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淘宝大唐-第88部分
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可以说，这就是唐朝酿酒的最高水平了。
李掌握着现代酿酒工艺，准备给老丈人李孝恭建立一个大型酒厂，发财绝对是大大的。
春节过后，天气渐暖。
李在马车上觉得憋闷，就打开了车窗。
到李孝恭的郡王府，路上要经过西市，路边的酒肆比比皆是，李望着这些酒肆，想着自己的高度酒一上市，那还不得风靡大唐，就是外国也绝对是那句广告词：“椰风挡不住。”
可是，当他来到李孝恭的王府门口的时候，他犹豫了。接着，他吩咐杨康，把酿酒设备又拉回去了。然后自己进去了。
唐代酒业的分布格局与生产规模我国的酿酒业始源甚早，但发展到唐朝，仍然停留在小规模生产的水平上，而且分布极为零散，大到专业酒坊，小至百姓家庭，均能自行酿酒。这种分布广、规模小、酿者众的生产模式，构成了唐代酿酒业的主体框架。
这种状况造成了酿酒业的大量从业者。
传统酿酒工艺流程：粮食粉碎→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。
新工艺酿酒工艺流程：粮食粉碎……加水加曲发酵……蒸馏出酒。
由于传统酿酒的繁复工艺和工艺流程的不能机械化，使得传统酿酒必须请有专业的有经验的酒师跟着才能操作，而且还要根据一次投粮量的多少请4～8为工人来烧酒。
而新工艺酿酒技术易掌握，一人即可操作。即使一次投粮食量大，也可采用机械化来进行，普通家庭妇女一人即可操作。
传统酿酒出酒率（以50度位计）玉米一般65％左右，大米一般在85％左右。
而新工艺酿酒出酒率（以50度位计）玉米一般75％左右，大米一般在95％左右。
李想到，自己让李孝恭建立大型的现代化的酒厂，采用新工艺，进行工业化生产，固然可以大发其财，可是那些小的酿酒作坊就一定会大批倒闭，会有成千上万的人失去赖以生存的技艺，那些可怜的老百姓可怎么活啊？
这种“走自己的路，让别人无路可走。”的做法，不是李的风格。
李想到，自己和李孝恭已经是大唐的顶级权贵了，钱多一点少一点影响不大，不能因为一己私利，让百姓遭殃。这不是什么“高上大”，而是做人的基本良心。
他想到，今后开发新产品，一点要考虑对百姓的市场冲击力，要多搞一些新奇的、在大唐没有的产品。
原本李孝恭已经知道了李要帮助他建立酒厂的事情，今天就是要看设备的样品的。看到他把酿酒设备拉走了，不由得很生气。
他问道：“你小子啥意思？”
第一百三十七章 儿孙的铁饭碗
李看到李孝恭生气，急忙陪着笑脸说道：“叔王，我刚才路过西市，看到许多卖酒的人家……”他把自己的想法告诉了李孝恭。
李孝恭点头说道：“你做的对，这种遭人骂的事情，咱们不能干。”
李手里先进技术多的是，他已经想好了，准备让李孝恭和侯君集、加上他自己三家合伙，建立大唐第一家香皂生产厂。
香皂是日用品新品种，消耗量不亚于酒类，独家生产，利润会远远大于酿酒的生产经营。
他把这个想法告诉了李孝恭和侯君集两位老丈人，他们都十分满意。
太极殿，李世民的书房。
李世民看完了梁王李关于朝廷制定专利法，和成立专门机构专利局的奏折，召集梁王李中书侍郎岑文本、侍中魏征、工部尚书皇甫睿，进行论证。
对于专利这个概念，古代人就十分认同。
一个家族或者一个人掌握了一门学问，他们绝不会轻易地外传，就是招收徒弟，都是要严格选择的，如传子不传女等。这样就造成了很多传统艺术的失传。对社会科技进步是一个严重的桎梏。
要想鼓励社会大众进行发明创造，并且推广科技进步成果，专利保护至关重要。
李首先就专利保护法对他们进行了科普。
其实，有了百度这个神器，几乎所有的现代科技，李都可以轻松获得，根本不用指望唐朝人去慢慢探索。
他之所以要提议实行专利保护法，是要让社会形成一种尊重知识、尊重科学的良好氛围，从而形成人们对于发展科技和工商业的正常的态度。
当然了，这也是他确保自己地位的一个措施。
李的长处就在于掌握了先进的科技知识，如果这些得不到重视，知识被视为奇淫技巧，那他的地位如何保障？
造原子弹的不如卖茶叶蛋的，袁隆平养活千万人的水稻种植技术，不如三流歌星唱首歌的现象，不是纯扯淡吗？
