深闺大小姐的现代生活-第26部分

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　　　　看着时间也不早了，便没有去吵钱管家夫妇。

　　　　拿手机打了一个电话给爸爸，铃声响了很久，电话才终于接通了。

　　　　“爸爸，你们这么晚了去哪了？”

　　　　“哦，雪儿啊，没事，我和你妈妈有点事，可能要晚点回去，你赶紧先睡，不要等我们啊。”

　　　　唐浩走在走廊上，避开人群来到安全通道口，接通了电话，咳嗽一声，打起精神，强颜欢笑的安慰着唐忆雪。

　　　　唐浩知道，这么多年的相处，唐忆雪和爷爷奶奶的感情非常深厚。

　　　　如果现在被她知道奶奶生病住院，肯定要闹着连夜赶过来的。女儿现在初三，明天又要上课。唐浩夫妻两都决定先瞒着女儿。

　　　　结果第二天一早，唐忆雪起床还是没有看到父母两的人影，变向钱婶问道：“爸爸妈妈昨天什么时候回来的，怎么这么早就不在家了？”

　　　　得到嘱咐的钱婶自然不会告诉她事实，只好开口说道：“先生和夫人一大早就出门了，好像这几天有事要忙。”

　　　　唐忆雪郁闷的出完早餐，便和林婧怡一起上学了。

　　　　一路上，林婧怡看着没什么兴致的唐忆雪，便问她“雪儿，你怎么了？”

　　　　看着自己小伙伴担忧的眼神，一扫之前的无精打采：“没事，可能是没睡好吧。”

　　　　看着努力打起精神的唐忆雪，林婧怡没有再问了，她知道，这样就说明她不想说出来。

　　　　中午回到家，看着门口放着妈妈的鞋子，唐忆雪才微微开心了点，书包都不放下就跑过去找她。

　　　　结果，刚走到厨房门口，便听到了林音和钱婶的对话。

　　　　“妈她刚做完手术，现在好像还不能吃东西，你先准备一下爸和浩的饭菜，我先陪雪儿吃完饭，再带过去给他们两。”

　　　　“好的夫人，嗯，动作快点吧，雪儿等会就要到家了。”

　　　　“啪”门口一声书包掉落的声音，林音和钱婶转过身来，看到唐忆雪一脸惊吓的看着两人。

　　　　林音赶紧走了过去，，伸手搂住了女儿，发现她身体剧烈的颤抖着。

　　　　“妈妈，你刚刚说什么了？奶奶住院了，这怎么可能，我上个礼拜还到看过她的，奶奶明明好着呢，你骗我的对不对。”

　　　　唐忆雪紧紧抓着妈妈的手，眼里偷着哀求的光芒，急切的想到得到妈妈说一声“没事，你听错了。”

　　　　可是事实却不能如她所愿，林音抚摸着她的头：“乖雪儿，我们不是故意瞒着你的。”

　　　　果然，知道了事实的唐忆雪就吵着要跟去医院，林音拗不过她，只好随她意了。

　　　　走进病房，唐忆雪看着摆满的各种仪器和躺在病床上的奶奶，眼泪忍不住留下来。

第四十一章　满满的年味（）　
后来，爷爷奶奶也在别墅住下，养了很久，身体虽然恢复不少，可是精神不如从前了。

　　　　没住多久，两个老人便要求回去，他们说：“这里没什么人，太无聊了，还是老家那好，走两步就是个老头老太，坐下便能聊起来。”

　　　　而且，奶奶还挂念着她养的花花草草。就算是唐忆雪拉着不让他们走，他们也还是想回去。

　　　　奶奶拍拍唐忆雪的头：“奶奶老了，不适合住这样的别墅，太冷清，没有个说话的伴儿。”

　　　　于是，又住了几天，唐父还是送他们回去了。

　　　　小年夜，一家人开开心心的吃完饭，一边看着电视，一边聊天。

　　　　唐忆雪主动包揽泡茶的工作，半跪在茶几旁，开始泡起了茶。

　　　　而后面几天，大家都忙碌起来，准备着过年的吃食和东西。

　　　　虽然现在很多东西可能没有弄，但是唐忆雪还是记得，以前过年都是在老宅里过的。

　　　　那时候，家家户户从腊月二十四开始，一直到忙完大年三十的团圆饭。

　　　　和北方习俗可能会有点不同，在南方，每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。

　　　　“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

　　　　因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。

　　　　所以到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。每家每户都是大大小小一起上阵，就连小孩子，视乎也感受到了新年的味道，乖巧的帮着长辈。

