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与秦始皇做哥们儿-第6部分
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田氏让秦梦说的更加好奇了,催出道:“小子快说,如果你的秘方能蒸出好吃的馒头,那么我们就能挣到足够我们吃饱的粮食了!”说着看了一眼外面的孩子们。
秦梦声音故作神秘道:“其实很简单,就是每次蒸馍馍的时候,留下几块生面,下次蒸馍馍的时候把他们泡进水里化软了,再放进面粉里,用水和面,然后再把面团放置一两个时辰,再蒸。这样出来的蒸馍就是天底下最好吃的蒸馍!”
秦梦想了解田氏是如何蒸馍,自告奋勇的要帮助田氏打下手。田氏欣然接受。田氏把今天舂的面粉在筛子上筛掉麦皮,留下了颗粒粗大面粉。早晨吃的馍馍是用这种颗粒粗大的面粉。如果用石磨磨制面粉,岂不是面粉更细,口感更好。但是田氏这里没有石磨,估计这个时代,石磨这种高科技估计还没有被发明出来吧。
秦梦接触过石磨,知道石磨的原理就是两块平滑的石头刻上纹理增加摩擦力,颗粒状粮食就被磨成粉状。只要有大小合适的石头,制出石磨并不难。
只要由了石磨,麦成粉的效率就提上去了,比舂麦省时省力。要是这样的话,田妈妈挣得的钱就会翻番,孩子们就可以吃饱饭。秦梦又想到,现在这个时代还吃死面馍馍,如果加入发酵粉,馍馍岂不是味道更胜一筹,更重要的是卖蒸馍比卖面粉利润更高。
想到这里就问田氏:“田妈妈,家里是否有没用完的老面?”田氏一怔道:“你要老面干什么?一般都不会剩的,面多金贵了。”秦梦对田氏神秘的一笑道:“田妈妈告诉你一个做蒸馍的不传之秘。
这个秘方是奶奶告诉我的,千金不换,奶奶曾近救过一个快要饿死的人,这个人为了报答奶奶的救命之恩,就把这个秘方给奶奶说了。”
看着秦梦故弄玄虚的样子,田氏也好奇道:“是吗?什么秘方?”秦梦说道:“那小子就告诉田妈妈,以后你蒸出来的馍馍就是天底下最好吃的馍馍了。”
秦梦神情更加严肃的说:“田妈妈,一定不要告诉其他人,否者秘方泄露,大家就都知道了,到时候我们的蒸馍就没有什么特别的了。”
田氏让秦梦说的更加好奇了,催促道:“小子快说,如果你的秘方能蒸出好吃的馒头,那么我们就能挣到足够我们吃饱的粮食了!”说着看了一眼外面玩耍的孩子们。
秦梦故作神秘道:“其实很简单,就是每次蒸馍馍的时候,留下几块生面,下次蒸馍馍的时候把他们泡进水里化软了,再放进面粉里,用水和面,然后再把面团放置一两个时辰,再蒸。这样出来的蒸馍就是天底下最好吃的蒸馍!”
田氏半信半疑道:“是吗?”秦梦笃定的点点头,不忘叮嘱田氏道:“这可是不传之秘,千万不可外泄。”
田氏突然想到什么连忙拍了一下头道:“你提醒我了,好像前几天有块面粉让我不小心掉进了灶台缝里,不知道是否发霉,还能用否?”
田氏便跑进灶房,灶台和墙壁中间有道缝,找来一根棍子,在里面划拉着,突然一块黄黄的坚硬无比的面团出现在眼前。然后问秦梦,这个能用吗?
秦梦也不知这块面是否被灶火烤熟,更不确定里面酵母的活性,别说道:“那就把它用水化软了,试试!”秦梦也期待这快面团可当酵母来用,这样就可以立马证实自己所言非虚,今天就可以吃到好的馍馍了。
田氏干活麻利之极,说干就干,面团很快和好,放在瓦盆里开始醒面。九个小孩和一个大人期待的围着瓦盆,秦梦觉的此情此景倍感温馨
第7章 方便的不方便()
秦梦腹中疼痛,看来要方便一下。询问了田氏,谁知田氏对着后院指了一下,递过来两块木片。秦梦莫名,也就接下。秦梦急急的向后面跑去。
顺着土坯墙来到了后院,院子很大,里面种着半院子桑树,茅草垛旁边是一个猪圈,里面臭烘烘的有头肥猪。猪圈旁边有一个碎石头垒成的茅厕,半人多高。
屎尿不等人,秦梦稀里哗的痛快一番。才注意到田氏给他的木片,看看茅厕上面插的也有形状相似的木片,秦梦恍然大悟,我的妈呀!这就是这个时代的卫生纸啊!
秦梦刮了半天也没刮干净,真是受不了,以后能不穿越就别穿越,这就是在受折磨。秦梦一闭眼,撅着屁股在墙角蹭了几下。那叫一个酸爽,不知菊花是否受伤。
秦梦提起裤子,叉着腿,总是那么难受。这时候跑来,一只大黄狗,在自己身上嗅来嗅去。吓的秦梦不敢轻举妄动。这时听见田氏喊了一声:“小子不要害怕,旺财不咬人。”
秦梦才放下点心,三间茅屋的后墙下面圈着一群鸡,沿着鸡圈慢慢的挪出了狗的活动范围,这才心里大定。来到三间房子正面,秦梦很好奇,就进了屋门。屋里面基本没有什么摆设,就有一个织机,西侧屋地面下铺着竹席,这应该是田氏的卧室。东侧屋是有木架搭起的蚕室,白白的蚕宝宝在啃食着桑叶,慵懒的蠕动着。
看来这个时代吃饭穿衣都是自给自足。午后的阳光,虽很强烈,但是被院里大树遮蔽掉了,风吹过,丝毫没有感觉太过炎热。
围着发面盆的孩子也都散去,秦梦有些困意,便和赵正找了一棵大树靠着休息。田氏将孩子们领到井边,挨个洗了一遍,之后带着孩子们到屋里休息去了。田氏进屋的时候不忘叮嘱秦梦看好面盆,不让夜猫糟蹋了。秦梦看着孩子们期盼的眼神,知道他们都惦记着吃馍馍呢?
