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我的三国有些乱-第67部分
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刘备的事业算小小的蹒跚起步。楼桑村就是刘备大业的起点。唯一让人高兴的是刘氏百货铺这个据点早铺满了涿郡。
在华佗的帮助下,刘备按后世的配方,其中包含十几种中药成份的酒曲制作成功。几名酿酒技术娴熟的刘氏族人在刘备的指导下,开始首次酿白酒。
经过蒸煮,和曲发酵,逼酒等多道工序后。在公元178年五月一日,后世的劳动节这天,刘氏酒坊出酒了。刘备十分隆重把身边重要的人都召过来品酒。
“玄德,你这酒坊果然与众不同啊!尤其这最后不是压榨而是蒸馏出酒。”华佗果然见多识广,指着火坑上的大酒桶,一滴滴往下滴的酒水道。
“这是把酒从酒漕中逼出来,变成蒸汽而形成酒水。最后这道工序叫逼酒!相对于以前压榨的方式多讲,其中酒精成份更高,酒水就愈纯!”刘备解释着。
“玄德之言酒精,可是可以用于手术中消毒部分?”华佗点点头又问:“酒精酒之精华的意思?”
“不错,不过照这样纯度肯定还不够,这原料最好是谷子才成。”刘备这次酿酒的原料用的是高梁。在刘备记忆中谷酒的酒精浓度更高,就是再次提纯也更容易。
“侯爷,这个没问题。万一涿郡或幽州没有足够的谷子,吾愿意去南边收购。”黄忠一听,表示愿意跑一趟。
“黄将军别急,等酒坊酿几批酒水出来,如果吾没办法提练出需要的酒精,你再去南边不迟。”刘备示意黄忠稍安勿燥。
就在大家交谈中,酒水也点滴间满了一小坛,大约是2公升左右。刘备用一只小酒樽,接了小半杯递给蔡邕。
“先生,请品尝新酒!”刘备恭敬地说:“先生绝不可一饮而尽,重在品字之上!”
刘备真怕蔡邕一口焖,这白酒可不是果汁,搞不好就让人狼狈难堪。
“嗯!”蔡邕接过小酒樽,放在鼻尖闻了闻,一股从未闻过的酒香冲鼻而上,直上脑际。让蔡邕有种未饮先醉之感。
头锅的高梁酒本就香甜绵长,酒香四溢,让一众人闻之垂涎呀!
蔡邕小饮了一口,放在口中,用舌头细细品味,一种从未有过的滋味散布在全身,以及四肢百骸。
“好酒!这才叫酒呀!”蔡邕吞了下去,却发现不知用什么词语来形容。半响的摇头晃脑,才说出这么清新脱俗的赞叹词。
刘备在蔡邕品过之后,才为每个人斟了一小杯。大家都学着蔡邕的样子品了起来。
“好酒!这才叫酒呀!”不久之后所有人都不约而同地说出这么一句话。连蔡邕都找不出形容词,他们就更为难了。
“恶来,味道如何?”刘备看见典韦眼巴巴地看着接满酒的小坛,似乎意犹未尽,不由问道。
“公子,俺还不知啥滋味!”典韦有如八戒师兄吃人参果,这么一小酒樽,连嘴巴都还打湿就没了。
“好,换瓦碗喝吧,喝好为止!”刘备大手一挥,让典韦喝个痛快。典韦乐呵呵地真换了个瓦碗,就站在大酒桶前咕咚咕咚喝了起来。
“侯爷!”颜良和文丑也意动得很,吞咽有声地说。刘备自然一视同仁,所有人都可以用瓦碗喝。
“扑通!”最先用瓦碗喝的典韦面带酡红瘫软在酒坊的地上。接着就是颜良和文丑也醉倒在地上。
“玄德,他们是?”蔡邕也有点醉眼朦胧地问。他一直在品,虽有醉意,却正处于云端的状态,恰恰好。
“没事,这三个家伙喝得太快太多已经醉了,睡一觉就好啦!”华佗同样有点头重脚轻,却也十分明白地解释道:“这酒精做麻药也挺好呀!”
“不是每个人都有那三个家伙的体质!消毒用可以,麻醉不行。”刘备自己只品尝了一下,也是确定下这酒的酒精度数。
“侯爷,这酒一出会轰动天下!”黄忠也喝了不少,可没半点醉意,还十分清醒地说:“这世上不知道要多多少酒鬼啦!”
“这酒虽好,可不能贪杯呀!从此以后要多很多饮酒误事的人事也!”华佗将心比心地说:“连吾等都抗拒不了!”
“无妨,这只是对人心人性的一个考验罢了。有如柴刀,可砍柴,亦可杀人。这酒就是柴刀。”蔡邕持不同观点,还十分形象生地说明着。
“先生所言甚是,小饮怡情!”刘备对蔡邕一礼道:“弟子还请先生为此酒赐名之!”
蔡邕点点头,就在酒坊中转悠起来,半天后有点摇晃地说:“此酒只应天上有,人闻能有几回尝!就叫逍遥醇酿吧!玄德可以根据不同口味和纯度再细分之,反正带逍遥字眼即可!”
