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萌妹子养成记-第146部分
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慕容诺在洛媛媛额头上一吻，翻身起床，不再撩拨洛媛媛。
昨天不送洛媛媛回家，洛家已经要炸翻天了，今天再不送她回去，只怕自己就得上洛家的黑名单。
撩撩撩，最后可怜的却是自己，还不如趁早断了念想。
“起床吧！我叫了早餐，多少吃点，然后送你回家，参加洛致远的婚礼！”
婚礼两个字加了重音，就知道某人有多怨念了。
洛媛媛什么都不说，伸出带着戒指的手拉了拉慕容诺，慕容诺看着那枚戒指，低低一笑，握住洛媛媛的手亲了一口。
“磨人的小妖精！”
洛媛媛把这句话当做表扬收下，洗洗漱漱，换了一身衣服下楼吃早餐去了。
三星厨师的蟹黄包、蛋挞、烧卖……全都被洛媛媛囫囵吞枣一般的咽下两个人的肚子，一点味道都没有品出来，厨师知道了，会哭的吧！
不过，有人在乎吗？
有吗？
填饱肚子的两个人，匆匆忙忙踏上去绿海星的星舰。
洛致远的婚礼马上就要开始了，大家还等着洛媛媛定菜单呢！
时间紧，任务重，洛媛媛也在赶时间，好不好！
一下星舰，洛媛媛拉着慕容诺就上了醉仙居。
醉仙居是绿海星最大的五星级酒店，餐厅共两层，一楼的中餐厅和二楼的西餐厅。
洛媛媛拉着慕容诺走进中餐厅，一眼望去，红木桌椅，百宝隔断，典型的中式装修风格，纯天然的木材，很有五星级饭店的范儿呢！
洛媛媛忽略掉中间的大堂，径直走向旁边的包间。
一名帅气的服务生上前，微微躬身，礼貌的问道：“女士几位？”
洛媛媛指了指自己和慕容诺，客气的笑道：“两位。”
服务生点点头，右臂伸开，示意道：“请跟我来。”
片刻功夫，苏曼被带到了一张靠着窗边的四人座旁，视野明亮，位置上佳。
洛媛媛却停住脚步，指向了一旁门户大开的包间：“我想坐在那边，可以吗？”
服务生流露出为难的深情，“女士，来我们酒店用餐的人很多，你们只有两位。。。。。。”
洛媛媛笑容依旧甜美，但语气中有着不容动摇的坚持，“我要点的菜，这张桌子放不下。”
这一刻，洛媛媛虽然微笑着，服务生却在她的身上感受到了从未有过的压力。这样的客人，服务生显然也是第一次遇到，只能求助的看向一旁的大堂经理。
大堂经理也发现了这边的状况，走了过来，看了看洛媛媛，再看看一旁什么都没有说的冰山脸男人，“满足这位小姐的所有要求。”
绿海星这么大一点，新来的服务生不知道面前这两位的身份，他却清楚得很。联想到不久后洛家订的酒席，以及还没有定下的菜单，还有这位洛家小姐姚先生关门弟子的身份，有些答案一跃而出。
洛媛媛可不管这位大堂经理心里怎么想，拉着慕容诺的手就跟着服务生走进了名为秋水长天的包间。
一进包间，里面的流动的led大屏流动的展现着一副秋天的江景图，红叶江帆，美不胜收，配得上秋水长天几个大字。
洛媛媛选择了背对led大屏的地方坐下，慕容诺则选择了最靠里的地方，大长腿放在一旁的椅子上，闭上眼睛，闭目养神。
大堂经理跟着他们身后进来，亲自递上了菜单。
洛媛媛接了过来，不紧不慢的翻阅着。各色菜肴，精美的图片，经过特殊处理，更显诱人。洛媛媛却视若无睹一般，一页一页的翻阅着，一句话都没有说。
服务生想要说什么，却被大堂经理止住了。
对于一个厨师而言，尤其是姚先生这样的大厨的关门弟子而言，一切的介绍都如同画蛇添足一般，何必惹人生厌。
大堂经理挥了挥手，服务生默默的退了下去。
洛媛媛不急不缓的把菜单从头到尾的看了一遍，扫了眼旁边的大堂经理，并没有任何不耐的神情，洛媛媛很满意，不管菜品如何，服务态度还是不错的，够得上五星。
“雪白的鱼身搭配着翠绿的葱丝，这道清蒸鲈鱼应该还不错。焦黄的鸭身被一圈绿色西兰花围着，醉仙鸭想必也是极好的。都来一份吧！美容养颜，一定得是百合银耳羹啊！都上一份吧！先上夫妻肺片、蒜泥白肉、桂花糯米藕、五香茶干，再来一份东坡肉、铁板牛柳、茶树菇烧肉、水煮鱼，接着上西芹百合、糖醋莲白、木耳山药、蚂蚁上树，最后上佛跳墙、番茄炖牛腩，点心要南瓜小饼、香葱鸡蛋饼，随后上水果拼盘。”
末了，洛媛媛把餐单一合，漫不经心的道：“上菜顺序不能乱，菜品一定要保持温度和新鲜度，这点要求，不算太为难你们吧！”（。）
246 试菜（）
