拐个王爷去种田-第804部分

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　　　　但是，天气太热，陈果儿有些时候也故意把曾经的那些洁癖都暂时忘掉。

　　　　但她忘了，赵九却不允许，后来为了防止她偷偷跑去水井跟前，特意派了人把守。

　　　　弄的陈果儿也没办法。

　　　　不过赵九也是为了她好，陈果儿当然不会因为这点小事生气。

　　　　“慢点喝，有的是。”张氏笑呵呵的道，又让王氏赶紧把在井里湃的李子拿出来，给姐妹俩吃。

　　　　陈果儿立马从炕上下来，要跟着一块去，“正好我再整点水洗把脸，这天太热了。”

　　　　一边说着，一边朝陈莲儿递了个眼色，而后跟着齐氏出去了。

　　　　陈莲儿跟张氏怎么说的，陈果儿不知道，只知道她回去的时候，在门口听到了张氏的声音。

　　　　“这事也不是强逼着的事，那就先放放，反正再等两年也成。”张氏道。

　　　　这是陈莲儿说通了暂时不相亲的事了。

　　　　午饭就直接在作坊吃了，张氏亲自下厨，主食是高粱米水饭和馒头，菜是辣椒焖子、拍黄瓜、小咸鱼、自家腌制的酱缸咸菜。

　　　　本来还想做个炖肉，再炖个鱼，被陈果儿拦住了。

　　　　大热天的，吃点凉菜更下饭。

　　　　张氏做饭的手艺是没得挑的，李氏就是跟张氏学的。

　　　　这顿饭虽然没有荤腥，陈果儿却吃的十分香甜，尤其辣椒焖子特合口味。

　　　　陈果儿吃着吃着，突然脑海中灵光一闪，她怎么觉得这个辣椒焖子跟前世吃的某种好吃的食物有的一拼？

　　　　或者新铺子里可以多上一道菜了……

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第1261章　凉粉（）　
张氏的辣椒焖子看着不好看，说白还不是白色，灰土土的，里面有剁碎了的辣椒。

　　　　粗粗看上去有点像猪食，但味道却出奇的好，有点辣还不太辣，里面既有小麦香醇，又很劲道。

　　　　炎热的夏季，吃这个很开胃。

　　　　“姥，这个辣椒焖子怎么做的，教教我呗？”陈果儿笑眯眯的道。

　　　　张氏笑的合不拢嘴，“成，待会吃了饭就教你。”

　　　　吃过饭之后，陈果儿果然跟着张氏学做辣椒焖子。

　　　　其实很简单，就是先把辣椒剁碎，辣椒可以是院子里种的绿辣椒，也可以是红辣椒，还可以是干辣椒，端看个人的口味。

　　　　再抓一把面粉放在盆里，加水、盐，搅拌一下，成糊状，再把剁碎了的辣椒放进去搅拌。

　　　　因为临山镇靠海，张氏又在里面加了些虾皮，更增添了一丝鲜味。

　　　　最后把搅拌成了糊状的辣椒和面糊放在锅里蒸，开锅之后就可以拿出来了，再放在房檐下晾凉，就可以了。

　　　　“这没啥难的，庄户人家都会做。”张氏道：“你乐意吃姥再多做点，给你拿回去。”

　　　　陈果儿连忙说不用了，“哪天想吃了再来，姥别嫌我烦就行。”

　　　　张氏笑的脸上的皱纹都开了花，虽然陈果儿说不用，在小姐妹俩走的时候，还是把刚才蒸好了的辣椒焖子放在笸箩筐里，给装到马车上。

　　　　离开了作坊，陈果儿姐妹俩又去杂货铺和农场转了一圈，最后回到了院子里。

　　　　陈果儿拿出那盆辣椒焖子放在桌上，坐在炕上对着看个不停，眉头时而皱紧，时而舒展。

　　　　“这玩意有啥看头，你要吃就盛点饭吃呗。”陈莲儿笑道。

　　　　辣椒焖子以前在家的时候，李氏也蒸过，陈莲儿也会。

　　　　以前也没看陈果儿怎么爱吃，咋这会好像发现了啥新鲜物一样，关键是她还光看着不吃。

　　　　陈果儿没理会陈莲儿的话，依旧紧盯着那盆辣椒焖子不放，突然开口道：“姐，你说这辣椒焖子为啥它不是透明的呐？”

