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全知全能者-第413部分
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于是鱼就放在底下的那几个池塘里养，荷塘，以及种植荸荠等的池塘里。
倒是泥鳅和黄鳝，如倔强青铜一般地，顽强并且很好地生存在了山溪中，然后那味道……相当之不错。
不论是用来熬汤，还是炖豆腐，还是用作配菜点缀在豆腐脑中，都非常美味。
除了靠近天然的泽、湖，以及一些山区，现在的这个年代，已经很难买到以及吃到野生的泥鳅或黄鳝了，就是很多乡村，也因为水体被大量的农药及化肥污染的缘故，使得哪怕是野生水产，其品质却甚至低于养殖的。
哪怕经常吃着一些渠道食品的章老先生，都没有这个口福。
所以在第一次吃到许广陵所做的泥鳅炖豆腐的时候，两位老人都不约而同地感叹，“昨日重现”。
旧时光。
老味道。
真实的老味道肯定是没有这么好的，远远远远不如，这一点许广陵绝对肯定，但当然不会不识趣，而是相当地配合着，让两位老人再次地回忆了一下童年。
“村里有个姑娘叫小芳”
“大哥哥好不好，咱们去捉泥鳅”
弄点泥鳅黄鳝在山溪中养，只是微不足道的小点缀，围绕着这条从山顶到山脚约摸十数里光景的山溪，许广陵真正的操作是，在山溪两边，沿岸以及侧边，遍植草木。
这个“遍植”，是一点一点，慢慢进行的。
茶树，各种茶树，碧螺春、铁观音、大红袍、龙井、银针、六安瓜片等等，或名茶，或无名的，总计有四十六种之多，依其性状，被许广陵沿着这条山溪，或植于近山顶，或植于山腰，或植于山脚。
总之，形成了一条“茶树带”。
章老先生就是再怎么喜欢喝茶，也喝不完了，所以他在此道上最大的爱好，已经不再是喝茶，而是变成了制茶。
喝茶只是附带了，想不喝都不行。
怎么根据各种茶树的特性，采，以及制，才是新的主题。
就如前面的荷叶茶一样，这些茶叶，在采制上，要求也是相当高的，不同的采制方式，质量天差地远。好在章老先生做这个，也算是本行。
他是药师嘛。
茶树只是其中一类。
其它的各种草木，草、木、花、果，许广陵感兴趣的，章老先生感兴趣的，陈老先生感兴趣的，甚至是一些郑琴感兴趣的，都被许广陵一点点种植在了山溪两侧。
然后，绿树成荫，姹紫嫣红。
草木清新，花果之香，交香弥漫。
再然后，山溪两侧，也被开出了不是太宽的石阶，成为了两位老人日常漫步的新增地点之一，也成为了大佬及那些尖刀们，新的训练场所之一。
大佬把在这山中的驻扎及训练，作为福利，刺激得他的那些手下们嗷嗷叫，不论是热情还是训练成果，都是极好的。
在位的，或是曾经在位的其它一些大佬，陆续来访。
许广陵相陪。
更多时候，是两位老人及卫大佬相陪。
然后基本上好些大佬，就想留下，不走了，就是在位的一些，也想在山脚开辟办公区。
这自然是小问题，于情于理，都不适合拒绝，当然，也不需要拒绝，把所有的大佬堆一起，也不足那些尖刀的十一之数，所以并不影响什么。
让两位老人有一些相谈伙伴，倒是真的。
伙食的问题肯定是要配套解决的，结果就是一些御厨也住了进来，顺便也把许广陵从做饭的“劳役”中解脱出来了，然后，许大宗师便作为学生，掏着那些大厨的手艺。
其实只有学没有教。
任何菜，只要那些大厨做上一次，只要许广陵看过一次，其种种要领，那些大厨知道的和领会的，以至于那些大厨不知道的、未领会的，或只是知其然而不知其所以然，纯凭经验或偶然堆积出来的，在许广陵这里，俱都被一一解析出来。
讲真，一个大宗师来学这些东西，从效率及效果上来讲，那是真的恐怖。
所以虽然有了好些大厨，但偶尔地，大概是一周一次的频率，许广陵还是会亲自地洗手作羹汤，让两位老人及郑琴又及其他一些不固定的人员，如大佬钱绍友等，一饱口腹。
“进修”之后，许广陵的手艺，毫无疑问是更上一层楼的，或许，更上了不止一层？反正，是向真正的尖端进发。
暂时还不好说，如此这般地只须过个一年半载，他在厨艺一道上，是绝绝对对能称得上一代大宗的。
而不再是只会很少的那么一些菜。
不再只是一个“伪大宗”。
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第597章 一朵花开（）
由食入手，是一个很好的选择。
