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换身古男女-第52部分
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开始收拾东西,准备吃午饭。突然却走进来了一个人,说道:“这里是要招师傅的吗?”这个人话音刚刚落下,就又进来了一个人,说道:“我来应招师傅。”
各为其主()
安尽欢看着两个人,然后就又坐下了,反正来了就是来了,就剩下两个人,应该会很快的.辛掌柜看到安尽欢又坐下了,就问道:“麻烦两位各自介绍下自己。”安尽欢这才开始打量先进来的这个男子,这个男子一看应该是比她大不了多少,穿着一身灰色的长衣,唯独那鼻子却是高高的鹰钩鼻,看着给人以凌厉的感觉,这个男子率先说道:“在下游学四方,看到这芳香楼招聘师父,就过来了。”辛掌柜接着说道:“那阁下姓甚名谁,之前可有过类似的差事?是否可以仔细的说一说?”鹰钩鼻男子继续说道:“在下方回,因为游学四方,并没有做过什么差事,但是在游学的过程中,钱财等等一应物需都是在下赚来的,并且没有出过什么力气,完全是靠着脑袋来生活的。”安尽欢点了点头。辛掌柜就看向后来的来人,这个人一身白衣,样子温和,看着年龄和九小姐也是差不了多少,顶多大个八岁的样子,可比自己年轻的多了啊!辛掌柜开口说道:“麻烦这位也介绍一下自己。”白衣男子说道:“在下冉令,祖籍西北,在西北做过几年的酒楼掌柜的,看到这里招人,就过来试一试,我现在已经是京都人士,打算在这里谋一份差事。对于芳香楼的问题,冉令也是略有耳闻,芳香楼年代久远,在最开始科员兴盛,慢慢的却走向没落,到了现在,已经变成了门可罗雀,在下认为,该是需要改革一下菜单,然后重新让厨子好好的学一学新的菜谱,再借着声势,芳香楼之前的盛况定是会重现。”安尽欢点了点头,辛掌柜就说道:“二虎,留下两位的地址,等到我们九小姐决定之后,再去通知两位。”二虎勤快的跑了过去,递给了本子,两人分别留下了自己的住址。
冉令和方回走了出去,走到了门口,两人是各自东西,走了两步,两人却都又同时站住了,冉令率先说道:“不知道阁下来此,所为何事?”方回声音沉稳的说道:“阁下所为何事,我就所为何事,再见了,玲珑阁副阁主!”方回说完头也不回的就直接向前走去。冉令听到了他的话之后,摇着头笑了笑,就也离开了这里。最后的两个人一走,安尽欢就吩咐大厨开始做菜,让店里的每个人都报上两个菜名,就连厨子都是有份的。安尽欢又另外吩咐做了两个菜,虽然她现在抛头露面,但是这是因为做生意,况且戴着面纱,这礼仪做的也还是可以的,该避嫌的安尽欢知道,现在一定要开始避嫌了。安尽欢和四喜走到了楼上一间雅间坐了下来,不一会儿,就闻到了饭菜的香味,二虎端进来了两个菜,安尽欢立马说道:“先放在你们桌子上,我要最后再吃,你们先吃吧!都累了一上午了!”二虎站在门口,进也不是,退也不是,这九小姐可真是个天仙一般的人物啊!这对他们真好,但是,九小姐毕竟是主子,哪里有下人先吃,让主子等着的。安尽欢看了四喜一眼,四喜就接过了盘子,直接走了出去,往楼下走去,二虎看到自己的东西被拿走了,赶紧追上了四喜,要自己拿着,四喜也没有推辞,就在楼梯口给了二虎,二虎跑着下了楼梯,将菜放在了大厅的桌子上。许是因为这件事情传到了大厨的耳朵里,这菜饭做的更快了,不过是一炷香的功夫,所有的饭菜都已经上齐了,安尽欢的饭菜也是端上来了。安尽欢对四喜说道:“四喜,你下去告诉大家,就说顿饭大家敞开了吃,账算在我头上,吃完这顿饭,大家收拾一下,下午就不用来上工了,我给大家休息一下午,明天上午准时过来就可以了。”四喜走了出去,站在大厅跟所有人说了这件事情,安尽欢听到四喜的话音刚落,就有一阵的欢呼声,安尽欢笑了笑,拿起筷子吃起饭菜来,这饭菜果真是,已经没有了心意,那个白衣男子说的很对,也很有想法,跟所有人都不一样的是,他似乎一上来就知道我要做什么,直接点明了这件事情,好让自己选他一样的。四喜走了进来,安尽欢说道:“坐下吧!我们一起吃。”四喜也不说些什么,因为这事情也不是这一次了,就跟着安尽欢一起吃起饭菜来。
