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乱世大滑头-第152部分

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    放在自己手里,也是闲置,还怕贼偷,还不如让别人保管,同时还能收取利息,何乐而不为。

    最重要的,刘勇看好张虎,一年前,他还与张虎同在起跑线上。

    只是跑起来就不一样了,张虎嗖嗖嗖直往上飞。

    差距大了。

    投钱在张虎身上赌一把,他觉得可以一试,这人有大能耐,而且会分蛋糕。

    刘勇与二瓜的合作,一直很愉快,他还得到其他好处,比如说镖局股权契约的内幕。

    他不是个好赌之人,不过来上一笔快钱,挺愉悦的。

    “谢谢,谢谢。”

    张虎道:“刘老板,能否再帮一个忙。”

    刘勇纳闷了,这位爷,手眼通天的人物,还需要自己这等小人物帮什么忙,该做的,都已经做了。

    他嘴上还是回应着:“虎爷,有话您直说,甭客气,我跟二瓜是兄弟,你的事也是我的事。”

    张虎道:“刘哥。”

    人家给面子,自己得兜着,张虎换了个更亲近的称呼。

    “今年腊月,我们郁金香当铺的银票,就开始流入市面上了。”

    “到时候,我希望,醉翁楼能搞一个活动。”

    “用郁金香当铺银票付账的顾客,打八折。”

    刘勇陷入沉思,片刻之后,回道:“醉翁楼一定会收郁金香当铺的银票,这是我和二瓜已经谈妥的事。”

    刘勇头疼的是这个八折,交情归交情,买卖归买卖。

    他在此时此刻,郁金香当铺的银票尚未流入市场时,便已经同意,可以使用郁金香当铺的银票进行付账结算,这已经够给面子了。

    而且,他一直全力支持郁金香当铺,坚定站在张虎,二瓜这一边,够义气了。

    再打八折,这个要求过分了。

    他道:“虎爷,说句实在话,醉翁楼的生意很红火,可成本也是高昂的,我的利润真的有限。”

    刘勇再度强调:“虎爷,我这里,真的比普通的酒楼,成本要高出许多……”

    “刘哥,我明白。”

    张虎打断刘勇的苦诉,道:“醉翁楼的特点,服务周到,因此在伙计上,会比其他酒楼多上许多。”

    “食材上,你也没有做手脚,足金足称。”

    “为了服务好,上菜速度必须快,高峰期大客流,后堂的工作繁重。”

    “刘哥你仁厚,后堂伙计的薪水,在同行业中最高。”

    “一系列下来,确实生意火了,利润也降低很多。”

    “刘哥,对吧。”

    刘勇连连点头,这分析得透彻,他说自己挣的钱少,很多人都不信。

    事实就是如此,难得有人理解。

    刘勇道:“虎爷,您是明白人,我这真有难处。”

    “再打个八折,我们太苦了。”

    张虎道:“刘哥,你厚道人,我,二瓜也是。”

    刘勇又一度点点头,道:“二瓜在供应链上让利很多,甚至放弃自己的买卖,让我与上游链条接洽,省去中间环节,让我拿到实惠。”

    “说实在的,不管他什么钱家人,凌家人,我老刘挺你们郁金香当铺到底。”

    张虎道:“刘哥,现在我说,八折让郁金香当铺补上剩下的两折,那是吹牛,因为确实现在没钱。”

    “但这场仗打赢,我们一定会给你补偿,我说话算数。”

    没钱怎么办,除了凉拌,也就只剩下开空头支票了。

    张虎也没其他的办法。

    刘勇面露难色,确实很难呀,要照顾张虎的面子,也要照顾自己的口袋,以及醉翁楼伙计们的收入不是。

    八折虽然不多,但现在的营业,已经给顾客让出太多空间,没办法再压了。

    他是真想给张虎面子,张虎的面子,那可太值钱了。

    他承认张虎这人,说一不二,不吃独食,会分蛋糕。

    就说二瓜放弃自己中间商的利益,为的就是让他在同行业竞争中占据优势。

    他正想开口同意。

    张虎先出声了:“刘哥,我知道吹那么多牛,没意思,我能不能赢,看情况。”

    “但醉翁楼使用郁金香当铺的银票结算打八折,我的赢面就增加一分。”

    “同时,如果我能赢下这一场,我给醉翁楼的回报,会比你想象中的更大,甚至不止醉翁楼,所有行业里拔尖的生意,都会因郁金香当铺的胜利,再度做大蛋糕。”

    “你听听看,要不要赌这一把。”

第220章 蜂拥而来() 
刘勇自然愿意听,张虎出品,必属精品,这已经多次验证了。

    最开始,他看到郁金香当铺招牌的时候,以为仅是普通的当铺,做典当的生意。

    后来业务宣传之后,才知道,原来做的是镖局股权契约戳合买卖,镖局股权契约抵押放贷。

    正好,完全契合张家镖局刮起的旋风。

    论眼力,论看趋势的能力。

    刘勇所认识的人里,就数张虎最厉害。

    他道:“愿闻其详,能听虎爷教导,荣幸之至。”

