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恶人回档-第155部分

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    周围的客人和记者听了,装样子地跟着哈哈一笑。

    陈志能感觉到周围进来的这个客人和记者,只是表面上对这个语大文很客气,很配合,实际上内心对他和他此刻一样是无比的鄙视和愤恨。绝大多数如此。

    陈志从小梦想有好几个,其中一个就是想成为饮食天王级别的人物,如今这次他扮演“蓝翔毕业生”来踢馆,正好能够圆了他的梦。

    语大文见挑战者小鬼似乎被他的人脉给吓到了,当即哈哈一笑,再次很大方地开口:“小朋友,在我们霸王餐集团新品发布之前,我就先接受你的挑战吧!不过既然你小一点,我就让你两分钟,让你先开始,然hou咱们就在一小时后展示各自的菜品,让现场所有的客人来品尝,看看是谁做的好吃!”

    周围那些观众听到他这么一说,顿时纷纷议论起来,其中大都是为这个挑战者担心,因为双方悬殊太大。虽说这霸王餐老板很少亲自下厨做东西,但是当年还是厨师出身,有这一两手镇店的绝活,又岂是想这么个刚刚从技校毕业的小厨师能比的?

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第二百零二章 八科二十四目标3() 
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    对方这么说,也正合他意,陈志便将随身的工具材料箱取下来。

    “不过,小朋友你挑战我准备的是什么菜?”语大文仍然面对微xiao,看着陈志问道。

    陈志见他一副假惺惺的样子,也回敬对方一个笑脸:“长桥酱香鱼。”

    “长桥香鱼”是一道古闻名的菜。传闻在宋朝时期,香城出了一位名厨,其对于味觉非常的敏感,小时候常g修改母亲的菜,渐jian有了一手好厨艺,长大后开了饭馆生意火爆,远近闻名,甚至曾被推举到京城给皇帝做御厨,后来他为夫人殉情跳了河,死在长桥下。此后民间就有传闻,说长桥下的鱼虾都特别的鲜美,胜过全国各地的品种,被一度封锁起来,作为宫廷御宴之用。至此之后,香城长桥下这一条河出来的任何肉类食品都被人视为极品,名厨的徒弟为了纪念师傅,便用这里的鱼还原了师傅最拿手的酱香烧鱼,即便是流传香城数百年的长桥酱香鱼了。

    只是因为其中存在太多玄幻色彩,长桥酱香鱼到现在已经没人提及,只有在一些古人的古籍中偶有提到。

    陈志作为新八学院校长,自己又爱读书学习,也是无意中看到过这个菜名。经过他的感知和信息搜索,总算被他找到了当时这道菜的大致做法。

    所以此刻,在陈志说出这个菜名的一刻,现场基本没什么反应,感觉就是他自己随便取的一个菜名而已。

    果然,这语大文对于陈志提出的菜名微微一愣,顿时抑制不住地表现出不屑的神色,自顾道:“不错,不过我的菜不是鱼,只是普通的素菜,也是打算作为此次新品的最佳配菜使用,为‘开水新白菜’。”

    陈志听着他说出菜名,倒是也微微的愣了下,不过他这一愣却不是假装,而是真的有点意外,他以为是那道名菜,谁知道他又在里面加入了一个“新”字,一字之差,其制作的方法或者食材就大不相同。

    果然,只在他的感知扩散之下,立刻就明白对方所谓“新”是什么了,他是在原来的开水白菜汤头里面加入了他们霸王餐特制的醋和大蒜,想要汤头更加的带劲,别有一番风味。想想,这样一来的话,到似乎真的有所创新,可能会有所突po说不定,只是陈志却知道他本身实力不足,若想要掌握好开水白菜的手法和火候,恐怕很难。

    两人分开进行。

    陈志自带各种工具,包括微型火炉。展开塑料砧板,将准备好的活鱼杀开,清理。

    这场挑战,对于饮食界也是一场小地震,不只是香城这里,就算是整个省内的美食论坛都被不少人转发消息,引起轰动。现场自然而然便有人在偷拍,不仅如此,他还可以把主要的镜头都给了陈志,有一种陈志这个“正南成为了主角,代表正义,而敌人正是霸王餐集团老板就是邪恶的敌人……”

    “什么,这小鬼要做的菜是长桥酱香鱼!?”一个父亲听着他儿子介shao网络电视里面的事件,本来很随意,但是却让老人家显得极为吃惊。

    “是的呢,他自己说的。”儿子连忙解释。

    老人听着就显得越发激动起来,道:“快,把他的名zi记下来,想办法让他来这里见我!”

    儿子听着一脸疑惑,不过仍然非常听话,立刻就再派人一起出去找陈志。

    接下来一个小时过去,双方先后都停下的动作,只分别看着自己完成的作品。

    陈志还没开口说话,裁判也没开口,却听着一些客人迫不及待上前,让我们来尝尝吧!

    结果让语大文拒绝地道:“公平起见,这两道菜得都有饮食界有名的人来品尝,先听听他们的意见!”

