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云巅牧场-第253部分

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    陆离陷入了沉思。

    云巅牧场的葡萄藤,不是什么高级的品种;显然,土地也不是什么圣地,以前榉木牧场酿造出来的葡萄酒,虽然不俗,销量也不错,成为了牧场的主要经济来源之一;但陆离不会忘记,真正让榉木牧场赖以成名的,还是马场,葡萄酒仅仅只能退居其次罢了。

    那么,他的优势是什么?

    葡萄藤已经经过了空间泉水的改良,但效果如何,能否产生本质的改变?还是仅仅在基础上做出一些改良?亦或者根本没有对质量做出改变,不过是增加产量罢了?从有机农场目前的收获来看,陆离觉得,质量可能会有些许的进步,而且当初浇灌的泉水数量也颇为可观,效果值得期待。

    土地也是如此,在东尼开始种植葡萄藤之前,陆离每天进行浇灌,长时间坚持下来,葡萄园土壤的改良是值得期待的。这比有机农场还要更加值得期待,因为陆离知道土壤对葡萄园的重要性,浇灌的频率始终没有降下来。

    至于天气,这就不是陆离可以控制的了。德州的天气和勃艮第的天气,到底有什么本质的区别;对葡萄酒的酿造到底是好事,还是坏事;对于葡萄酒的品质带来的影响,是积极的,还是消极的……一切都是未知的。

    不过,当年榉木牧场酿造出来的葡萄酒,小有名气,这是不是意味着,牧场的天气对娇嫩的黑皮诺来说,也是适合生存的呢?

    “这样说的话,今天我们来罗曼尼…康帝,什么都没有学习到咯?”陆离扯了扯嘴角,好奇地询问到。

    “不,当然不是。”东尼连连摇头,“大酒庄还是与众不同的,他们的管理方式对我们来说并不适用,但是在整个生产过程中,他们对细节的把控,尤其是一些精益求精的部分,却很重要。我接下来需要好好梳理一下,今天的信息着实太多了。”

    “而且你也喝得太多了。”布兰登的吐槽让东尼无法反驳,瞠目结舌,一脸郁闷,“那你不是就要失业了?你好像根本没有帮上忙,接下来也帮不上忙的样子。”布兰登含含糊糊地说道,但意思却十分清晰,东尼一脸错愕,而陆离则是哈哈大笑起来。

    东尼结结巴巴地说道,“我……我很有用的啊,我可以重新规划葡萄园,我知道如何保护葡萄,在采摘和酿造的过程中,我也是园里最好的工匠……”东尼有些激动起来,话语磕磕绊绊,满面红光,甚至转过身,扭着安全带,对后面的布兰登说道,“三分靠工艺,三分!也许我不能达到百分百,但拿个两分还是没有问题的!”

    布兰登抿了抿嘴,“你是两分,但我在自己的专业上却是三分。所以,你最好现在就开始努力。否则,牧场可承受不起太多的挥霍。”

    “是的,我也是这样认为的。”陆离一本正经地说道,顺带补刀,“我今天就花了两万五千美元,我觉得牧场就要倾家荡产了。”

    东尼张大了嘴巴,一脸委屈地投去了目光,却又不知道应该说什么,最后只憋出了一句,“十四……”那哀怨的呼喊声,惹得陆离和布兰登都放声大笑起来。

    勃艮第的傍晚,美如画。

    接下来十天时间,陆离他们就在勃艮第住了下来,每天前往一个酒庄,尤其是那些规模和云巅牧场比较接近的小酒庄。每一个酒庄看似大同小异,却都有属于自己的习惯,考虑到勃艮第的黑皮诺,娇嫩得犹如豌豆公主,他们每一年面临的危机都是与众不同的,需要全力以赴。这对于云巅牧场来说都是宝贵的经验,有钱也买不到的。

    这样的工作无疑是幸福的,踩着朝阳,徜徉在绿荫之中,享受着美酒,惬意而懒散、随性而悠闲,每一天都是放浪形骸、不亦乐乎。这片土地之上,就连清风拂面都让人沉醉,根本就不想要离开。

    这也让陆离想起了云巅牧场,越发地确定起来,他想要认认真真地把那片葡萄园运营起来。

269 贵族马场() 
“轰隆隆……轰隆隆……”

    一阵接着一阵的震动声呼啸而过,刚刚离开了停车场,就可以感受到空气里震荡的躁动和热闹,即使视线里看不到汹涌的人群,但还是可以感受到那无处不在的人潮气息,汹涌而至。

    布兰登的脚步稍稍加快了起来,来到了街边,看着不远处一群年轻人,高高举起啤酒杯,高声欢歌笑语着,“女王万岁”的歌声断断续续地传过来,仿佛正在参加狂欢节一般,这让布兰登也不由有些跃跃欲试起来,转过头,看向了落后的陆离和东尼,扬声说道,“走吧。”

    这样的布兰登,甚至比之前在勃艮第都还要兴奋。不同的是,当时是酒精的力量,而今天布兰登滴酒未沾,完全清醒,能够让他如此亢奋的,只有马匹了。

    离开了法国之后,他们抵达了英国,不过没有在伦敦逗留,一路来到了利物浦的安特里赛马场。

    在英国,赛马是一项十分重要的运动,不是作为赌博的场合,而是像电影院、剧院、酒吧一样的日常消费场所。不仅每一天都有日常的赛马,而且一年还有数次大型的赛马盛会,就连皇室成员也会出席。