    张虎道:“醉翁楼的生意,已经到瓶颈了,对吧。”

    他还是使用老套路,抓别人的弱点,满足别人的诉求,这是销售自己产品的高效方法。

    所有的服务,所有的产品,只有满足刚需,才能卖得好。

    刘勇愣了片刻,心下想,果然是草莽新贵,眼睛毒辣得很。

    他点点头。

    确实,醉翁楼的生意已经到了瓶颈,三个月前就到了。

    生意虽然依旧红红火火,他将旁边的两间铺子买下,扩大桌数之后,效果不错,但是在醉翁楼消费的门槛不高,也还是有的。

    因此,近来,流水的起伏不大,处于平衡的状态。

    张虎问道:“有没有想过突破瓶颈的办法?”

    他继续进一步的往下探,戳痛点。

    刘勇挠挠头,这个问题想过,却没什么头绪。

    顾客就那么多,而且在张家镇,他们家的生意已经算拔尖,市场占有率很高,很难在往上提,这是大环境的因素,人改变不了。

    如果要提高利润,那只能在两个地方做手脚,在食材上,选差点的,亦或是降低伙计的薪水,通过降低成本,来达到目的。

    但这么做,醉翁楼的特点也就不在了,食材差,一定会影响顾客用餐,降低伙计薪水,那服务质量会变差,最终还是会影响顾客用餐。

    想到这些,刘勇便不在东动此念头。

    张虎道:“醉翁楼非常有特色,之所以有特色,无非两点,第一,菜品的味道,品相,速度,这一点并非独有。”

    “第二,服务周到,前堂那么多漂亮的女孩,想必花的钱不少,这是除了花楼以外,其他酒楼所不能比的地方。”

    “也因为这两个特色,导致成本远远高于同行的酒楼,利润就会小很多。”

    “如果要保持特色,还要让刘哥你的钱包更厚,只有一条路。”

    “拓店,到其他城市开一样的醉翁楼。”

    听完,刘勇一拍大腿,如梦初醒,道:“对呀,我咋没想到呢?”

    他原来是云中城一家酒楼的主厨,干了十几个年头,从小伙计到后堂的头头,各个岗位都干过,熟悉酒楼的各环节运作。

    回家听得张家岭要刮起大风,便想到镇上连家像样的酒楼都没有,自己可以开。

    刘勇的钱不多,这一直是制约着向前迈一步的原因。

    当时,张家岭的铺租才五贯,要知道,这个价格太便宜了,简直就是地板价。

    开酒楼,最大的花销,便是铺租。

    解决这个问题,后边就好办了。

    他是运气好,赶上了风口。

    刘勇再往深里一想,拓店,这个主意不错,但要花钱呀。

    醉翁楼经营还差几个月才到一年,他还没挣几个钱,根本无力拓店。

    去人生地不熟的地方,各方需要打点,而且店铺根本不像去年的张家岭那般容易搞定。

    转让费,铺租,这笔花销就不少,再加上前期杂七杂八的破事,那花钱可海了去。

    话说到这份上,刘勇明白了张虎的意思,道:“虎爷,你是说,郁金香当铺站稳脚跟之后,要和我合股在其他城市拓店,再开几家醉翁楼。”

    张虎连忙摆摆手,道:“不不不……”

    “刘哥,你想,醉翁楼在张家岭成功,有很多因素,其中固然有你们特色的原因,但并不全是。”

    “如果不正好赶上风口。”

    “如果不是张家岭缺乏竞争对手。”

    “如果,如果……很多的如果,没有这些如果,醉翁楼能不能红火是个未知数。”

    刘勇又纳闷了,这位爷,总能出其不意,自己完全被带着跑。

    一下肯定,一下否定。

    到底几个意思。

    张虎继续道:“风险,做买卖一定有风险。”

    “一般买卖人,会努力做好自己分内的事,以便提高成功率,这没错。”

    “但是,还有其他方法,那就是将风险卖出去。”

    刘勇还是一头雾水,前两句他能理解,做买卖,一定有风险,饭菜做漂亮,服务提高,这能提高成功率没错。

    但风险卖出去,这他就不能理解了。

    “风险还能卖?”

    张虎作为二十一世纪的人,经营之道,于这个时代而言,太过超前。

    他道:“能,我提前给你透个风。”

    “如果郁金香当铺这一仗,能站稳脚跟。”

    “下一项业务,就是替行业内优秀的店铺提供融资上市服务。”

    刘勇更纳闷了,融资上市服务,几个意思?满脑门的问号。

    张虎道:“就是让醉翁楼像张家镖局,郁金香当铺一样,出售股份,公开募集资金。”

    “这样说明白了吧。”

    刘勇听懂了,也怔住了。

    他也能出售股份,公开募集资金嘛?

    这事,他想都没想过,更不敢去想。

    他与领主,张虎不一样。

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