　　　　而对于贴春联和“福”字，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

　　　　这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

　　　　“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

　　　　为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。在漫长的发展中，民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

　　　　年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

　　　　之前爷爷还带过唐忆雪到巷子里看过，那里还有一家人用着古法打年糕。

　　　　先将糯米粗粗的磨去一层，有点像富强粉的做法。然后将糯米蒸熟，放进石臼里，家里年轻力壮的男人便拿起木槌，一下一下的敲打，直到成了糯米团子，才算好了。

　　　　这种年糕存放的时间更长，而且，放的时间虽长，但是吃的时候，还是能吃到糯米的清香。

　　　　而且据说，这年糕的来历，在宋朝时期便已经有了。

　　　　与南方不同的是，在北方，全家人要围坐在一起包饺子过年，话新春，其乐融融。

　　　　因为和面的“和”字就是“合”的意思，饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢。

　　　　又取更岁交子之意，非常吉利。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。有些人会在里面包甜馅的，寓意着谁吃到新的一年甜甜蜜蜜行大运。

　　　　而南方，大年三十夜的团圆饭上，必不可少的就是汤圆了，因为在他们眼里，真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来。

　　　　大年三十的团圆饭前，必会先祭天，竹篾饭是必备的祭品。饭是盛在一个竹篾编的容器中，当中要插一朵纸红花，周围则插上筷子，有向天祈福，先敬神明之意。

　　　　不过随着时间的过去，很多人家已经没有用竹篾编的撑饭，而是直接端出电饭锅。

　　　　而且，很多人家过年用的瓜子花生也是自己弄好的。他们会在家门口简单的搭一个石台，上面放个大铁锅。

　　　　放半锅沙子，便开始点火，用铲子一下一下的翻着沙子，待沙子热了，便放进自己种的花生，又接着翻。

　　　　这是一个力气活，唐忆雪就曾看到，炒一锅花生要两个男人接力完成。因为这要不停的翻炒，不然会烧焦了。

　　　　花生里什么佐料都不用放，就是一味的翻炒，也不知过了多久，大概是感觉熟了，便挑出几个尝尝。

　　　　这时，孩子们便会翁拥而上，顾不上烫，只觉得刚炒出来的就是更香，唐忆雪和林婧怡也会跟着一起凑热闹。

　　　　而这几年在别墅这边过年，唐忆雪都没有在吃过自己炒的花生了，都是直接去买，买的口味也更多，但唐忆雪还是觉得那原滋原味的最香了。

　　　　年糕倒是还会托人打好，等爷爷他们来的时候带来。

　　　　南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。

　　　　所以，带来的年糕一般会做成两种，一种是直接蒸熟，撒上白糖的黄色年糕。还有一种就是切片后煮汤的白色年糕，白白的年糕，上面飘着些许葱花，十分诱人。

　　　　这些年，唐忆雪深深的了解到了过年的各种习俗代表的意义。也被中华的传统文化深深迷住了。

第四十二章　点妆阁（）　
她一边研究医学，一边和自己看到的美食结合起来，有空的时候就自己尝试着做出来。

　　　　让大家品尝之后，说出自己的想法，根据大家的口味，在改进一番。

　　　　所以，这些年，唐忆雪的厨艺也长进不少。

　　　　尤其是一道“首乌肝片”，有空就会做给大家吃，因为这不仅简单，而且有益精血，补肝肾，乌发明目的功效。

　　　　其中首乌即能保肝，又可降脂、降压。木耳有通利血脉之效，无病常吃也能健身益寿。

　　　　除此之外，唐忆雪还根据以前自己调的面霜，加以改进，亲手做了出来，送给身边亲近一些的女性长辈。

　　　　因为还加了自家花园的月季花，根据花色不同，调出来的颜色也不一样。

　　　　唐忆雪还在里面加了龙胆草，白芷和何首乌等药材。

　　　　白芷，《本草纲目》谓其有“长肌肤，调泽颜色，可作面脂”之效。何首乌，能促进超氧化物歧化酶的活性，可明显扩张血管，加速血液循环，延缓细胞的衰老过程，故对影响美容的早衰现象具有抑制、延缓的效果。

　　　　《本草纲目》认为何首乌“可止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色。”因为何首乌具有良好的益精血