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黄金渔场-第539部分

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分不能差!”

    “至于那些海鱼的单价,你们回美国找这个人,大胡子詹姆斯…巴特勒,他会给你们一个公道的价格。”

    一听巴特勒的名字。莫里兄弟脸色一变,他们明白这次的事情无法善了了。

    “现在不能谈吗?”米开郎其罗收起脸上笑容硬邦邦的问道。

    秦时鸥摊开手道:“很显然。不能!主权问题,不能谈判!你们在选择进入我渔场偷盗的时候,就该想到这点!还有,你们让我怎么谈?谁知道这是你们第几次来盗鱼了吗?谁知道我到底损失了多少?!”

    查尔斯站出来打圆场,兄弟两个一个唱白脸一个唱红脸,可惜这对秦时鸥没用,这招他十岁的时候就玩腻了,小时候吓唬小伙伴找吃的,他就是用这一手。

    双方不欢而散,最后走之前,米开郎其罗冷声道:“你放弃了我们莫里家族的友谊,那就得准备承受和我们作对的压力。”

    秦时鸥哈哈笑道:“瞧,如果一来你们就说这句话,一切不就简单了?自始至终,你们想说的不就是这点?”

    白种人,尤其是其中的资本家,他们是很冷酷的,如果你有利用价值,他们对你奉若上宾,将你的价值榨干之后,那对不起,再见吧。

    在这点上能和白种人相媲美的,就是黄种人中的日本人。

    莫里兄弟愤愤离开,秦时鸥站在门口冷眼旁观,尼尔森问道:“不去送送他们吗?”

    秦时鸥冷笑道:“让他们滚就行了,偷鱼贼还想获得我的友谊?告诉弟兄们,最近一段时间加强巡视,雷达室要二十四小时有人值班,同。”

    尼尔森点点头要走,秦时鸥又叮嘱道:“招人的事抓紧点,暂时先来五个吧,军事素质要过硬!最好是海军陆战队出来的兄弟,否则没人开潜艇。”

    尼尔森愕然,道:“真要招人?”

    秦时鸥不满道:“你以为我刚才和你开玩笑?”

    “是啊,我以为你就想岔开话题而已。”

    “蠢!赶紧招人!”

    莫里兄弟的到访有点影响秦时鸥的心情,为了调整,他收拾了水蜗牛,准备做点自己喜欢的菜吃。

    用蜗牛做菜最多的是法国,法式焗蜗牛、拿破仑式蜗牛餐等,中国对这玩意儿不热衷,秦时鸥听专家们说这东西其实跟小肉片差不多,按照做肉方式就能做。

    水蜗牛是一边吃东西一边排泄的,故而体内没有什么脏东西,而它们因为主要生活在深海,身上寄生虫也很少,只要煮熟了,蘸上酱油就能吃。

    可惜,加拿大人和他们的海鱼一样不喜欢变通,以前没吃过的东西,说什么不吃。所以专家们在电视上又是论证又是试验,归根结底两个字,没用。

    秦时鸥打电话给加西亚,让他回来做水蜗牛吃。

    加西亚不愧是走遍全球的男人,水蜗牛他都知道怎么吃,随意的说道:“焗蜗牛就可以,味道很棒,我在毛里求斯的时候吃过。”

    秦时鸥问道:“没有蜗牛壳,也能焗着吃?”

    焗蜗牛是法国经典料理,做法是将专门饲养的优质蜗牛用水煮后取肉,用蒜、香料、洋葱用黄油炒过之后在塞进蜗牛壳内用黄油封好后放入专用焗盘里,用烤箱烤熟,连同原焗盘一起上席。

    可是,水蜗牛没有壳。(未完待续)

772。焗蜗牛(2/5;求票)() 
    身体极度不舒服中,暂时二更,另外三更放到晚上。已经递交辞职书,过去的一百天时间里,身体真是熬的有点垮,感谢各位一直支持弹壳的兄弟姐妹,弹壳会继续加油!****

    加西亚笑嘻嘻的耸耸肩,留下一句‘瞧我的’就让秦时鸥让开。

    水蜗牛的壳几乎退化掉了,剩下的只是一点半透明的小甲壳。

    加西亚将水蜗牛放进锅里用开水煮沸,然后让沙克等人找了一大堆的螺壳回来,挥挥手笑道:“瞧,它们这不就是有壳了吗?”

    一边煮着蜗牛,加西亚一边清洗螺壳,按照大小分开。

    洗完了螺壳,水蜗牛也煮熟了,秦时鸥问道:“煮的有点久了吧?会不会把肉煮老?”

    加西亚道:“所以我煮水蜗牛的时候用了一点小技巧,那就是先用盐焗了一下,这样提前拿出了里面的活水,水煮的时候没有了活水,肉就不会老。”

    “吃蜗牛必须得多煮,它们里面很容易滋生寄生虫,因为这毕竟不是深海捕捞上来的那些好货,在海面呆久了,它们是有危险的。”

    解释着,加西亚运刀如飞,将洋葱、芹菜、香菇和火腿切成丁,加上一点盐和黑胡椒粉调匀。接着把煮熟的土豆去皮、切块、捣烂成泥,加上盐、蛋黄和鲜奶油调匀。

    淡黄色的土豆泥用奶油调和匀和之后就有一种甜香味。熊大被吸引过来,嘴里咬着肥嘟嘟的爪子探起头打量,嘴角有口水滴滴答答的淌下来。

    加西亚笑着拿了个小盘子盛好递给熊大。说道:“瞧,我多准备了一份,我就知道你会喜欢。”

    秦时鸥又在奶油土豆泥上撒了一些蜂蜜和糖浆,熊大兴奋的扯着嗓子吼叫了起来。

    结果虎子和豹子也闻着香味跑了进来,一下子盯上了盘子里的土豆泥。

    熊大有个习惯,或者说棕熊都有个习惯,仰头咆哮的的时候。它们闭着眼,不知道是不是抬头睁眼容易被鸟拉屎进眼睛里的原因。

    总之这次它在这个习惯上倒霉了。抬头一闭眼,等它发泄了兴奋低下头睁开眼之后,盘子空了!

