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南宋如歌-第58部分

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    “你呀,就是没个正行。”张曜宗也拿黄坚没办法。

    “哈哈哈,什么没正行啊,这就是我的正行啊。酒楼的事我爹还不让我插手,读书我读不进去,练武总不能从早到晚的练吧,品鉴美女就是我的正行了。”黄坚毫不在意。

    “走吧,快跟我进屋吧。赶紧把你衣服换换。”张曜宗把黄坚拉到阿五的屋子。

    黄坚比张曜宗大一两岁,也天天练武,身材比张曜宗还要壮硕结实一点,实在穿不上张曜宗的衣服,只能穿了阿五的粗布衣服。黄坚也混不在意。

    “宗哥啊,以后哥哥就只能跟你混了,我爹说了,跟你混不出个名堂,就不让我回家了,我的零用钱也给我停了。哥以后就靠你赏饭吃了。”黄坚说着混话也毫无顾忌,毕竟也可以算是光屁股一起长大的。

    “黄伯父做的挺绝啊,要我说早就该断了你的零用了,看你天天胡混,我都快看不下去了。不过黄伯父停了你的零用让你吃我的用我的,是不是算计的太清了,果然是惯做生意的啊。”张曜宗不禁打趣起黄富。

    黄坚不乐意了:“你才是算计的清吧,这些年你挣得恐怕比我家老头子多多了吧,哥哥怕你花不完,帮你吃点喝点怎么了?”

    “哈哈哈,好,兄弟你跟着我,每餐山珍海味,鲍参翅肚吃不上,弄俩炊饼还是没问题的。”张曜宗见着老友也是轻松很多。

    “中午就溜这吃点东西,然后你赶紧回家收拾点东西,然后我们就回旗山,有什么咱们路上说。”张曜宗交代着黄坚。

    “好啊,我好久没吃过你亲手做的东西了,今天吃什么啊?”黄坚才不在意张曜宗打趣的话,这张家小哥比自己还挑嘴呢,跟着他才不会吃不到好东西呢。

    “我还真没准备,看看有什么吧。”张曜宗也觉得有点饿了。不理黄坚,让无数陪着他,自己去了厨房。

    黄坚和阿五也没什么好说的,一会就说到武功了,两人就把板凳挪开,在屋里就练起手了,张曜宗拿这一老一少也没办法。听着屋里传来的砰砰之声,摇摇头。

    “少爷,怎么能让你做法吧,我来吧。”安宁又溜了过来。

    “呵呵,你歇着吧,我可是从开酒楼起家的,还有怎么又叫我少爷了,叫哥就行了。”

    “我怕我不配。奴婢不敢高攀。”安宁心里是非常高兴的,但是还是一贯的自卑不敢做出出格的事。

    张曜宗也不再劝,人的性格不是一时半会就能改变的。

    “好了,做好了,安宁,你把饭端给你娘。五叔那里我端。”张曜宗从锅里捞出两碗面放在锅台上。“当心烫了手,用布垫着点。”

    “少爷,你做的什么汤饼啊?我怎么没见过这种汤饼啊?少爷你用刀削面的样子好好看啊。我就怕您削到自己的手。”宋时的面条叫做汤饼。安宁在旁边一直看着张曜宗做饭,初时看着张曜宗和面碾成饼,还以为少爷要做汤饼,结果少爷又把面饼揉成面块,再碾成饼再揉成块,看的安宁都迷茫了,再最后少爷直接放在手上,用刀把面削入滚水中,如蛟龙一样在水中上下翻飞,简直是好看的不要不要的。

    “这叫刀削面。你先端回去让你娘尝尝,如果喜欢吃醋,再来到点醋,别有风味。”张曜宗边说,边在旁边翻腾调料,居然还有望北楼的辣酱,这下更好了,放点醋,放点辣酱,这酸辣的味道肯定不错。

    张曜宗又捞出三碗刀削面,在一碗中放了醋和辣酱,用布垫了手,端着去了五叔的屋子。

    “饭好了,自己去端啊。”张曜宗看着一会不见,屋子里就打的物件纷飞,连找个干净地都没有,干脆拿了碗蹲在屋外刺溜刺溜的吃起来。

    “有你这样做饭的吗?做好了也不端过来。”黄坚的大少爷毛病发作了。

    “德行,我给你端,你受得起吗?”张曜宗立马还回去。

    也是,自家的生意还都是靠着张曜宗才起来的,自己跟张曜宗摆谱不是找不自在吗?黄坚挠挠头,“宗哥儿,忘了了,别介意,你比我爹还牛,哪敢使唤你啊,我自己来。五叔,我给您的也端过来,刚才打的真是痛快啊,一会吃完,咱们继续,好容易才碰上个可以跟我对打的,一会咱们继续啊,痛快。”

    “别了,黄少爷,阿五年龄大了,比不得你这少壮,再打就要伤筋动骨了。咱们还是吃饭吧,咦,少爷你这做的什么啊?怎么以前没见过。”

    “刀削面,你们去尝尝,喜欢醋的可以放醋,喜欢辣的可以放辣,看看好吃不好吃。”张曜宗说完继续抱着自己的碗大口大口的吃。

    “真好吃,宗哥你就是有本事,这随随便便得汤饼就比别人做的好吃。”黄坚抱着放了醋和辣酱的刀削面也是蹲到张曜宗旁边吃,但是蹲下去总觉得不自在,可是张曜宗都蹲着,自己也不好站起来,只是这面也太香了吧?