在许广陵这里，或者说在一个药学准大宗并厨艺准大宗这里，不再有“药材”与“食材”的分野，而是开始真正地药食同源。
所以也不再有什么所谓的药膳。
经许广陵之手烹制的所有的饮食，都是药，而无“药味”，都是膳，却又将药性的讲究，发挥得淋漓尽致。
做每一道菜，都是在制药。
就在这样的过程中，许广陵在药与厨两个方面，都大踏步地向着大宗前进。
但表现于外在的，却只是，他做的菜越来越好吃，以及，那个简简单单的蒲公英一至四号药剂而已。
更多以至更好的药剂，随手可出。
但却不适宜出。
仅仅是蒲公英所造成的动荡，就足够国内以至于整个世界消化良久的了。
所以在这个方面，许广陵还是在“食”上下功夫。
“食、色，性也。”
“衣食足，则知荣辱。”
不说这种形而上，就形而下而言，单纯从生命的角度来看，有食，才有生命的维继，才有气血的充足，才有思想以至行动的活力。
所以，食，是实实在在的生命的核心，或者说核心之一。
而围绕着这个核心，有几个层次：
一者，饱腹。
这是最核心的层次，也是最基础的层次。
二者，爽口。
不止要活，还要漂亮地活，或许，这也是生命的核心？所以在很久很久很久以前，就有了“美食”的概念。
三者，怡情。
只有饮食之美是不够的，还要有环境之美，还要有心情之美。
电影院里，吃着爆米花。
图书馆里，喝着冰红茶。
冰天雪地里，吃着火锅唱着歌。
炎炎夏日里，吹着凉风吃着瓜。
单纯地吃，也只是吃而已，不同的饮食，配上不同的环境，“寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”
在饱腹的层面上，食是一种本能。
在爽口的层面上，食是一种讲究。
在怡情的层面上，食已经是一种追求。
而生命，也就在这个从“本能”到“讲究”再到“追求”的链条上，步步走高。
到了怡情的层面，还有没有更高呢？
有。
食始终是因为生命的需要。
所以饱腹只是最基础的层次，饮鸩可以止渴，吃土也可以饱腹，但如此地止渴饱腹之后呢？生命走向败亡。
寻常的饮食，没有饮鸩、吃土这么极端，但站在大宗师的高度来看待这两者，其本质，却是并无差异的。生命是因饮食而维系，而生命走向衰亡其最大的推动因素，同样在于饮食。
所以，从“饮食”到“合理的饮食”，从“饱腹”到“养生”，这是循环上升后的又一个原点。
所以，饮食，从饱腹，到爽口，到怡情，再到养生，这是钟表的指针从零点再次转回零点，但不是简单的复位。
而是从昨天来到了今天。
从一楼上到了二楼。
生命，也就在这个过程中，从“本能”，走向“大道”。
饱腹，是“人性”。
养生，是“天性”。
这同样是某种意义上的“天人合一”。
梳理出了这样的次第，许广陵也就初步建立起了“食”之体系。
而当这个体系在意识中构筑起来之后，整个世界，文明从古代到现代的历程，也在许广陵的眼中，被揭开了一层新的面纱，连带着让许广陵的整个意识世界，亦为之一清。
得到了一次程度相当大的整肃。
仿佛，那三大根本窍的第二窍，“识窍”的坐标，也从虚无缥缈中被拽了出来，从虚无走向隐约，“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”。
因饱腹，而有大贤出世，定五谷，驯百蔬。
此技也。
因爽口，而有名流出世，代代不绝，由菜走向“菜系”，由简单和朴陋，走向越来越丰富和多姿多彩。
此技并艺也。
因怡情，而致使食之体系与其它体系交叉，演绎着新的文明文化，“无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。”
此艺也。
因养生，而致使食与人合，食与天合。
此道也。
从饱腹，到爽口，到怡情，到养生，亦正是技进乎艺，艺进乎道。
厨是技，是艺，也是道。
普通的厨子，是技工。
名流级别的厨子，是艺术家。
而大宗级别的厨子，是道者。
一道菜里，可以近乎于一无讲究，同样也可以无所不讲，无所不究。
此亦正是“致广大而尽精微，极高明而道中庸”，这是大宗之道，同样也是大宗师之道。
也就是在建立了食之体系的这一天，好久都没有作曲的许广陵，再次有了兴致，然后脑海里，无数的音符纷纷扬扬，随即自行演绎，最终成就一曲。
许广陵将之命名为《一朵花开》。
一朵花开，是由一粒种子开始的，由黑暗到光明
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