    是的,盘子里的土豆泥没了!

    虎子和豹子坐在一旁美滋滋的用舌头舔嘴唇。大白气愤的伸出爪子指着两个小家伙‘吱吱呜呜’的尖叫,好像给熊大告状一样。

    熊大悲愤欲绝,挥舞起爪子就要拍打虎子和豹子。

    秦时鸥一看厨房又要乱,赶紧拉住它,又挖了一份奶油土豆泥给熊大,熊大不吃,指着糖浆嗷呜嗷呜的叫。

    秦时鸥这才想起自己忘记放枫糖浆了,只好给它舀了一大份撒上去,加西亚拿出了黄油。简单一加热成液态后给土豆泥上又倒了一点,这样熊大才甘心。

    加西亚笑着将蜗牛肉放锅内用黄油翻炒,说道:“你的生活真棒。秦,瞧这些小家伙,它们就像我们家的布偶猫一样可爱。”

    “开什么玩笑,我的孩子们是世界上最可爱的,比你们的那只猫要可爱的多。”

    “不,不可能。我们的布偶猫最可爱。”

    “哈哈,这是我听过最好笑的笑话。虎子、豹子打个滚,很好,站起来,坐下,敬个军礼,叫两声,很好,干的漂亮!来,让你家布偶猫也这样。”

    加西亚:“你再这样欺负人我就不做焗蜗牛了。”

    秦时鸥:“……”

    说笑着加西亚将白兰地倒入锅子里,连同盐、黑胡椒粉和蒜末拌炒均匀后,拿出来冷却,配上前面准备好的菜丁,一起装入螺壳中,最后用黄油封口,放入烤箱中就结束了。

    “等到黄油沸腾,这道菜就可以出炉了,来吧,秦,轮到你了。”加西亚洗干净手后笑道。

    秦时鸥耸耸肩道:“我可不用你这么复杂,中国料理的精髓在于什么,你知道吗?那就是一个干脆利索啊!”

    吹着牛皮,秦时鸥等油锅烧热,加入葱段、姜片煸锅,倒入一点龙虾熬制的高汤烧开,再加上盐、味精、料酒、香辣酱、老抽、红油调味,接着下蜗牛,收汁装盘。

    加西亚看呆了:“不是吧,秦,这样就结束了?”

    “当然没有。”秦时鸥笑道。

    加西亚期待的看着他,说道:“我就知道不可能这么简单,还要……哦,细特,我服气你了,伙计!”

    秦时鸥又往盘子里撒了香菜和芝麻,洗手擦干净,搞定。

    这么费劲干什么?专家都说了,这玩意儿就跟肉丁一样,用做肉的方式做着吃就行。

    午饭的时候,一人分到了一盘焗蜗牛,另外还有一大盆的麻辣炒蜗牛。

    包括薇妮在内,一行人只认真对付焗蜗牛,麻辣炒蜗牛没怎么吃。

    秦时鸥很不满,咳嗽一声用眼神示意他亲自做的麻辣炒蜗牛。

    薇妮只好笑着要去给他捧场,秦时鸥赶紧温柔的拉下她的手腕,嘿嘿笑道:“媳妇儿,这是辣的,你现在不能吃辣,要不然会上火,让其他人尝尝。”

    尼尔森一干人闷着头对付盘子里的焗蜗牛,秦时鸥咳嗽好几声也没用,他们不抬头,因为他们坚信蜗牛只能焗着吃,炒着吃算什么?

    薇妮只好用温柔的目光看老爸老妈,马里奥叹了口气,悲壮的叉起一只蜗牛放入嘴里,咀嚼了几下,瞪大眼睛道:“味道真棒,大家来尝尝。”

    米兰达吃过之后也点头,道:“是的,秦,你的手艺真不错。”

    秦时鸥尝过自己炒的蜗牛,真的味道不错的,这种水蜗牛的肉很嫩,比小牛肉还要嫩滑,就是一块蛋白质。用麻辣的方式一做,它可以很好的入味,佐料的香味发挥的淋漓尽致。

    加西亚的焗蜗牛是另外一种感觉,秦时鸥挑开因为冷却而凝固的晃悠,用餐叉挑出一只小水蜗牛连着菜丁和土豆泥送到嘴里,咀嚼了一下,一股带着淡淡螺腥味的鲜香味在他味蕾上爆炸了。

    “我觉得用螺壳焗蜗牛更好吃。”秦时鸥赞叹道。

    公牛眉开眼笑道:“是吧?我也是这么感觉的,船长,虽然我不想承认,但你都承认了,那我也承认吧,加西亚做的焗蜗牛比你炒的好吃。”

    秦时鸥:“我他么说的是螺壳焗蜗牛比原汁原味的法式焗蜗牛好吃!谁他么和老子的炒蜗牛比啦?”

    “就是,谁他么说了?!”戈登拍着桌子跟腔。

    薇妮娥眉又有倒竖的架势,冷冷的问道:“亲爱的们,说脏话很爽吗?”

    秦时鸥打了个哈哈:“谁再说脏话,就把我做的炒蜗牛吃光啊。”

    顿时没人说话了。

    秦时鸥:“……”
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