吃完饭菜,安尽欢走出了酒楼,所有人都站在后边看着安尽欢,辛掌柜走了过来,说道:“九小姐对于上午所看的人选,觉得有没有中意的?”安尽欢倒是反问道:“辛掌柜呢?辛掌柜觉得谁更好一点?”辛掌柜想了想,说道:“本来来的人都是差不多的,但是最后来的那个白衣男子,冉令,我倒是觉得挺不错,看着就是一个可以好好教导小姐做生意的人才。“安尽欢点了点头,说道:“说的倒也不错,我也觉得他和一起跟他来的那个灰衣男子都挺好的,不过,我倒是更加觉得灰衣男子合适,因为他说他之前是云游四方,而且所有的东西都是他自己赚取的,应该是更加有策略,而且会是不一样的策略吧!辛掌柜觉得我的看法如何呢?”辛掌柜笑着说道:“一切就按照九小姐的意思来,我也觉得最后两个人倒是各自有特点一些,都是不错的人。”安尽欢听到辛掌柜的话之后,就对着辛掌柜说道:“既然如此,就麻烦辛掌柜通知一下那个灰衣男子,冉令吧!”辛掌柜点了点头,安尽欢就坐上了马车,四喜也是跟了进来,说道:“小姐就是不一样啊!总是跟别人的看法不一样。”安尽欢点了点四喜的额头,说道:“你家小姐我是有大智慧,你这样笨的人知道什么,好了,累了一上午,终于可以回去歇一歇了。”
教导()
方回进了院子,关好了门之后,起身施展轻功飞了出去.他来到了京都郊外一处府邸,悄无声息的潜了进去.此时,安子文正站在屋子里,仔细的看着账本,方回走了进来,说道:"主子,我回来了."安子文头也不抬的说道:"如何了?"方回说道:"有问题发生,今日跟我一起同时去见九小姐的,还有另外一个男子,叫做冉令,他知道我的底细."安子文这才抬头看着方回,说道:"冉令?你去查一查吧!看看到底是什么人,不过,估计也是安得意的人,尽欢说了什么吗?"方回摇摇头,说道:"九小姐什么都没有说,只有掌柜的在问话,问完就让我们回来了,说是明日会给通知."安子文站了起来,走到方回的面前,说道:"尽欢的心思一向跟别人不太一样,这倒是麻烦了,你好好的看一看冉令的底细,然后速来报我!"方回就走了出去.
第二天一大早,安尽欢就到了芳香楼,这一次,芳香楼的大门已经打开了,看来估计是因为昨日自己在门口等待的事情,所以今日大家都比较早.安尽欢走进了芳香楼,就看到了冉令站在那里.冉令看到安尽欢走了进来,就径自朝着安尽欢走去,说道:"九小姐!"安尽欢点了点头,说道:"我称呼你为师父吧?师父,你知道我为何要用你吗?"冉令笑了笑,透露出一股十分了然的样子,说道:"因为我这样的人才可以成为九小姐的师父,九小姐要的不是一般的人,而是特别的人."安尽欢十分开心的点了点头,说道:"看来,我没有找错人.好了,冉令师父,从今日开始,您就要教我做生意了,我要做的生意,可是最大的生意,所以,冉令师父您可是要有准备啊!"冉令毫不在乎的说道:"准备这种事情,都是当事情来临的事情才有的,现在,我只告诉九小姐,如何将这芳香楼起死回生,既然我已经算是上任了,那我的身份算是什么?我是您的师父,那这酒楼里的人,是听九小姐的?还是听辛掌柜的?还是听我的?"安尽欢看着冉令的眼睛,说道:"不,冉令师父,酒楼里的人听我的,但是我会听你的.所以,冉令师父,先做什么就做什么吧!您应该知道我雇佣您,就不是一个按常理出牌的人."冉令伸出手,做了一个请的姿势,说道:"好,我们坐下商谈吧!我们两个先商量一下基本的思路,然后再告诉所有人."安尽欢坐下了,冉令说道:"麻烦拿出纸笔来!"四喜赶紧去取了纸笔,交给安尽欢,安尽欢说道:"冉令师父有什么要做的,就吩咐我写吧!"冉令说道:"京都的酒楼共有多少家?九小姐,你知道吗?"安尽欢摇了摇头,冉令继续说道:"那各家酒楼的特色是什么,九小姐是否了解呢?"安尽欢想了想,说道:"天香楼的烧鸡好像十分的不错,其他的我倒是不太清楚."冉令继续说道:"既然九小姐不知道,那我就告诉九小姐,京都的酒楼一共有十七家,其中以天香楼为首,各家酒楼的特色都不一样,但是对比芳香楼和其他所有的酒楼,倒是可以发现一个共同点,那就是其他的酒楼里的菜肴都包含着芳香楼里的菜肴,也就是,去任何一家酒楼,既可以吃到芳香楼的菜肴,还可以吃到别的不同的菜肴.既然是如此的情况,那人们为什么还要来这里呢?"
安尽欢点了点头,说道:"冉令师父,那如果遇到这种状况,或者是准备开一家其他的铺子,我应该先做些什么呢?"冉令看着安尽欢的眼睛,说道:"你应该做的就是像我刚刚说的那样,去知道,去了解其他的行情,只有这样,这才是准备.你应该知道你的优势是什么?你有什么资格让人们进你的铺子?你有什么可以留住你的客官?这就是你要做的."安尽欢低下了头,沉思了一下,说道:"既然如此,那芳香楼现在应该怎么办呢?"冉令笑着说道:"花钱找出路.""花钱?如何花钱?"安尽欢瞪大了眼睛问道.冉令指着后厨的方向,说道:"酒楼的命脉就在这里,花钱,自然是找好的菜肴,我们现在做的就是要修改菜谱,找出京都现在还没有盛行,或者是让我们的大厨想一想,做一些奇特的菜
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