对于一家五星级饭店来说，顾客合理的要求要满足，不合理的要求也要想办法满足。洛媛媛的要求并不过分，点的菜肴也很合理，除了佛跳墙以外，菜品也都是寻常的菜色，大堂经理仔细的看了一眼洛媛媛，不紧不慢的把一串菜名都复述了一遍，这才吩咐了下去。
大堂经理转身正要离去，洛媛媛开口喊住了他：“对了，给我一壶绿茶，再加上两套餐具。”
大堂经理点点头，绿茶和餐具很快就上来了。
洛媛媛给自己和慕容诺各自斟了一杯茶，拆封了餐具，认真清洗过后，皱了皱眉道：“尽快上菜吧！”
按照洛媛媛的要求，菜品很快上来了。
最先上来的凉菜，夫妻肺片、蒜泥白肉、桂花糯米藕、五香茶干，洛媛媛闭上眼睛闻了闻，又看了一眼，微不可见的皱了皱眉。
先吃了口桂花糯米藕，皱了下眉头，把筷子在面前的茶盅里涮了涮，又吃了一口绿茶，漱了下口，吐到另外一个空碗里，这才夹起了一块五香茶干。
大堂经理的瞳孔猛然一缩，这位姑娘对凉菜的不满，很明显啊！
洛媛媛似笑非笑的看了大堂经理一眼，“虽然只是凉菜，可桂花糯米藕太厚，糖浆分布不均，茶干上面还有香料的残余，蒜泥白肉的火候差了两分，少了口感，夫妻肺片还有一丝腥味。。。。。。这刀工、火候、调味都刚刚及格，这是三厨的手艺吧！洛家的婚宴，就值你们三厨的手艺？太过敷衍了吧！”
大堂经理一怔，很快做出反应：“请稍候，这四道菜，我叫他们重新烧过。”
说着，他不顾自己身上笔挺的西装，亲自端起了四盘菜，向着后厨一步步走去。
大堂经理一步步往后厨走去，重重的把餐盘放在后厨的案板上，一字一句地说道：“客人投诉，桂花糯米藕太厚，糖浆分布不均，茶干上面还有香料的残余，蒜泥白肉的火候差了两分，少了口感，夫妻肺片还有一丝腥味。。。。。。。”
大堂经理每说一句，大厨脸上的讥笑就多了一分。
这世上，外行人想要指导内行人的情况多了，他们不可能全都理会，还不得累死。
可大堂经理最后一句，好险没让大厨跳起来，“客人还说了，洛家的婚宴，不能拿三厨的手艺敷衍过去！”
一般的客人能吃出菜品的好坏，但是绝大部分的客人，却分不清楚是否主厨的手艺，所以一家五星级酒店的主厨，其实是鲜少动手的，除非有重要的客人或者特别的场合，才会一展身手。
而如果来的人是洛家那位小姐，传说中的姚先生的关门弟子，就算五星级饭店的大厨，他也得小心翼翼的伺候着。
默默的抽出筷子，挨个尝了尝，大厨的眼中厉芒一闪，手中的筷子重重一拍，“自己尝一尝，这菜什么味道？凉菜就这个水平，端到我这儿，我都不让出师。看来，我倒是把你们放得太松了。”
二厨、三厨挨个尝了过去，羞愧的低下头。
客人句句说到点子上，桂花糯米藕不只是太厚的问题，还有火候过了，软了一些，要是刚刚好的厚薄，注定要碎掉的。糖浆虽然恰到好处，可到底不够均匀，一口甜一口淡的感觉，糟糕透了。
茶干上的香料虽然不多，但不时一两颗香料的颗粒，让整个口感完全被破坏掉。
蒜泥白肉火候不够，有些油腻。
夫妻肺片里面的腥味虽然淡，但还是瞒不过厨师的嘴，应该是清洗的时候偷了懒。
方大厨的要求有多严苛，他们再清楚不过了，只是这些年方大厨都扛着为酒店开发新菜式的重任，平日里烧饭的任务，大多数都推给了二厨三厨。上面没有人压着，下面没有顾客投诉，自然也就懈怠了一些。
但这样的菜品放在面前，解释什么的，都那么苍白无力。
屋子里所有的厨师，不管是学徒工，还是普通厨师，乃至三厨二厨，都羞愧的低下了头。
方大厨系上围裙，挽起袖子，“还有几个菜，我来吧！”
大堂经理默默的重复了一遍菜品，方大厨皱了皱眉，“小何，打下手！”
除却水果拼盘，十九道菜，还有最费时费工的佛跳墙，一个人再怎么也是忙不过来的。
不过，二厨打下手，也是没有谁了。
夫妻肺片、蒜泥白肉、桂花糯米藕、五香茶干再次被大堂经理送到洛媛媛面前，洛媛媛尝了尝，把蒜泥白肉和五香茶干摆在了慕容诺的面前，“诺哥哥，先垫垫吧！”
看起来，这一次总算是过关了，大堂经理的双肩微微放松，整个人不再那么紧绷。
紧接着，上来的是铁板牛柳，二厨小何用木板垫着铁板，飞快的穿过连接厨房和包间的过道，飞奔而来。
铁板类的菜肴不比其他，因为铁板还有余温加热，所以菜色只要做到九分熟，这样送到客人面前的时候，才是十成满意。而对于洛媛媛味觉这么敏锐的人，这个火候更难控制，方大厨给小何了4秒的时间，九分熟的牛肉中只剩下最后一条血丝变成全熟呈现在洛媛媛面前最完�
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