舌尖上的大宋-第1020部分

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　　　　庄士恒也愣了一下，虽然没搞懂杨怀仁为何忽然问起他儿子来，但他怕儿子再说错了话给他惹了祸，忙扭头去狠狠瞪了庄文斌一眼，示意他好好回答，万不要答错了话。

　　　　庄文斌看见他老爹的眼神便紧张了，不敢加入太多个人色彩，只得一五一十交代道，“刚才那位契丹商人叫萧拉忽儿，是前几日才到杭州的。

　　　　之前他们家和我们家的生意往来，都是他爹出面的，今年因为他爹冬天生了一场病，才让他接任了掌柜的，今年这是他第一次来大宋和我们庄家谈采购茶叶的事情。”

第1644章：无意间的提示（上）（）　
杨怀仁想起刚才那个契丹商人的样子来，是一身的大宋商人的打扮，甚至发型都学了宋人的样子。

　　　　若不是因为他非常熟悉契丹人的外貌特点，一般人还真不好一眼便能辨认出他不是宋人，而是一个契丹人。

　　　　杨怀仁问道，“庄公子，你方才说这是第一次那个萧拉忽儿来大宋和你们庄家洽谈采购茶叶之事？”

　　　　杨怀仁问的认真，庄文斌有点慌了，“是！呃……学生也不确定。”

　　　　不管用什么方法，庄文斌也算是有个举人的功名的，现在他把杨怀仁当做官场的大佬看待，所以自称学生，也是一种正常的谦逊的自称方式，本来是没有什么的。

　　　　只是庄士恒见儿子一会儿说是，一会儿又忽然不确定了，生怕杨怀仁会以为他儿子又乱说话了，急的他呵斥道，“王爷问你话，是就是，不是就不是，你支支吾吾做什么？”

　　　　杨怀仁笑了笑，“庄大人莫急，本王不是也没有怪罪他的意思吗？”

　　　　接着他转向了庄公子，“庄公子你也不要急，好好想想，想好了再回答不迟。”

　　　　庄公子抬头看见他爹瞪着他的样子跟要生吃了他似的，心中很是害怕，可抬头看见杨怀仁的表情却是一脸和煦春风，这才缓了缓情绪。

　　　　他静下心来细细想了一下，才答道，“萧公子，就是那个萧拉忽儿，要说正式的作为他们萧家的掌柜的来江南和我们庄家谈生意，这的确是第一次。

　　　　不过学生见他貌似很熟悉咱们大宋的风物，感觉上好像他很喜欢咱们的生活方式和文化此类的东西。

　　　　照这么说来，要么是他在辽国的时候，就精心修习了大宋的不少书籍，要么是曾经在大宋游学过。

　　　　他们萧家跟我们庄家做茶叶生意，也有十几年了，早先因为父亲当了朝廷官员四处为官，最近两年才回到老家杭州为官。

　　　　而学生以前年纪也小，对家里的生意也不甚熟悉，所以萧拉忽儿他爹当年带没带他来大宋过，学生也不敢说的太死。”

　　　　杨怀仁想了想，庄公子说的也算是有道理，辽国近年来因为想模仿大宋的政治体制，加上本来懂治国的文人就少，所以极力在辽国宣传大宋的文化。

　　　　契丹人很多进入了农耕文明生活方式的百姓，也渐渐了解到没有文化是可怕的，所以也开始送家中的子弟学习文化。

　　　　这些事当年耶律洪基就极力推行，这几年辽国大量从大宋购买书籍就能可见一斑。

　　　　不论是购买的寻常的教材用的四书五经还是其他类型的书籍，都让一部分契丹人的文化水平有了不小的提升。

　　　　萧家如果是专门在辽国经营茶叶生意的，那么他们家必然要跟大宋的茶商有紧密的往来。

　　　　萧家老东家让儿子学习宋人的文化以及生活习惯，也就不难理解了。

　　　　杨怀仁倒不怕萧拉忽儿太过了解大宋而看透了他的计划，反而觉得这样挺好的，将来如果要和他打交道，也能能从一些事情上了解他的性格。

　　　　杨怀仁想了想，笑着说道，“原来如此，庄公子不确定也没有关系，不如你说一说，这几天你接待了这位萧拉忽儿，你从他身上发现了什么有趣的事情吗？”

　　　　杨怀仁问出这样的话，打消了庄士恒心中的忧虑，他现在认为，杨怀仁很大可能和他行的一样，是真的做茶叶外销的生意了。

　　　　他之所以开始从儿子那里打听萧拉忽儿的事情，并不是针对他儿子，而是打算了解契丹商人的特点，好在以后往辽国贩茶的生意上，能做到对竞争对手的知己知彼。

　　　　庄文斌也意识到了这一点，他也放松了心情，继续回忆了一下，才笑道，“萧拉忽儿这小子，要是学生判断不错的话，这小子在辽国的时候也是个会玩的纨绔子弟。

　　　　他来的时候，正是今年采茶开始的时候，因为茶叶还没有生产出来，所以他也没法看看今年的货色如何，于是我们家老太公便派学生出面陪他在杭州逛一逛玩一玩。

　　　　要说他做生意的本事，学生也没怎么见过，就算他真有本事，也不可能比他爹更会做生意。

　　　　但要说到会玩，这小子还真是惊到我了。这两日学生陪着他，还有那个同样来采购茶叶的高丽人去了不少地方，那个……”

