将军喜欢听,小老儿就喜欢说。”梁天福笑着说道

    喝了口茶水,梁天福清了清嗓子,说道:“瓷器烧成工艺归结为如下几个主要程序:采集瓷石瓷土:瓷器都是以瓷石和瓷土(高岭土)为基本原料烧制而成的。(第二)粉碎磨细瓷石瓷土:将采集到的瓷石瓷土用巨碾或巨石锤在石臼内把原料舂细。

    听了这个过程,赵国华问道:“大叔,原料肯定不会舂的一样粗细的,那么粗的和细的原料怎样分开,是用筛子吗?”

    “不是的,那样做的话,就麻烦多了,又费工,又费事。”梁天福说道。

    “那么怎样做呢?”赵国华好奇的问道。

    梁天福说道:“这就是第三道工序了,第三道工序就是陶洗澄淀细瓷粉:把加工成极细碎的石土瓷料倒入或方或圆的陶洗池内进行陶洗。具体作法是依山就势,利用斜坡,从高而下建三、四个池子(多至五、六个),将细碎瓷料倒入池子化成泥浆,水浆经不同池子顺势流向低池子中,粗大的瓷料先沉淀,最细的瓷料沉淀在最低的池子内,蒸发水分后成泥块状,也就是制瓷坯泥。多次揉和后即可用来制作瓷坯了。

    (第四)制作瓷坯:将坯泥放在制坯工具上,一般是转轮,也有模框等,由已熟能生巧的工匠们妙手做成各种器物晾干。当然制作的方式方法也是一个由低级到高级的演进过程,如由先古时期的泥土涂抹,泥条盘(圈)筑到利用慢轮进而快轮旋制,如果是大件器,则需分上下两截分别拉坯,然后用胎浆或胎泥连接成整器。

    (第五)装饰绘画:坯胎成型后,匠师们据不同时代不同地域不同人物的审美需要进行装饰绘纹,方法多种多样,如刻、划、印、绘画、雕塑等。刻划纹饰需在坯胎将干未干时用竹刀等特殊工具进行,印花或雕塑需在坯泥较湿时进行制作,而绘画则是在胎体凉干后进行,根据不同需要采用不同的原料绘制,如釉下青花用钴料,釉里红用铜料,五彩、粉彩等釉上彩则是用不同彩料在烧成的瓷器素面上再行绘画,然后经低温反复烧而成。

    (六)均匀上釉:将装饰完毕的坯胎上釉。在不同时期所用的釉料不同,上釉的方法也不同。例如拓(涂)釉法,用笔或刷子蘸釉浆后涂于素胎之上;吹釉法,用管筒据需要,一端蒙细纱,蘸釉浆后吹于胎体之上,多次反复至均匀乃成;浸釉法,一般用于胎体外部施釉时,手持器坯浸入釉浆中轻轻上下拉动或左右转动,借坯体的吸水性让釉着附在胎坏上;荡釉法,把釉浆注入器坯内,上下左右旋荡胎体,使釉浆均匀附上器坯内壁,壶瓶、罐类容器常用此法;此外还可将坯体放在旋轮上施釉,利用旋转使釉浆散甩到器坯内壁上,故称之为轮釉法。

    (七)入窑烧成:将装饰绘画好的器坯上釉之后装入匣钵就可入窑烧制。一件完美的瓷器烧制成功与窑的形状,装瓷匣钵入窑后的摆放位置、烧成温度的高低、窑内火焰燃烧等都有极大关系。因此,必须将瓷坯按窑内前后左右、上中下的不同温度位置码放,才能烧成各具特色的瓷器。“一件瓷器经过这么多道工序才能由泥土变成精美的瓷器,真是太不容易了。”听完了梁天福简单述的瓷器烧制过程,赵国华感叹的说道。

    “是呀,所以好的瓷器,才能价比黄金啊。”梁天福说道。

    想起自己从年轻时到瓷场当伙计,一步一步,最后才变成了一个满窑师傅,梁天福心里充满了感慨。

    “梁大叔,您原来在瓷场是干事么工作的?”赵国华问道。

    梁天福自得的笑着道:“老汉原来是满窑师傅。”

    “满窑师傅?”赵国华问道。

第二百一十二章 梁氏父子遇险() 
得意的一笑,梁天福说道:“在瓷场里,除了窑把头,那就是满窑师傅了,刚才我说过一件完美的瓷器烧制成功与窑的形状,装瓷匣钵入窑后的摆放位置、烧成温度的高低、窑内火焰燃烧等都有极大关系。不同时期,不同瓷质的瓷器烧成温度是有差异的,其平均烧成温度在1100c…1300c之间。窑里面不同的位置,温度也不同。需要把不同温度要求的瓷器安排在合适的位置,这工作由专门的师傅完成,这就叫满窑,也是经验活。”

    看着梁老头脸上得意而自信的笑容,赵国华心说:“这工作是的确个经验活,没有长期的积累,是做不到的,这工作在后世,起码也得是技师级别的人了。”

    想到这里,赵国华突然想到一个问题,古代没有温度计,烧窑的工人是如何控制温度烧制陶器或瓷器的?