    陈志转头看去,只见四五个人就走了过来,一个个面上都洋溢着笑脸,几乎都是冲着语大文的。

    “哇,这就是传说中最新版的‘开水白菜’么?嗯,好!开水白菜做到了鲜嫩。爽口,简单之中透着大自然的清爽自然,劲道清爽却夹杂着蒜香的汤头,更是起到了升华的效果,让这样一道极其低廉的一道菜,做出了宫廷御宴的品级,甚至还有所创新,这道菜,简直是完美!”

    “没错,这道菜做到了本身的精髓,还加以大胆的创新,做到了美味的极致与转变,不愧是‘开水新白菜’,这个一个‘新’字,带有十二分的诚意!”

    “开水新白菜,一道用心的菜,乃广大食客之福!”

    “的确只能用两个字来形容,就是——完美!”

    五个所谓最专业饮食界知名人士,全都是来自霸王餐内部的人,这些人收了钱,目的就是来吹捧语大文这道菜的。

    陈志也不作声,只是默默地盯着这几个人看,看看他们在尝下他的菜品时,脸上分别会有那些反应。

    接着他就只见到为首一个专家只尝了一口就道:“这是什么鱼,怎么吃起来感觉还有点苦,难道是内脏都没有弄干净?”

    “咦,这什么鱼啊,根本缺少鱼味,什么长桥酱香鱼,这酱问起来也奇奇怪怪,像是放臭了又加工后完成的二手酱?”

    “这什么,酱香鱼味呢,居然没有什么鱼味……”

    又一人正要说话,却听到一个客人已经看不下去,他主dong上台来抢先道:“凭什么只能让他们品尝,我们这些专程到来的客人,应该也有品尝的权利!而且这样一来菜显得更有意思!”

    又一人也发出同样评价:“我看这挑战者就是希望一起品尝,现在却不让我们品尝是什么意思?”

    其它客人听到这声音也都发出自己抗议的声音。

    语大文一向表现很大度的样子,这时候却脸色难看,扫过在场几十人,随之道:“品尝当然也没问题,但是也仅仅是选出几个人品尝而已,并不能代表评审的结论。”

    陈志听着这语大文的话顿时就怒了,道:“什么不能代表,语大文,要知道饮食文化的主流人群就是他们这些客人,也只有他们最了解大家想吃什么,现在,你居然说他们不重要?”

    被陈志一下子说到这份上,这语大文只得答应。

    周围早饥渴难耐的客人,立即蜂拥上去,一个个地品尝起来。

    “嗯嗯,好吃好吃……”

    “真的是太好吃了,这道菜是……不过感觉味道的确有些怪怪的,总之吃过了开水白菜的我,对这道菜一点感觉到没有,真是神奇呢!”

    “我听爷爷讲过,这个长桥香鱼非常的有名,乃是咱们香城曾经闻名国内外的名菜了。”现在,这道菜看来不是浪得虚名,传说一切都是真的!”

    “这个酱香鱼,我只想说如果每天都能够吃到它,让我少活二十年我都愿yi!”

    “真的是太美味了,天啊!世上竟然有如此美味的鱼啊!”

    这些客人一个个的表现,都很让陈志满意,若此刻说他们是他的托,他也不禁有点相信,但是很显然这是不可能的。他怎么可能为了一个无所谓的名声,就请来托给他呐喊吧。

    他对自己的这道菜十分有信心,就算是厌食症患者,吃了他的鱼肉,也会有些情不自禁地驻足欣赏。

    随着更多人加入到品尝的队伍当中,对于陈志的这到场赞赏的就越发的多了起来。相反对于语大文的这道所谓的开水新白菜,简直没法形容,随着他的温度下降一点点,一些人问到他的味道居然还想要呕吐。

    陈志用感知感觉到这些客人当中有几个人的精神状况奇怪,其似乎有作假的迹象,特别是在偏袒他。

    “怎么回事,这些客人当中居然有人为我‘摇旗呐喊’?这太不可思议了……”

    几个饮食明星面对这些客人们可怜兮兮或者严肃木头般面孔,一个个在对视一眼后,却是改口道:“两个菜对比起来,各有千秋,但是开水白菜更感到亲切!”

    “这什么香鱼太不符合主题了,他可知道什么是真正的香鱼啊,那可是国外才有的高贵品种!”

    一个客人却是立刻听不下去,喝道:“啊放屁放屁,简直狗屁不通!作为一个饮食界的名人居然连香鱼这种东西都不知道来li!”这个客人倒是比陈志似乎懂的多得多,听着他这么一说,就知道总有那么几人真正为美食而来。

    又一个客人这时候走了出来,他坐在一边,更有点像是自顾说话地,把香鱼的来li清楚地描述出来。

    他这么一说,顿时引起一阵轰动,让人知道了这道菜为什么叫做长桥酱香鱼。原来长桥二字,不是他信口随便说的,而是真的有这样一个典故。再者,作为一个香城人,又怎么会不知道长桥这么个地方呢。

    这个语大文听到这个典故,整个立�
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