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拐个王爷去种田-第236部分
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即便这样,也有五户人家。
接下来就要从这五户人家里各挑出一个来考核,哪个合格最后才能确定留下哪个……
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第372章 家庭暴力()
陈果儿从五户人家里挑出五个三十多岁左右的妇女,“咱们先考核一下做面食,你们会做什么就都做一遍,最好的留下。”
说着陈果儿让李二狗带她们去了后院,原来的天和茶庄虽然是茶庄,但也有厨房,陈果儿就让她们在那考核。
这些都是干惯了活计的妇女,此刻都手脚麻利的比划了起来,陈果儿说最好的留下,谁都不愿意被比下去,忙的热火朝天。
李二狗搬了把椅子放在陈果儿旁边,她坐上去看着众人忙碌。
半个多时辰后,陈果儿的面前堆放了一大堆的馒头、花卷、包子、饺子还有面条。
陈果儿注意到只有一个妇女没有蒸馒头和包子,在她面前只摆着饺子和面条,就问她为什么没跟其他人一样?
“发面得功夫,俺早先在家的时候发面都得一宿,俺怕糟践东西,就做了这两样。”被问到的妇女低着头,脸上有些难受,估计是觉得自己做的少,怕是第一个就得叫她走。
陈果儿点点头,看向其他几个人蒸的馒头、包子和花卷,都是死面的。这个年代没有发面宝、泡打粉一类的,只能用最古老的办法发面,这么短的时间里发不起来很正常。
陈果儿又挨个尝了尝她们做出来的东西,最后来到只做了饺子和面条的妇女面前。
“你叫什么?”陈果儿问道。
妇女瑟缩的看了一眼陈果儿,又赶紧低下头,“俺娘家姓范,夫家姓程,他们都叫俺程范氏。”
古代的女孩子嫁人之后就等于没了名字,只有夫家和娘家知道闺名,外面一般都把夫家的姓和娘家的姓和在一起,叫某某氏。
也有的图省事,直接就叫妇女娘家的姓氏,比如李氏、秦氏等。
盛饭氏?
陈果儿差点没喷出来,勉强忍住了笑意,点点头道:“你可以留下来了。”
程范氏知道节省粮食,体恤东家,这一点陈果儿很满意。庄户人家种粮食不易,自然不应该浪费。
其他几个妇人没想到会是这样的结果,纷纷不满。
“果儿姑娘,你尝尝俺包这饺子可香了。”一个妇女着急道。
“俺这面条也比她擀的好。”又一个妇女也拉住陈果儿,“果儿姑娘,留下俺吧,不的俺男人非打死俺不可。”
陈果儿摇了摇头,“不好意思乡亲们,你们也看到了,我们这真的用不到太多人。”
几个妇女依旧拉着陈果儿不让她离开,能在镇上干活是打着灯笼都找不到的好事,平常在镇上干活要有保人介绍的。
况且家里刚遭了灾,又是冬天,她们都急于找到一份能糊口的活计。
陈果儿才十二岁,自然不是几个中年妇女的对手,被围在当中好说歹说就是不让她离开。最后还是李二狗带着伙计进来,才把陈果儿救了出来。
大堂里,几户人家都在等信,见陈果儿她们出来了,就赶紧围了过来。
程范氏是和丈夫、小叔子和婆婆一起来的,听说她被选上了,一家人都很高兴,不断的给陈果儿道谢。
“你们别客气了,赶快回家吧,过几天铺子开业了,我会让铁柱告诉你们。”陈果儿道。
一家人开开心心的离开。
另一边却闹了起来,一个男人听说自家的媳妇没被选上,当时扬起巴掌照着他媳妇劈头盖脸的打下去。
“你个没用的懒货,要你有啥用,俺打死你……”男人一拳头就将他媳妇打倒在地上,正是之前说会被她男人打死的妇女,紧接着男人又扑过去拳脚相加。
铺子里满是男人的叫骂声,以及妇女的哀求声。
“住手。”陈果儿气的大喊了一声,见男人依旧不肯停下来,指着李二狗和几个伙计,“上去把他给我拉下来。”
“哎。”李二狗几个也看不下去了,一股脑的涌上去把男人从妇女身上拽下来,按在地上。
陈果儿赶紧过去把妇女拉起来,帮她拍打了身上的尘土,“你没事吧?”
片刻之间,妇女已经被男人打的污眼靑,嘴角还流着血。
陈果儿越发的生气,她听说过庄户人家汉子会打婆娘,以前在谢家窝铺的时候也常有这种事发生。但真正眼见到的还是头一次,况且下手这么狠。
陈果儿猛的转过头,怒视着被按在地上的男人,“你还是男人吗?有本事你赚钱养家,让媳妇出来干活,你还有理了?干不上活还打人,你这是犯罪,信不信我把你送衙门去?”