    可以说,赛马是英国人重要的社交场合之一。

    陆离没有着急着直接前往育马场,而是来到了赛马场,近距离地感受英国的赛马文化,真正地融入其中。看布兰登那期待满满的背影,就知道这个决定是正确的了,虽然布兰登是一名养马高手,美国也有不少赛马场,但论起正统的赛马文化,还是要来英国。

    购买门票入场之后,就可以看到典型的英国乡村风格。

    熙熙攘攘的街道旁边,摆放着红色的邮筒,上面写着,“保持冷静,还有以赢家姿态回家”,这显然是在号召着大家多多买马;修剪整齐的盆栽和花束精致地摆放着,有的是骏马模样,有的是奖杯模样,还有的是骑手模样,每一个盆栽都标注了自己的名字,看来都是有来源和历史的。

    行走其间的人们,女士们都盛装打扮,穿着漂亮的礼服,带着优雅的礼帽,甚至还有不少人带着手套,仿佛维多利亚时代的贵族一般;男士们都西装革履,白色的衬衫和格纹的西装,手里拄着拐杖,嘴边叼着雪茄,犹如风度翩翩的绅士,正在出席上流社会的宴会。

    当然,还有年轻人,代表着英国未来的年轻人。他们穿着得体的正装,西装和礼服,但此时都已经皱巴巴地不成模样了,甚至还有人袒胸/露/乳地行走在街道上,手里拿着啤酒杯,欢呼着、歌唱着、尖叫着,似乎正在撕破那束缚在老一辈身上的枷锁,闯出一片天地。

    此时还是上午时分,一天的赛马可能才刚刚开始没有多久,但他们已经迷失在酒精之中,尽情狂欢。

    这就是英国,又年轻又老旧、又开放又保守的英国。

    走到第一个岔路口时,两个“大长腿”妹子迎面走来,让陆离三个人都不由抬起头来,脸上的笑容跟随着抬头的弧度一起上扬起来。

    只见,两个妹子踩着高跷,修长的大腿看起来就像是没有尽头一般;她们都穿着红色的蛋糕长裙,层层叠叠的莲边伴随着两个人的舞动而飞扬起来,上半身就穿着一件马甲裹胸,将胸线的曼妙淋漓尽致地勾勒出来;奇妙的身材比例有着别样的风采。

    两个妹子大胆奔放地将裙摆掀起来,热情地走上前,与路过的游客一起拍照,周围聚集着一大群人,场面好不热闹。

    妹子的身后,是一个两人高的盆栽,修剪成为一个酒桶的模样,里面放着两瓶香槟,硕大的品牌标志就挂在酒桶之上。陆离猜测,这应该就是马场的赞助商之一,而且还是主赞助商。

    陆离忍不住调侃起来,“你们不打算拍照留恋一下吗?”

    东尼根本没有回答,直接用行动作出了表示,大步大步走了上前,“女孩们,可以和我们一起拍张照吗?”

    “当然!”两个女孩灿烂地笑了起来,然后东尼就用力挥着手,“来啊,快点过来啊。”

    陆离和布兰登交换了一个视线,两个人都笑了起来,放开手脚,一起走上前,然后陆离将手机递给了旁边的一个英国人,邀请他帮忙拍照,记录下了这珍贵的一刻。

    真正地进入赛马场之后,所有话语都变得苍白起来。青翠的绿色草地在正中央铺陈开来,红褐色的跑道散发着粘稠的泥土气息,远端的马厩可以感受到空气里的躁动……在白色和绿色为主色调的世界里,红色和蓝色等缤纷的色彩在涌动着,那种鲜活的生命力,在轻盈地跳动着。

    看台之上,人潮无比拥挤,摩肩接踵的炙热和汹涌,让陆离觉得又一次回到了春运现场。

    陆离在四周寻找着座位的行列数字,东尼则转过头对着布兰登大声喊道,“我们要买马吗?”

    视线之内,大部分观众都已经找到自己的位置,安坐下来,人们手里拿着的不是马经,而是啤酒和饮料;人们不是埋头研究怎么赢钱,而是和身边的朋友谈天说地,这也是英国人更加愿意称呼“赛马”,而不是“赌马”的原因。买马,人人都可以买,但这只是增加观赛体验乐趣的一部分,并不是重要目的。

    “买。”布兰登大声喊道,“我们过去看看,十四,你需要什么吗?还是你要和我们一起过去?”

    “你们过去吧,我去找座位。”陆离把座位号看了看,“四排二十七号,我先过去,然后你们过来找我。我要爆米花,还有啤酒。顺便看看,有奶油草莓吗?”

    “奶油草莓,你以为这里是温布顿啊?”东尼笑呵呵地吐槽到,然后就和布兰登转过身,犹如洪流一般宣泄下来的人群没有帮上忙,两个人不得不让到了旁边,然后背部贴着椅子,一步一步地往回挪动,着实无比艰难。

 
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