湛蓝蓝的天空,不时几朵白云掠过,风儿在耳边亲昵,蝉儿在树尖忘情的唱歌。时间似乎静止了,篱笆围成的小院,古朴的茅草房,鸡犬之声相闻,没有桃花,有了桃花就是桃花源。
秦梦自言自语的说道:“如果没有互相攻伐,这就是天国。”赵正一个激灵爬起来,看着秦梦道:“小哥,你说这就是天国,莫非你去过天国,”秦梦惊讶的看着赵正道:“哥哥我,哪里去去过天国,能去天国的人都是死人。”
赵正哦一声又道:“阿婆曾经给我讲过,天国就是神仙居住地方。那里到处是粮食,树上接满了果子,地上跑满了鸡鸭,想吃什么就有什么,那里没有兵祸,没有生老病死。大家一起唱歌跳舞,永远的幸福,天国是不是这样?”
秦梦苦笑着心想,这小子怎么对神仙这么感兴趣,莫非真是天生的。赵正口中的阿婆估计也是底层受尽磨难的百姓,只有穷苦人才能想象出来如此仙境吧。不过这个阿婆的愿望灌输给未来的秦始皇,倒有几分正面教育意义!”
秦梦想了想也不知道怎么回答赵正,敷衍的说道:“可能阿婆说的是对的,停止攻伐,建立乐土,这就是一个天国。”秦梦没有兴趣和赵正讨论天国,建立怎么样的天国,是无数人咀嚼过的残渣,一个人一个构想,愿望催生欲望,在满足欲望的过程中,就出现了各种卑劣的手段,出现了无数人间悲剧,而欲望是没有止境,适可而止,就是最大的智慧。
秦梦凝望着赵正心道:“哥们,愿你当上国君后开创出一片前无古人的宏图,到时适可而止。”秦梦也知道这句话只是美好的愿望。始皇帝统一寰宇后,欲望的念头一天比一天疯狂,天空假如有外星飞船的话,估计也要打下来看看。
赵正迷离着双眼的看着天空,不知在想些什么。两人再没说话,秦梦只感觉眼皮沉重,不知不觉的睡着了。
“哇,太神奇了,秦家小子们,快起来,看看。”秦梦被这一声惊叫给吵醒了,揉揉眼睛,答道:“是不是膨胀起来,鼓鼓的,面团嫩嫩的。”
田妈妈更加惊喜喊道:“是啊,不错,就是这样子的,看来有你这个法子,以后妈妈就会挣更多的钱粮回来,给大家蒸大馍吃楼!”
小孩子们被田妈妈欣喜的喊叫吵醒了,一股脑爬起来冲出门外,又齐齐的围在面盆周围。小手指你戳一下,我戳一下,戳来点点的黑印。
田妈妈假怒道:“把你们的爪子都收好,谁在按一下,小心挨打。”赵正正要按最后一下,听到吼声,立即收回了小手。
秦梦懒散的走到面盆前,打着哈欠,看来一眼,面发的还不错,不忘戏谑的对田氏说到:“一定要保密啊!”
众小孩迷茫的看着秦梦和田妈妈,傻笑着,秦梦也莫名的笑了起来,小孩们也跟着一块笑。秦梦被这群小孩的憨态彻底逗乐了。
田妈妈大声喊道:“别傻乐了,都去准备柴火,生火,烧锅,蒸馍馍。”小孩们撒腿都往院外跑,嬉笑追赶着,好不热闹,后院的土狗,也莫名的狂叫着。
豆小妹和木盆拉着秦梦的手,邀他一起去外面拾柴火,秦梦看着他们黑乎乎的脸蛋,眉头一皱,不是刚洗过吗?怎么又脏了?来到井边,打了一木盆水,帮他们洗起脸来了。
秦梦看着孩子光脚的小脚被划破留下的伤疤,秦梦很是心疼。便去了灶台,问田氏家里有没有锯子,刨子,斧子之类工具。田氏疑惑的看着秦梦道:“你说的锯子,斧子家里倒有,刨子是什么东西?”
秦梦一手拿木头,一手拿比划着推,田氏还是不明白什么是刨子。秦梦叹了口气估计这时候不叫这个名字,或者还没有发明出来。田氏正忙着揉馍馍,也没有时间听秦梦解释太多道:“你去蚕房墙跟看看,有没有你需要的东西。”
秦梦去了蚕房,看见墙角处有一个木柜子,打开木柜看见,里面不多的几件工具已经锈迹斑斑,凿子,铁锤,锯子旁边还有几把镰刀,就是没有刨子,不过有锯子凿子铁锤就行了。
秦梦连同箱子一起搬到了院子里。抬头看见灶台旁边有斧子,还有脖子般粗的半截木头,秦梦一股脑的都给搬到院子中间了。
估摸着小孩子脚板的尺寸,锯出大大小小不等的木板,用凿子在木�
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