男人也有些怕了,尤其在听到陈果儿要送他去衙门,脸色僵了僵,却还是硬撑着不肯服软,“俺削俺自己个的婆娘,衙门也管不着。”
这年代没有妇女保护协会,更没有家庭暴力这一说。这种事就算送到衙门去,也没人爱管,除非闹出了人命。
也因此男人的气焰才嚣张。
陈果儿怒不可遏,指着男人的鼻子,“你也知道她是你婆娘?她嫁给你是过日子,不是被你打的。你不信我能把你送到衙门去是不,那咱今天就罩量罩量,李二狗,你们几个押着他去衙门。”
李二狗和几个伙计答应了一声,拉起男人就要走。
这下男人真的怕了,不断的求饶,“俺再也不敢了。”
“果儿姑娘,求你放了俺男人吧,这要是去了衙门他就没命了。”妇女也跟着哀求,拉住陈果儿不肯松手。
陈果儿叹了口气,看着妇女摇了摇头。
哀其不幸,怒其不争。
可她也知道这是当下的大趋势,并不止这一家这样。
陈果儿摆了摆手,让人放了男人,妇女立即走过去畏畏缩缩的跟在男人身后。
陈果儿注意到她旁边的老阿婆趁着没人注意的时候,用力在妇女的胳膊上拧了下,疼的妇女眼泪在眼眶里直打转,看样子那个老阿婆应该是她的婆婆。
虽然眼下那个男人是被吓唬住了,可回到家之后肯定还会打她。
陈果儿想了想,指着妇女说道:“你也留下来吧。”
闻言妇女和男人都是一愣,连跟他们一起来的众人也都呆住了……
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第373章 闹贼了()
“不过我有个条件。”陈果儿顿了顿,看向男人和他身后的老阿婆,“以后你们不准再打她,不然我马上辞了她。”
陈果儿看不得女人被打,可她也知道现在救下了妇女只是暂时的,回到家之后她还是会被打,只有这个办法才能尽可能的让她好过一些。
男人和老阿婆脸一红,忙不迭的答应,并且保证以后都不再打媳妇了。
妇女眼眶含泪,感激的看着陈果儿,一家子千恩万谢离开。
剩下的三户人家则是十分失望,甚至有一个妇女还小声跟她男人说,“早知道你才刚也削俺两下好了。”
她站的不远,陈果儿正好听到她的嘀咕声,不由得啼笑皆非。
看向众人说道:“没选上也不用太难过,你们来了肯定是家里日子过不下去了,我一家给你们一两银子,都回去好好过日子吧。”
说着陈果儿拿出三块一两左右的碎银子,分别给了他们,众人道了半天谢也离开了。
李二狗一直跟在陈果儿身后,几次张了张嘴,直到所有人都离开了才小声提醒道:“果儿姑娘,俺知道你是好心,可就怕……”
李二狗言犹未尽,人都是贪婪的,今天这些人得了好处回去一说,明天说不定还得招来更多人。
他们是开买卖的,可不是慈善堂。
陈果儿也知道这一点,只是……
“他们也是没办法才这样的,能帮点就帮点吧。”陈果儿叹了口气。
庄户人家的日子不好过,闹了场瘟疫更是元气大伤,要不是不得已,谁愿意自家的女人出来干活呐?
毕竟这是个讲究女人要大门不出二门不迈的年代。
陈果儿面色坦然的来到柜台后,继续想着还有什么小吃。
李二狗却是忧心忡忡。
陈志义从外面进来了,来到陈果儿跟前,“果儿,给爹支三百两银子买木材。”
陈果儿就把前两天剩下的二百多两银子,加上这两天卖的银子称出三百两来交给陈志义。
不大会又有人进来支银子。
一整天银子像流水一样哗啦啦的往外流。
三楼木匠和泥瓦匠忙忙碌碌,下面李二狗带着众伙计粉刷二楼和一楼的墙壁,同时把以前的桌椅也都重新粉刷,整个铺子叮叮咣咣的,比菜市场都热闹。
晚上,陈果儿回家的时候又带了几个鸡架和大骨头。
“今晚这是要做啥?”李氏笑呵呵的接过了鸡架和大骨头,问陈果儿。
“咱做酱鸡架和酱大骨头,主食就做酱香饼吧。”陈果儿笑眯眯的,这些都是她前世吃过的,觉得很好吃的美食。
今天一整天她竟琢磨这些了。
讲到做吃的方面可难不住李氏,陈果儿只要一说她就福至心灵,甚至李氏还能在陈果儿原有的基础上加以改进,让做出来的味道更好。
鸡架和大骨头先用烧开的水焯一下,然后在锅里倒上油,再放进葱花、大蒜和干辣椒爆香。再在里面加上盐、糖、各种调料熬成汁,最后把鸡架和大骨头放进去快速翻炒,填汤煮熟。
最后大火收汤,直至味道全进去就算做好了。
之后又烙饼,李氏先在锅里倒油,把葱花爆香,再倒进少许的大酱和各种调料。再少添点水,熬成酱汁盛出来待用。
再和面,擀饼,在饼中间抹上一层酱汁放进锅里。直至饼烙熟了再在两侧抹上酱汁,酱香饼就算烙好了。
锅里还有些酱汁,李氏不舍得扔掉,就在里面填了一瓢水煮开当做酱汤。
这边陈莲儿和七郎放好了桌子,把酱香饼和
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