　　　　刚才在作坊的时候，陈果儿一边吃辣椒焖子，一边想起了前世吃过的一道美食。

　　　　凉粉。

　　　　但凉粉是透明的，有点像果冻，跟辣椒焖子的形象大不一样。

　　　　陈莲儿噗嗤一声笑了出来，“辣椒焖子哪有透明的，这是用面粉做的。”

　　　　陈果儿当然知道，她刚才亲眼看着张氏操作的。

　　　　随即又皱紧了眉头，“姐，你说能不能做个透明的？”

　　　　陈莲儿认真的想了想，“能倒是能，但是贵，得用淀粉。”

　　　　陈果儿眼睛顿时一亮，张罗着让陈莲儿做。

　　　　陈莲儿说她想一出是一出，不过看着外面天也快黑了，差不多到了做饭的时候，也就答应了。

　　　　晚饭是熊大柱媳妇和熊小玉准备。

　　　　陈莲儿和陈果儿走进厨房，让她们俩先忙活别的，陈莲儿找出了淀粉，又拿过一个盆。

　　　　把淀粉倒进去一大半，往里面加水，搅匀，然后生火，把搅匀了的淀粉一点点倒进锅里，一边倒一边搅和。

　　　　本来陈莲儿是想往里面放辣椒和各种调料，被陈果儿拦住了，只让她做出透明的焖子就行。

　　　　陈莲儿一边小心的控制着火候，一边搅动着锅里的水淀粉，让其不糊锅。

　　　　熊大柱媳妇在旁边不知道姐妹俩要做什么，只是看着她们大把的往里面倒淀粉，眼角一个劲的抽抽。

　　　　淀粉比白面价钱贵一些，寻常人家能吃的起白面就不错了，哪能把面粉这么祸祸？

　　　　不过那是东家，她只是个下人，自然不敢说什么。

　　　　熊小玉忍不住好奇，凑过来问这是做啥。

　　　　“做好吃的，待会让你尝尝。”陈果儿一脸神秘的道。

　　　　熊小玉立即瞪圆了眼睛，一边帮她娘择菜，一边看着。

　　　　很快的陈莲儿熬好了，把里面差不多成了糊状的水淀粉捞出来，装盆，放在一旁晾着。

　　　　陈果儿围着盆子转圈，这年代没有冰箱，想快速降温是不可能的。

　　　　现在又是夏季，等到晾凉了八成要好久。

　　　　陈果儿又是个急性子，等不得那么久，余光一瞥，看到院子里的水井。

　　　　顿时有了主意。

　　　　端着盆就往外走，一直来到了水井跟前。

　　　　这年代都是大井，上面有辘轳，中间拴着麻绳，另一边连着水桶。

　　　　要打水的时候，把水桶放进井里，一边转动旁边的辘轳，把水桶顺下去。等到水桶里打满了水，再摇动辘轳把水桶拉上来。

　　　　陈果儿把半成品的凉粉放在桶里，而后就要把水桶顺下去。

　　　　这时候熊大柱媳妇正好出来，见陈果儿蹲在井边，顿时大呼小叫的跑过来，连忙把陈果儿拉离开井边。

　　　　“姑娘，你这是干啥，大晚上的，待这块万一掉进去可咋整？”熊大柱媳妇吓的脸发白。

　　　　她是个大嗓门，哇啦哇啦的，一下子引来了其他人。

　　　　陈莲儿、彩凤几个、老刘、李二狗、熊大柱、熊宝等全都跑出来了。

　　　　陈莲儿也吓了一跳，刚才她按照陈果儿的要求做透明的辣椒焖子，身上出了一身汗，想回去换身干净的衣服，就听到熊大柱媳妇说陈果儿要跳井。

　　　　“果儿，你咋想不开呐？”陈莲儿也吓得脸发白，用力拉着陈果儿的手直抖，“有啥事跟姐说，咱肯定有法子。”