丰富的知识、翔实的数据，很快就征服了李世民等大唐的智者。尤其是推广新品种粮食以来，大唐发生的巨大变化，使得唐朝的统治者们认可了李的说法。
不久，朝廷颁发了专利技术保护法，并且成立了专利局。在专利法中，有一条特别的法令：拥有专利的人，即使在其它方面触犯了法律，他应当接受法律的制裁，可是他仍然享受专利技术的待遇。他的家人也可以继承专利技术带来的收益。
李拥有大量的专利，就等于为儿孙留下了享用不尽的财富。
后来，他把很多专利都以李旦、杜荷和他的妻妾乌云、李凝儿等人的名义申报，让他们免除了经济上的后顾之忧。
工部尚书皇甫睿也十分高兴，他的工部下属，又多了一个专利局，又可以安置不少的官员，他的权力地位也进一步提高了。
忙、忙、忙，李这些天忙得实在是有点受不了了。最近一点时间，他几乎每天工作12个小时，在指导工业城、工业学校的同时，不断地推出新产品，新技术。
酿酒、粉条、豆腐、挂面、饼干、蛋糕等等，生活中的一些产品和技术，其中大量的技术是免费向大唐的国民传授的。
研究所。
侯君集的女儿海棠现在是李的私人秘书，她的工作十分繁忙，每天要替李整理大量的资料。
这天下午，她累得实在是受不了，就趴在桌子上睡着了。
李凝儿现在是工业学校数学教研室主任，除了教学以外，时间相对宽裕一些。工业学校与研究所仅仅一墙之隔，她没事了，就往研究所跑。
她进了李的办公室，看到海棠在睡觉，也不打扰她，蹑手蹑脚地经过她的身边，进了里间李的办公室。
李正在奋笔疾书，准备对长安城进行城市改造的方案。
长安城太大了，需要改造的地方太多了，他也只能够逐步进行改造。
他最不满意的，就是每天早晨长安城里的空气。
那个时候，没有下水管道，城市排水就靠着路边的沟渠，一下大雨，城市里一片泥泞。最糟糕的是，每天清晨是掏粪工向城外运送粪便的时候，整个长安城都充斥着一股浓浓的臭气。
李是个懒人，没有晨练的习惯，他曾经为此庆幸过。
现在有了水泥，铺设下水管道，就有了实现的可能。他首先要做的就是改造排水系统。在此之间，他已经授意工部生产陶瓷抽水马桶等卫生洁具了。
李凝儿看到他低头写字，就悄悄地向他走去。
李低着头，以为是海棠呢，就说到：“过来，给我捶捶背。”
李凝儿高兴地来到了他的背后，伸出小手在他的肩上捏了起来。
一会儿之后，李觉出了她的手法和海棠的差别，他笑道：“是凝儿吧。”
“梁王哥哥。”李凝儿笑道，说着就拿掉他手中的笔，做到了他的腿上。
李说道：“别闹，凝儿，让我把这点写完。”
李凝儿说道：“梁王哥哥，你太辛苦了。你的那些哥哥和弟妹们，整天游手好闲的，你干嘛要那么累呢？”
一句话惊醒了梦中人。
李心道：“对呀，老子来大唐，是来享受的，不是来打工的，干嘛这么拼命呢？”
他笑道：“还是我家凝儿聪明，你说的对。”说着，抓起她的小手，在上面亲了一下。接着，他站起来，说道：“走，去他娘的，我带你们去吃好吃的。”
到了外面，海棠已经被惊醒了，她说道：“凝儿妹妹来啦。”
李凝儿说道：“海棠姐姐，走，下班了。梁王哥哥说要请咱们吃饭呢。”
海棠说道：“等一下吧，我还有一点没有写完呢。”
李笑道：“不干了，海棠，我也真是的，自己的媳妇都不心疼，每天让你们干这么多活。从今天起，我提升你为秘书处主任，再给你配几个助手，以后，你指挥他们就行了。”
第一百三十八章 大唐矿业
海棠很高兴，说道：“那也不要那么多，再有一个就行了，要不就让采纱来吧，我也愿意干点活，闲着也不自在。”
“采纱不行，她基础差，就让她在学校学习吧。你再另外找一个吧。”李说道。
李凝儿说道：“梁王哥哥，你也给凝儿派一个助手吧，凝儿也很辛苦呢。”
李笑道：“你都是教研室主任了，你不是有不少助手吗？”
李凝儿说道：“那不一样，我就要一个助手。我上课时，让她给我擦黑板。”她不喜欢粉笔末。
李笑道：“没问题，给你配两个助手，一人擦半边黑板。”
李凝儿被逗乐了，说道：“梁王哥哥，你就会取笑凝儿。”
走出大门，一股温暖的春风迎面而来，令人十分惬意。李心道：“该出去活动活动了，郊游也不错啊。”
不久，机会真的就来了。
长安城居民百万，日常引火做饭和冬天取暖的东西，就是木材，一种是直接燃烧，一种是制成木炭，需要量极大。长安城周围的山林被砍得七七八八的，所剩无几。木材需要从远处运来，价
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