    他正要问面前的老窑工梁天福,梁天福却说话了:“将军,你要烧的瓷器,难烧吗?”

    “是有些难烧。”赵国华说道。

    梁天福听了,说道:“一个窑能不能出好瓷器,就看能不能找到一个好的窑把头了。”

    “窑把头?那是负责什么工作的?”赵国华问道。

    端起茶杯来喝了一口茶水,用手抹了抹嘴,梁天福说道:“窑把头,又叫把桩,他的工作就是判断窑温,这种人不容易找,好的窑把头,那更是难找,一个小工混到把头起码要二十年的积累,而且不是每个人都能当上把头。一般来说,窑温的方法有好几种。烧窑时是用砖把窑封起来的,留两个孔,一个进柴,一个观察。不同的火焰颜色表现不同的温度。其实没那么简单,木柴的质量和干湿度等因素都影响火焰颜色。这时就需要把头的经验了。

    多数把头采用的办法,就是在窑里近观察口处放若干瓷土捏的圆锥,尖头圆底,叫火照。这东西在高温时会变红变软,弯下来。把头隔一段时间用铁钳夹出一个,看它变软的程度,以此判断温度。还有的把头,朝观察口里吐痰,痰在蒸发前会变成跳动小水珠。把头根据水珠跳动的高度判断温度。”

    听了梁天福说的这些,赵国华这才明白了古代烧窑是如何控制温度的。

    “判断温度只是烧窑的一个环节。把头还要掌控温度的变化,即升温和降温的速度,和最高温的持续时间。这对瓷器的烧成有很大影响。十几年前,镇里一个大窑突然坏了,连续几窑出的都是废品,老板急了,拿二十两银子请一位著名把头去诊断。把头要五十两,老板咬牙给了。把头走到坏窑的院子门口就掉头回去了。老板追去问,把头说,你叫工人进院前把鞋底擦干净。老板回去照办,果然好了。原来此前有运矿土的车队经过,把灰土一类的东西洒在路上,被工人带进坯房,污染了坯和釉。”梁天福继续说道。

    “看来窑把头,是相当了不得的职业,不仅工资高、地位也高啊。”赵国华笑着道。

    “那当然了,瓷场烧出的瓷器好不好,就靠窑把头了,瓷场东家对待窑把头好极了,每天都是鱼肉好酒的伺候着,比对待他爹还要好。”梁天福羡慕的说道。

    赵国华笑着问道:“梁大叔,您在窑上干了一辈子,熟悉这景德镇所有的瓷场,那您认为伍家瓷场的窑把头水平如何?”

    低着头仔细的考虑了一阵,梁天福心说:“这赵将军要烧的瓷器肯定是极其精美的,而那样精美的瓷器,需要的窑把头水平必须相当的高,伍家瓷场的窑把头,水平虽说也很高明”但是凭这些年来的经验,可以断定,伍家瓷场的窑把头不一定有那个本事烧出赵将军需要的瓷器,自己好好的为赵将军谋划一番,将来才好对他提儿子跟着他混的话。”

    想完了这些事,他这才抬起头慢慢的说道:“将军需要的瓷器难烧,伍家瓷场的窑把头的水平我是知道的,虽说也很高明,但还不一定行,为了保险起见,我建议您还是花大价钱请一、两个更高明的外地窑把头来,做好替换的准备。”

    听了这话,赵国华暗暗点头,心说:“骨瓷在后世都是一种比较难以烧的好的高档瓷器,景德镇的瓷器水平虽然也还,可是也不一定有人可以烧的出来,梁天福提出的这个建议确实是个有备无患的好办法。只是自己不知道如何找到好的窑把头,看来还得问问他才行。”

    想到这,赵国华问道。“梁大叔,那您认为外地哪个地方的窑把头水平最好?”

    想了想,梁天福说道:“我年轻时,我听我师傅说过,瓷器烧的最好的时侯是宋朝,宋朝有定、汝、官、哥、钧五大名窑,您去这些地方,肯定找得到更加高明的窑把头。”

    定汝官哥钧五大名窑,在后世是赫赫有名的,这五大名窑里的每一件瓷器在后世那都是价值上亿的国宝,既然能够烧的出国宝级的瓷器来,那窑把头的水平那是相当高明的,去那些地方找窑把头,的确是个好主意,因此当赵国华听梁天福提出这个建议时,他就知道这老头是真心在帮自己了,因此他做了一个决定,决定让这老头去五大名窑的诞生地去为自己找窑把头。”

    “梁大叔,我想请你帮个忙,不知大叔是否愿意?”赵国华说道。

    梁天福拱手说道:“您说。只要用得着小老儿处,小老儿决不推辞。”

    看着他,赵国华说道:“大叔�
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