　　　　其他人也都紧张的看着陈果儿。

　　　　活像一不留神她又要去跳井一样。

　　　　陈果儿则是哭笑不得，“我没要跳井。”

　　　　接着就说了要把凉粉放到井里晾凉。

　　　　众人都长出了一口气，原来是虚惊一场。

　　　　熊大柱转头骂他媳妇大惊小怪。

　　　　熊大柱媳妇也讪讪的，又有点委屈，“这黑灯瞎火的，俺一出来就瞅着姑娘在井边上蹲着，还合计……”

　　　　熊大柱还想说什么，被陈果儿拦住了，“熊婶也是好心，你就别说她了。”

　　　　熊大柱这才住了嘴。

　　　　连枝听明白了陈果儿的意图，走过去道：“用不着非把盆坐在水桶里，万一不注意，掉到井里倒污了井水，还不如直接打一桶水上来。”

　　　　这倒是个好主意。

　　　　陈果儿之前也是这么想的，只是她嫌麻烦，没想到反倒把众人吓了一跳……

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第1262章　新的小吃（）　
熊大柱上前，打了一桶水上来。

　　　　陈果儿把盆放在里面，拿了个小板凳就坐在旁边守着。

　　　　其他人也都各自去忙活，彩凤几个留下来，一边陪着陈果儿说话，一边纳凉。

　　　　灵犀还去屋子里拿了香炉出来，在里面点了能驱散蚊虫的香料点燃。

　　　　彩凤则是拿着扇子帮陈果儿扇风。

　　　　连枝把晾凉了的茶水端出来，又搬了个小桌子，放在陈果儿旁边，给她倒上水。

　　　　比翼则是拿了水果，切好装盘，送到陈果儿面前。

　　　　陈果儿一边享受着彩凤几个的伺候，一边摇头晃脑，美滋滋的闭着眼睛。

　　　　“有人伺候是挺舒服的。”陈果儿往后一靠，却忘记了她坐着的小板凳没有靠背，一下子往后面倒下去。

　　　　幸好连枝就站在她身后，一下子扶住了陈果儿。

　　　　“还是别坐这个了。”比翼说着站起来，去屋子里搬了一把椅子出来，让陈果儿坐下。

　　　　这回就不怕再摔着了。

　　　　“你说以后你们几个要是离开了，我肯定得想你们。”陈果儿重新坐好，继续闭着眼睛享受。

　　　　几人脸色立即大变。

　　　　“我们不会离开姑娘的。”彩凤道。

　　　　灵犀也着急的表态，“我这辈子都跟随在姑娘身边。”

　　　　“姑娘去哪我就去哪。”比翼也着急的道。

　　　　只有连枝没说话，却也紧紧的看着陈果儿，她的意思也跟其他几人一样。

　　　　陈果儿看了眼她们紧张的神色，就知道她们误会了，笑道：“那你们不嫁人啦？”

　　　　嫁了人就要跟着丈夫过日子，她们几个都是正值待嫁的年纪，陈果儿可不想因为自己的原因，耽误了她们的终身大事。

　　　　几人的脸一下子红了。

　　　　“姑娘这是说的啥话，我才不嫁人，这辈子就跟着姑娘。”彩凤红着脸表态。

　　　　其他人也都纷纷点头。

　　　　她们的任务就是保护陈果儿，从来就没想过嫁人这事。

　　　　陈果儿也只是笑了笑，并没有再