　　　　庄文斌说着瞅了一眼他爹，庄士恒也知道他儿子说的地方是什么地方了，虽然有些丢脸，但为了讨好杨怀仁，他还是做出一副不要紧的样子来，“你说便是，你当你爹我不知道你们会哪儿耍吗？”

　　　　庄文斌这才不好意思笑着说，“学生领他们去了杭州著名的几家勾栏妓馆，本以为让他这个契丹来的土包子见识见识世面。

　　　　结果学生发现这小子比老子……比学生还会玩，那是各种花样层出不穷啊……”

　　　　庄士恒怕他说出什么太丢脸的事情来，忙装作咳嗽了几声。

　　　　庄文斌也发觉他说的有点过头了，便换了不那么轻浮的口气接着道，“总之，姓萧的小子很会玩，一看就不是好人。

　　　　不过为了我们庄家的生意嘛，学生也便忍了，昨天吃花酒的时候他说起杭州美食来，这才有了今日的事情。”

　　　　说到这里庄文斌尴尬了一下，杨怀仁却全然没在意，为了计划，他个人吃点口舌上的亏，并不觉的有什么，何况庄公子也被他爹海揍了一顿了。

　　　　“本王的意思，是让你说说细节，比如萧拉忽儿喜欢美食，他可说起过他的口味？”

　　　　庄文斌挠了挠头，“口味是怎么样，他还真没怎么说过，不过学生想起一件事来，还真是有趣。

　　　　昨日在醉花楼，我们吃的是花雕，咱们宋人吃黄酒，特别是当下春日的夜里还有些凉，便喜欢在黄酒里加了糖霜，然后上小火炉，一边煮一边吃。

　　　　这样吃酒香更浓郁，也能让身子暖和一些。

　　　　不料姓萧的小子忽然发现了什么天大的秘密似的，觉得黄酒加了糖霜果然更好吃了，而且暖身的功能让他很感兴趣。

　　　　也是便跟学生商量，这次他不光要买茶，还要多采购一些黄酒和糖霜回去……”

　　　　。

第1645章：无意间的提示（中）（）　
杨怀仁听到这里忽然一个激灵坐直了身子，“你说的什么？黄酒？糖霜？”

　　　　庄公子被杨怀仁的口气吓了一跳，忙躬着身子小心答道，“是，是啊，萧拉忽儿大概是喜欢黄酒加糖霜的味道，所以打算采购一些回辽国吧。”

　　　　杨怀仁意识到一件事，或许庄公子无意之间，给了他一个提示，这个提示刺激了杨怀仁，让他忽然想到了一个应对之策。

　　　　杨怀仁也觉得他的想法和做法实在是不够精细，只想到了把糖卖给契丹人，却想的太简单，也太粗糙了。

　　　　并不是说卖糖给契丹人很难，在这个年代，因为糖产量少，所以不论是在大宋还是辽国，各种形式的糖类，都是抢手的商品，甚至可以说是奢侈品。

　　　　现在也不像后世，百姓家里会常年备着白糖红糖或者砂糖，平时可以泡水喝，做菜也是做为一样重要的调味料来使用的。

　　　　这年头并不是所有老百姓都吃得起糖，像普通的庄户人家，不是过年过节的，是绝不会舍得买糖的。

　　　　就算买了，也是给哄孩子用的，大人即便喜欢甜味，也不会迷恋。

　　　　城里物质相对丰富，百姓也会买糖，不过那也不是制作食物的时候用的，只有有点钱的人，才会经常用到糖，做些点心之类的食物吃。

　　　　在大辽，糖就更金贵了，也许是因为辽国不产糖的缘故，糖这东西在契丹人的口味中，得到了极大的偏爱。

　　　　杨怀仁当初去辽国的时候，便发现了这一点，但凡是有点名头的酒楼，都喜欢把菜做的甜一些，各种点心就更是抢手货了。

　　　　契丹人就是好这口，大概是原来也吃不到，能吃到了之后，便更加喜爱。

　　　　杨怀仁打算往辽国大规模贩售糖类，也只是想着把糖的简单成品卖到辽国去，市场需求这一点他太过自信了，所以没考虑其他的问题。

　　　　很明显的，如果他只是一开始往辽国卖糖，别人眼里他还是个无利不起早的商人，卖糖就是单纯为了赚钱而已。

　　　　但当他的生意越做越大，做到让大宋的糖都不如辽国多的时候，问题就出现了。

　　　　宋人会觉得他是个无利不图的奸商，甚至怀疑他卖国，辽国人也会对他起疑，就算这年头还没有完善的营养学知识体系，契丹人中的聪明人也会渐渐发现问题的。

　　　　所以杨怀仁渐渐意识到，这门生意，不能让他一个人做，应该拉来更多的人，和他一起去做，这样反而不容易把他的意图暴露出来了。

　　　　庄家这样的茶商，其实就是一个很好的潜在合作对象。

　　　　庄公子不经意间的话，着实提醒了杨怀仁，糖不一定非要简单直接的卖到辽国去，把糖加工成别的商品，同样能有和原本预想里一样的效果。

　　　　就说庄公子提到的黄酒，大家都知道，黄酒的味道大都有一些酸涩的余味，融合在酒香里或许是一种特别的风格。

　　　　可有很多人，不喜欢这种酸涩感，于是喜欢加入许多其他的味料，把黄酒的味道调整到一个自己喜欢的味道上。

　　　　比如加糖，或者加一些香味料稍稍煮一下，简单的黄酒