    “和着做的好吃就是有本事了?我的本事可不止做饭。你的本事呢?泡妞打架就是你的本事?张曜宗不忘吐槽。

    “泡妞?泡妞什么意思?”“就是调戏小娘子,逛花楼。”

    “呸,哥难道就只有这点本事?”但是想想自己好像还真的没有其他什么拿得出手的本事,黄坚也有点无趣。

    “今天是没时间,有时间的话,用鸡汤煨面更好吃,或者打好臊子卤,往上一浇,吃一口满嘴流油,烫两根青菜解腻,那就更好了。”张曜宗吃着还想着更好的做法。

    黄坚听的也是口水直流,再吃着手里的刀削面就觉得有点意犹未尽了。

    旁边的另一间屋里,柔福也是吃的很开怀,明明只是简单的面片,却咬劲十足,卤汁也只是简单的鸡蛋卤,却十分香甜,听说这饭还是姓张的那个小子亲自做的,这个小子还真有意思,柔福对张曜宗的兴趣又增大了几分。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

第四十九章 行前准备() 
阿五吃晚饭就要去雇车,张曜宗说:“五叔,咱们一起去吧,我想咱直接自己买马好了,以后咱经常要用,次次租车就太麻烦了。”

    阿五想想也是,少爷也大了,以后恐怕会到处跑,还是骑马方便一点。

    “黄坚,你也别跟着了,你回家也收拾点衣服,看需要带什么就带上,明天一早来这里集合,我们一早出发。”张曜宗拦着黄坚。

    “有什么好收拾的,拿两件衣服就行了,其他缺的路上买就行了。”黄坚满不在乎。

    “你以为是在临安城啊,缺什么可以买,荒郊野地的你找鬼卖你东西啊,先说话,谁带的吃食谁自己吃,不准吃我们的。”张曜宗笑着说。

    “呀呀呀,好你个宗哥儿,你比我爸还会算计,吃你点东西就不乐意了。我要跟你割袍断义。”黄坚跳着脚喊着。

    “跟你开玩笑呢,你回家让黄叔给你准备点吃的,记得多带些辣酱,回家了总要给亲朋送点东西啊。”张曜宗这才说出让黄坚回家的目的。

    “好的,咱什么没有,辣酱有的是。”黄坚满不在乎,一点也不知道张曜宗一直要求控制辣酱的销量,保持一种神秘感,望北楼的辣酱现在早就是名声在外,每个月都限量发售,学习的就是后世的苹果的饥饿营销,可以说一瓶辣酱相当于一瓶银子了,就这都是有价无货。

    “好了,你回家准备吧,我和五叔去马市看看。”

    马市在临安城外西北方向,说是马市,可是真没有多少马,以骡子,驴,牛等大牲畜居多,主要是卖给四邻八县的地主农户的。羊,猪也不少,是供应各大酒楼的。

    还没进市场,一股牲畜特有的粪便味道就扑鼻而来了,在市场门口居然还有人摆摊卖汤饼,馄饨的。张曜宗可没有勇气就着粪便的气味在这里吃饭。

    一路逛了过去,别说阿五这曾经骑过战马的,就是张曜宗都看不上这市场里的马,要么又矮又小,要么就是老的不像样子的老马。偶有几匹看的上的马居然要卖3000贯。虽然张曜宗有钱也不能这么糟蹋。虽然早知道宋朝缺马,可没想到会缺成这样,一个国家的首府,满市场不过三四十匹马。而且价格快等同于同体积的铜板了,3000贯就是30万文铜板,真的和马体积一样大了,马价这么高,军队里当然也配备不了多少战马了,一支军队连骑步兵比例都配备不好,就相当于大宋都是拿着小米步枪,金人都是坦克装甲车。这仗怎么打,无怪乎朝里的文臣听见武将要打仗就头疼,打的赢还好,打不赢就要继续赔款割地,还不如维持现状呢。

    张曜宗更坚定了自己先行一步,不等赵瑗的决定。再等赵瑗登基,马上就会隆兴北伐,就指着这样的马政怎么可能会打得赢。

    “五叔,不看了,随便买几匹骡子拉车算了,买马的事将来再说。”张曜宗略微有点失望。

    “少爷,别急,你看见左手那几个人了吗?他们的马不错。”阿五低声捅了捅张曜宗。

    张曜宗看过去,是几个禁军的兵卒,马市也是有禁军监管的,一是防止有人闹事,二是如果有大批量的马,禁军可以捷足先得。

    “五叔,那是军马啊?军马也能卖?”张曜宗纳闷了。

    “别说军马,少爷你只要出钱,闷个黑棍,宰个人的事他们也干,卖马卖甲卖兵刃都不是问题。”张曜宗咦道:“难道他们不怕追查?”

    “许当官的吃空响,喝兵血就不许下面的丘八卖点东西了?大宋除了当年的岳家军,哪只军队不是这样?你当韩元帅家的院子是白来的啊,也是吃空响得来的。”阿五说的更加让人不敢相信。但是想想中国千百年也都是这个样子,也就不足为奇了。

    “算了五叔,不买了,军马都有烙印,将来说不清的麻烦事。过一段咱们就能弄到更便宜的马了,不急在一时。”

    “真的吗?少爷,你从哪买马啊?”阿五听说之后很兴奋,离开军队�
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