“伯喈先生醉矣!”华佗连忙扶着蔡邕,两人左摇右晃地走出酒坊回家找床休息去了。
“黄将军,还麻烦你把这三个家伙扔到他们床上去!”刘备扶一个都没办法,只叫黄忠动手。
“嗯!侯爷唤汉升即可!”黄忠点头,肩上放一个,一手又各一个提着就走。这几百斤在他手上有如轻无一物。
刘备对几个族人再三交待才离开酒坊。这几个族人很可靠,而且这酒曲的配方只有刘备自己知道,嗯,在他心中。连一起弄的华佗都不太清楚,泄密的可能性为零。
第一批次的高梁酒约百斤左右,其酒精含量约百分之三十到四十之间。这对于汉末来讲,已经属于天下独一份的美酒。
而对于刘备个人来讲,还远远不够。无论是酒的质量还是产量都差得太远太远。这酒水不赚个盆满盂溢怎么行!
刘备接下来要做的是改进工艺,扩大生产,增加产量。利用这逍遥醇酿开置酒楼。让逍遥酒和酒楼遍布大汉十三州。
第83章 ,逍遥酒楼()
典韦和颜良,文丑三个家伙到第二天中午才相继醒来。最先醒的是典韦。
“公子,俺错啦!”典韦一醒,从床上爬起来就跪伏在刘备面前请罪。
“哦!恶来错那啦?”刘备斜着眼问典韦。其实昨天刘备是有心而为之,不外是让身边几个家伙认识到醉酒的严重性。
这时代的人才接触高浓度的酱香型白酒,几碗海饮下去,想不醉都难。诸如典韦等人,相信喝得多以后就不容易醉了。
“俺醉得人事不知,无法保护公子。”典韦很直白,并没为自己辩护什么。
“好啦,起来吧,以后少饮酒,别醉就行。”刘备觉得教育的目的达到了,也不想为难这家伙。
有许多情形都是这样,你说再多也没用,只有让人尝过苦果,才能起到警戒作用。刘备有理由相信,这三个货以后都不会这样醉死。
“侯爷!”稍后醒来的文丑和颜良在门外弱弱地叫道。他们看见典韦跪在里头,也不好直接闯进来。
“进来吧,应该都对醉酒有了个明确而清楚的认识。你们想像一下,如果两军对阵,有人醉酒会出现什么后果?”刘备用不大的声音道。
“侯爷,咱们知错!”文丑和颜良对视一眼,有点肃然地说:“咱们再不会喝醉啦!”
这俩货一醒来,也吓得不轻,除了说不知这酒如此厉害,也真是吓出了一身冷汗。如果说在战场上,或者说有人要加害,这死都不知道怎死的!
“前事不忘,后事之师。只要明白这点就行。德华贤弟已经弄好了店面,不日酒楼就该开张,你们去照顾下可好?”刘备也没再说什么,而是安排这河北双雄去看场子。
任何酒楼都不乏闹事的,尤其这白酒一出,还不知道有多少酒癫子耍酒疯。有颜良和文丑镇场也不错。
“喏!”文丑和颜良应了一声,径自去找小胖子刘德然。
在酿制了几批次酱香型白酒后,刘备把开置酒楼之事提上日程。族叔刘元起负责在郡城和县城各找一处门面。
这些事刘元起算轻车熟路,没费多少功夫就办妥了。酒店的具体负责人自然是小胖子刘德然。
酒店的名字又是由蔡邕所取,逍遥酒楼。这名字真的很合适。不但与逍遥侯相应,更与酒楼的业务楔合。上酒楼不是去逍遥潇洒一回么!
不过蔡邕还是颇有微词,谓刘备不务正义,不做学问,专门做些歪门斜道。嗯,不说旁门左道算是给这白酒一些肯定了。在蔡邕心中,商贾还是上不了台面的。
刘备也很绝望,这观念不是几杯酒就可以改变的,更不是三言两语就说得通。只有当人们没钱没吃没穿的时候,才明白有钱,吃饱穿暖才是根本。
不过刘备坚信自己可以改变身边的人事。因为接下就是乱世,乱世之中可以变许多许多。
在六月底,涿郡和涿县的两家逍遥酒楼相继开业。刘备等人连面都没出。只有颜良和文丑以看场子的打手身份存在。
如果硬要说让明眼人一看就知道这酒楼的背景,那么就是这招牌上蔡邕几个龙飞凤舞的飞白体字迹。
“在没有自己的地盘,没有相应的实力,低调才是王道。如果实在低调不了,也没必要嚣张不是?”刘备是这样想的。
最让刘备无奈的是,无论自己如何蒸溜,这酒精的纯度就是上不去。别说百分之九十以上,撑破天也就百分之六十左右。
刘备同时又在搞豉生理盐水。也就是后世含百分之零点氯化钠的生理盐水。在手术中不可或缺外,就是有了百分之九十的酒精,还得生理盐水稀释才能用。
制作生理盐水中又牵扯到粗盐提纯的技术。这是个要命的技术,一旦外泄,后果不堪设想。若非因为黄叙手术必用,刘备万万不敢现在就碰这个。
在接下来的时间里,刘备就又弄了一个粗盐提纯的小作坊。所有在作坊干活的都是信用可靠的族人。甚至守门的都是典韦和黄忠轮流。
刘备在忙乎外人不知的活计,而逍遥酒楼已经门庭若市,酱香型的白酒供不应求。让逍遥酒楼逐步成为富人们一种奢侈或象征的地方。
刘氏酒坊所产有限,就算刘备限制不批发不零售,只供酒楼之�
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